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Cozinheiro de 1ª

2 meses atrás

Carcavelos, Portugal Grupo T2 Tempo inteiro

Grupo T2 encontra-se em processo de recrutamento de um Cozinheiro de primeira (M/F) para Carcavelos. Principais responsabilidades: - Coordenar e gerir a equipa e seu horário;
- Gerir o orçamento;
- Gerir o stock;
- Controlar custos;
- Elaborar ementas;
- Preparar e confeccionar refeições;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho. Perfil: - Formação Técnico-profissional de Cozinha ou similar;
- Experiência profissional comprovada em hotelaria;
- Experiência na gestão de custos e orientação para resultados;
- Conhecimentos de HACCP;
- Excelente capacidade de liderança e gestão de equipas;
- Conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
- Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos.

**Tipo de oferta**: Temporário or Contrato de trabalho e termo certo

Salário: 800,00€ - 1.300,00€ por mês

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

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    Carcavelos Beach Hotel - Recruta Cozinheiro (M/F) (Antigo Hotel Praia-Mar) Descrição das Funções: - Preparação e Confecção de Refeições - Almoços/Jantares/Refeição do Pessoal; - Serviço à Carta e em Buffet; - Empratar e Guarnecer os pratos confeccionados; Requisitos necessários p/desempenhar a função: - Curso Profissional...