Analista de Vinhos e Controlador(a) de Qualidade

2 semanas atrás


Cadaval, Portugal Adega Cooperativa do Cadaval Tempo inteiro

A Adega Cooperativa do Cadaval, uma produtora vinícola de renome, está à procura de um(a) Analista de Vinhos e Controlador(a) de Qualidade para se juntar à nossa equipa.

**Responsabilidades Principais**:
Analisar e avaliar a qualidade do vinho em diferentes etapas do processo de produção
Implementar e monitorizar programas de controlo de qualidade
Garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar e regulamentações da indústria
Trabalhar em estreita colaboração com a equipa de produção para resolver problemas de qualidade
Fornecer feedback e recomendações para melhorar a qualidade do vinho

**Qualificações e Experiência**:
Experiência prévia na indústria vinícola, particularmente em funções de controle de qualidade
Conhecimento profundo de vinificação e variedades de uvas
Excelentes habilidades sensoriais para avaliar a qualidade do vinho
Experiência em trabalhar com regulamentos de segurança alimentar

**Competências Pessoais**:
Forte atenção aos detalhes
Excelentes habilidades de comunicação oral e escrita em português e inglês
Capaz de trabalhar de forma independente e como parte de uma equipa
Capacidade de resolver problemas e tomar decisões

**Tipo de oferta**: Efetivo/CLT