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Adegueiro
3 semanas atrás
Adegueiro/Responsável de Adega
**Local**: Évora
Salário a definir
Atividades:
- Coordenação operacional da produção vinícola;
- Coordenação da equipa, atividades e tarefas respetivas;
- Gestão de equipamentos e infraestruturas;
- Participação e supervisão em todas as atividades desenvolvidas nas várias etapas do processo produtivo.
**Requisitos**:
- Experiência de trabalho relevante em adega e forte conhecimento dos processos de vinificação (experiência superior a 10 anos será um fator valorizado);
- Conhecimento das boas práticas enológicas (operações/produtos enológicos);
- Experiência de gestão de equipa;
- Experiência com equipamentos tecnológicos associados à produção, nomeadamente filtros, prensas, equipamentos de receção de uva, ou outros (fator preferencial);
- Conhecimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar (preferencialmente formação em HACCP);
- Competências de utilizador em informática;
- Conhecimentos da língua inglesa;
- Carta de condução;
- Conhecimentos de mecânica (fator preferencial).
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Adegueiro- Responsável de Adega
4 semanas atrás
Évora, Portugal Cartuxa - Fundação Eugénio de Almeida Tempo inteiroA Adega Cartuxa está assente numa tradição secular de produção de vinhos de excelência, aliando um saber-fazer único às mais inovadoras práticas vitivinícolas. Cada vinho que produzimos reflete o carácter único do território e cultura do Alentejo. Neste momento a Adega Cartuxa está a recrutar um Adegueiro - Responsável de Adega. Adegueiro -...
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Adegueiro (M/F) - évora
Há 2 dias
Évora, Portugal Nortempo Tempo inteiro**Caracterização** O Grupo Nortempo (Lisboa) encontra-se a recrutar um Técnico de Adega (M/F), para adega situada em Évora. **Descrição** As principais funções serão: - Planear e implementar as várias etapas de produção de vinho; - Limpeza e manutenção dos equipamentos; - Limpeza de barris e tonéis; - Movimentação de vinhos; -...