Chefe de Restaurante/bar

2 semanas atrás


Portalegre, Portugal Hotel Vila Galé Collection Alter Real Tempo inteiro

Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) **Chefe de Restaurante/Bar.**

A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 41 hotéis, 31 em Portugal e 10 no Brasil. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador, ambição, acessibilidade e simpatia.

Garantimos a qualidade dos nossos serviços, apostando na valorização dos nossos colaboradores, estando SEMPRE PERTO DE SI

**PRINCIPAIS FUNÇÕES**:

- Gerir toda a equipa de restaurante/bar;
- Gerir o serviço prestado pelo restaurante e bar;
- Atender os cliente segundo os padrões Vila Galé;
- Planear as atividades de acordo com as necessidades e a ocupação;
- Gerir custos, stocks e inventários;
- Fazer requisitos de compras de produtos ou equipamentos;
- Dar apoio na contratação de elementos da equipa.

**O TEU PERFIL**
- A tua formação e experiência passa por áreas de Restauração e Bar, Serviço à mesa ou similares.
- O teu foco é garantir que o cliente tem a melhor experiência gastronómica.
- Tens aptidões na área da liderança, gostas de transmitir o teu conhecimento e tens um dom natural para gerir e formar equipas, tendo sempre um elevado sentido de responsabilidade.
- Tens a capacidade de resolução de conflitos e problemas internos. Consegues trabalhar sob pressão, gerir custos, prazos e horários de acordo com as necessidades.
- Tens boa capacidade de comunicação, que será direcionada para clientes e colegas de outros departamentos, assim como fortes conhecimentos de normas de HACCP.
- Tens um gosto e talento especial direcionado para as vendas.
- És fluente em mais do que uma língua.
- Preocupas-te com a tua apresentação pessoal, és organizado(a), polivalente, proativo(a) e dinâmico(a). Tens também flexibilidade de horários e disponibilidade para mobilidade geográfica.

**O QUE PODES ESPERAR DA VILA GALÉ**

Para além da integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores, podes contar com:

- Seguro de Saúde gratuito;
- Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
- Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares;
- Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;
- Prémio anual em função dos resultados;
- Estadias gratuitas;
- Majoração de férias em função da assiduidade;
- Ofertas de Natal e Aniversário;
- Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
- Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria, laboratórios de desenvolvimento e muito mais);
- Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas;
- Baby Kit para novos pais;
- Plano de progressão na carreira rápido e adaptado a ti;
- Utilização da lavandaria para tratamento das fardas;
- Oferta de buffet variado no hotel;
- Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo;
- Políticas de responsabilidade social e ambiental.

**Tipo de oferta**: Período Integral, Integral/Full-time

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas


  • Chefe de Restaurante/bar

    2 semanas atrás


    Portalegre, Portugal Hotel Vila Galé Collection Alter Real Tempo inteiro

    Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) Chefe de Restaurante/Bar.A Vila Galé é o 2o maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 41 hotéis, 31 em Portugal e 10 no Brasil. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador, ambição,...

  • Subchefe de Restaurante/bar

    2 semanas atrás


    Portalegre, Portugal Vila Galé Collection Alter Real Tempo inteiro

    Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) Subchefe de Restaurante/Bar.A Vila Galé é o 2o maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 41 hotéis, 31 em Portugal e 10 no Brasil. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador, ambição,...


  • Portalegre, Portugal HOTÉIS VILA GALÉ Tempo inteiro

    Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa Colaboradores(as) de Restaurante/Bar.A Vila Galé é o 2o maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 42 hotéis, 31 em Portugal, 10 no Brasil e 1 em Cuba. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador,...

  • Subchefe de Restaurante/bar

    3 semanas atrás


    Portalegre, Portugal Vila Galé Collection Alter Real Tempo inteiro

    Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) **Subchefe de Restaurante/Bar.** A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 41 hotéis, 31 em Portugal e 10 no Brasil. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador, ambição,...

  • Empregado de Mesa/Bar

    3 meses atrás


    Portalegre, Portugal SL Hotel Santa Luzia Tempo inteiro

    Hotel de charme de 4 estrelas em Elvas procura profissional para a área de F&B - Restaurante e BarEmpregado de Mesa (M/F)Principais Responsabilidades: Serviço de Restaurante à Carta e Buffet; Serviço de Bar; Serviço de Pequeno-Almoço; Serviço de Room Service; Prestação de um serviço requintado e distinto, orientado para o cliente; Este...

  • Empregado de Mesa/Bar

    4 semanas atrás


    Portalegre, Portugal SL Hotel Santa Luzia Tempo inteiro

    Hotel de charme de 4 estrelas em Elvas procura profissional para a área de F&B - Restaurante e BarEmpregado de Mesa (M/F)Principais Responsabilidades: Serviço de Restaurante à Carta e Buffet; Serviço de Bar; Serviço de Pequeno-Almoço; Serviço de Room Service; Prestação de um serviço requintado e distinto, orientado para o cliente; Este...

  • Sub Chefe Restauração

    2 semanas atrás


    Portalegre, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Sub Chefe Restauração | Montargil Ponte de Sor, Portalegre Sem EspecificarRef: Se tens experiência na gestão de pessoas na área de hotelaria e restauração e estás à procura de um novo desafio, temos uma oferta que te vai interessarComo subchefe de sala irás desempenhar um papel fundamental na criação de uma experiência gastronómica...


  • Portalegre, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Sub Chefe Restauração | Montargil ******** Ponte de Sor, Portalegre -- Sem Especificar -- Ref: ******** Se tens experiência na gestão de pessoas na área de hotelaria e restauração e estás à procura de um novo desafio, temos uma oferta que te vai interessar! Como subchefe de sala irás desempenhar um papel fundamental na criação de uma...

  • Sub Chefe Restauração

    3 semanas atrás


    Portalegre, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Se tens experiência na gestão de pessoas na área de hotelaria e restauração e estás à procura de um novo desafio, temos uma oferta que te vai interessar! Como subchefe de sala irás desempenhar um papel fundamental na criação de uma experiência gastronómica inesquecível para os clientes de um hotel de excelência Em parceria com o chefe de...

  • Sub Chefe Restauração

    2 semanas atrás


    Portalegre, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Se tens experiência na gestão de pessoas na área de hotelaria e restauração e estás à procura de um novo desafio, temos uma oferta que te vai interessar Como subchefe de sala irás desempenhar um papel fundamental na criação de uma experiência gastronómica inesquecível para os clientes de um hotel de excelência Em parceria com o chefe de sala,...

  • Técnico Superior

    3 semanas atrás


    Portalegre, Portugal Agrupamento de Escolas de Ponte de Sor (Escola Secundária de Ponte de Sor - Sede) Tempo inteiro

    **Código da Oferta**: - OE202303/0708**Tipo Oferta**: - Procedimento Concursal de Regularização**Estado**: - Ativa**Nível Orgânico**: - Ministério da Educação**Órgão/Serviço**: - Agrupamento de Escolas de Ponte de Sor (Escola Secundária de Ponte de Sor - Sede)**Vínculo**: - CTFP por tempo indeterminado**Regime**: - Carreiras...

  • Junior Waiter

    4 semanas atrás


    Portalegre, Portugal Grupo Pestana Tempo inteiro

    Cidade:  Crato Âmbito Orienta todo o serviço nas áreas sob a sua responsabilidade – Restaurante(s), Banquetes, bar(es), Room Service, Mini-Bar e Discoteca(s) – coordenando as equipas no terreno e prestando assistência sempre que necessário. Responsabilidades e áreas de acção Orientação e supervisão de uma área de serviço - Supervisionar o...

  • Junior Waiter

    4 semanas atrás


    Portalegre, Portugal Grupo Pestana Tempo inteiro

    Cidade:  Crato Âmbito Orienta todo o serviço nas áreas sob a sua responsabilidade – Restaurante(s), Banquetes, bar(es), Room Service, Mini-Bar e Discoteca(s) – coordenando as equipas no terreno e prestando assistência sempre que necessário. Responsabilidades e áreas de acção Orientação e supervisão de uma área de serviço - Supervisionar o...

  • Junior Waiter

    2 semanas atrás


    Portalegre, Portugal Grupo Pestana Tempo inteiro

    Cidade: Crato Âmbito Orienta todo o serviço nas áreas sob a sua responsabilidade – Restaurante(s), Banquetes, bar(es), Room Service, Mini-Bar e Discoteca(s) – coordenando as equipas no terreno e prestando assistência sempre que necessário.Responsabilidades e áreas de acção Orientação e supervisão de uma área de serviço - Supervisionar o...

  • Empregado De Andares

    4 semanas atrás


    Portalegre, Portugal Eurofirms - Empresa De Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Oferta: Estamos a recrutar Empregado de Andares (M/F), em prestigiada empresa do Setor da Hotelaria, na zona de Alter do Chão. A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:Funções:- Limpeza e arrumação gerais dos quartos;- Reposição de mini-bar;- Reposição de roupa e outros materiais no carro de andares e no armazém da roupa;-...

  • Empregado De Andares

    4 semanas atrás


    Portalegre, Portugal Eurofirms - Empresa De Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Oferta: Estamos a recrutar Empregado de Andares (M/F), em prestigiada empresa do Setor da Hotelaria, na zona de Elvas. A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:Funções:- Limpeza e arrumação gerais dos quartos;- Reposição de mini-bar;- Reposição de roupa e outros materiais no carro de andares e no armazém da roupa;- Limpeza e...

  • Empregado De Andares

    2 meses atrás


    Portalegre, Portugal Eurofirms - Empresa De Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Oferta: Estamos a recrutar Empregado de Andares (M/F), em prestigiada empresa do Setor da Hotelaria, na zona de Elvas. A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:Funções:- Limpeza e arrumação gerais dos quartos;- Reposição de mini-bar;- Reposição de roupa e outros materiais no carro de andares e no armazém da roupa;- Limpeza e...

  • Empregado De Andares

    2 meses atrás


    Portalegre, Portugal Eurofirms - Empresa De Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Oferta: Estamos a recrutar Empregado de Andares (M/F), em prestigiada empresa do Setor da Hotelaria, na zona de Alter do Chão. A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:Funções:- Limpeza e arrumação gerais dos quartos;- Reposição de mini-bar;- Reposição de roupa e outros materiais no carro de andares e no armazém da roupa;-...