Cozinheiro de 2.ª

7 meses atrás


Lisboa, Portugal ONE -Recruitment Agency Tempo inteiro

O nosso parceiro apresenta um conceito inovador de Food Market, focado em produtos portugueses, artesanais e sustentáveis, e pretende recrutar um Cozinheiro de 2.ª.

**Descritivo da Função**:

- Apoiar o Chef na idealização e execução do menu;
- Garantir o bom funcionamento da cozinha;
- Estar responsável pela qualidade e velocidade de execução dos diversos pratos do menu;
- Delegar tarefas aos ajudantes de cozinha;
- Estar responsável pela formação contínua da equipa;
- Garantir o cumprimento os procedimentos de higiene e segurança no posto de trabalho;
- Assegurar a qualidade de todos os ingredientes e alimentos utilizados na cozinha;
- Realizar a limpeza da cozinha e de todos os utensílios e componentes;
- Organizar os postos de trabalho com os ingredientes necessários e o equipamento para a confeção dos pratos;
- Responsável pela mise-en-place e preparação do serviço;
- Fazer a monitorização de stock e reportar faltas;
- Garantir a boa apresentação de todos os pratos servidos.

**Requisitos**:

- Experiências anteriores em funções semelhantes;
- Formação em HACCP;
- Gosto de trabalhar em equipa;
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Respeita as fichas técnicas e procedimentos em uso;
- Respeita o produto;
- Paixão pela profissão;
- Energia positiva, capaz de se auto motivar e motivar a restante equipa.

**Tipo de oferta**: Full-time

**Experiência**:

- Atendimento ao público: 1 ano (preferencial)


  • Cozinheiro de 2.ª

    4 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Plataforma Suculenta Tempo inteiro

    **Cozinheiro de 2.ª Categoria - Charneca de Caparica, Almada** Estamos à procura de um **Cozinheiro de 2.ª Categoria** para integrar a nossa equipa, com início o mais breve possível. O restaurante funciona aos almoços e jantares. **Responsabilidades**: - Preparação de mise en place para o serviço - Domínio de técnicas de fogão, forno e...


  • Lisboa, Portugal Bensaude Hotels Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Bensaude Hotels Para reforçar a sua equipa, o HOTEL AÇORES LISBOA, em Lisboa, pretende recrutar: COZINHEIROS 1.ª/2.ª (M/F) Perfil Requerido: - Curso Técnico de Cozinha/Pastelaria, ou equivalente - Experiência anterior de, pelo menos, 2 anos como Cozinheiro 1.ª/2.ª - Conhecimentos ao nível de higiene e segurança alimentar...

  • Cozinheiro de 2.ª

    7 meses atrás


    Lisboa, Portugal ONE -Recruitment Agency Tempo inteiro

    O nosso cliente é um prestigiado grupo hoteleiro que actua no sector da Restauração e pretende recrutar Cozinheiros de 2.ª / 3.ª para uma das suas unidades em Lisboa, com abertura recente. **Descrição da Função**: - Realizar a preparação e confecção dos diversos pratos; - Garantir a qualidade dos produtos utilizados; - Cumprir com rigor as...

  • Cozinheiro 2.ª

    6 meses atrás


    Lisboa, Portugal ONE GROUP Tempo inteiro

    **Informações sobre a vaga de emprego**: Área **food retail** *** Indústria **Hotelaria** *** Cidade **Lisboa** *** Distrito/Concelho **Lisboa** *** **PT** *** Código Postal **1200-629** *** **Descrição do cargo**: - O nosso cliente é um prestigiado grupo hoteleiro que actua no sector da Restauração e pretende recrutar Cozinheiros de...


  • Lisboa, Portugal ONE - Recruitment Agency Tempo inteiro

    O nosso cliente é um grupo prestigiado que actua no sector da restauração e pretende recrutar Cozinheiros de 2ª e 3.ª, para integrar uma equipa jovem, dinâmica e criativa. **Funções**: - Realizar a preparação e confecção dos diversos pratos; - Garantir a qualidade dos produtos utilizados; - Cumprir com rigor as regras de...


  • Lisboa, Portugal Mex Factory Tempo inteiro

    Procura-se Cozinheiro de 2.ª para restaurante mexicano. Com experiência mínima de 2 anos; Formação de HACCP; Capaz de planeamento, preparação dos alimentos e cozinhar pratos a partir de receitas ou sob instrução do chefe de cozinha; Planear e coordenar o trabalho dos ajudantes de cozinha; Verificar a qualidade dos alimentos; Regular temperaturas dos...


  • Lisboa, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Worker? A SUCCESS WORK pretende recrutar vários profissionais para as categorias de Cozinheiro de 1.ª, 2.ª e 3.ª (M/F) para unidades hoteleiras na zona de Lisboa. Descrição Detalhada da Função: - Preparar o serviço de cozinha, de forma a possibilitar a confeção das refeições necessárias; - Confecionar, entradas, sopas,...

  • Cozinheiros de 3.ª

    Há 4 dias


    Lisboa, Portugal ONE Tempo inteiro

    **Descrição**:O nosso parceiro é uma das maiores empresas de catering ao nível nacional e com presença em diversos países da Europa. Dedica-se à produção de serviços de catering, principalmente para o sector dos transportes, e procura Cozinheiros de 2.ª e 3.ª para integrar a sua equipa, em Lisboa. **Requisitos**: Experiência profissional na...

  • Cozinheiro de 2.ª

    7 meses atrás


    Lisboa, Portugal ONE GROUP Tempo inteiro

    **Informações sobre a vaga de emprego**: Área **food retail** *** Indústria **Restaurantes/serviços de restauração** *** Cidade **Lisboa** *** Distrito/Concelho **Lisboa** *** **PT** *** Código Postal **1200-629** *** **Descrição do cargo**: - O nosso parceiro apresenta um conceito inovador de Food Market, focado em produtos...

  • Cozinheiro de 3.ª

    7 meses atrás


    Lisboa, Portugal ONE - Recruitment Agency Tempo inteiro

    O nosso parceiro é uma das maiores empresas de catering ao nível nacional e com presença em diversos países da Europa. Dedica-se à produção de serviços de catering, principalmente para o sector dos transportes, e procura Cozinheiros de 2.ª e 3.ª para integrar a sua equipa, em Lisboa. **Funções**: - Apoiar na preparação e confeção das...

  • Cozinheiro 2.ª

    3 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Sociedade Hoteleira de Turismo - Sotelmo, S.A. Tempo inteiro

    O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para integrar a cozinha de outlet renovado do Hotel Mundial em Lisboa Cozinheiro 2.ª (M/F) **Responsabilidades**: - Preparar e confecionar as refeições e pratos ligeiros; - Receber os víveres e outros produtos necessários à confeção das refeições, sendo responsável pela sua guarda e...

  • Cozinheiro de 1.ª

    1 dia atrás


    Lisboa, Portugal ONE -Recruitment Agency Tempo inteiro

    O nosso cliente é um grupo prestigiado que actua no sector da restauração e pretende recrutar Cozinheiros de 1.ª. **Descrição da Função**: - Realizar a confecção dos variados pratos; - Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados; - Auxiliar na elaboração dos menus dos restaurantes e fichas técnicas; - Auxiliar no controlo de...

  • Cozinheiro de 1.ª

    7 meses atrás


    Lisboa, Portugal ONE -Recruitment Agency Tempo inteiro

    O nosso parceiro é uma das maiores empresas de catering ao nível nacional e com presença em diversos países da Europa. Dedica-se à produção de serviços de catering, principalmente para o sector dos transportes, e procura um Cozinheiro de 1.ª para coordenar uma das equipas da sua Cozinha de Produção, localizada em Lisboa. **Descrição da...

  • Cozinheiro 2ª

    7 meses atrás


    Lisboa, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work'er? A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar profissional para a categoria de Cozinheiro de 2.ª (M/F) para Lisboa. O profissional a selecionar terá como principais responsabilidades: - Preparação e confeção de alimentos seguindo um padrão de qualidade e rigor; -...

  • Cozinheiro 2ª

    7 meses atrás


    Lisboa, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work'er? A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar profissionais para a categoria de Cozinheiro de 2.ª (M/F) para Amesterdão. Perfil Pretendido: - Experiência profissional como cozinheiro de 2.ª; - Proatividade e flexibilidade; - Dinamismo e capacidade de trabalhar em equipa; -...

  • Cozinheiro 1.ª

    6 meses atrás


    Lisboa, Portugal Brown's Hotel Group Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Brown's Hotel Group Brown's Hotel Group admite Cozinheiro de 1.ª (M/F) para o seu Hotel de 5* na zona da Avenida de Liberdade. Procuramos pessoas empenhadas na excelência do serviço e paixão pela profissão.

  • Cozinheira

    3 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    Cozinheira Local: Lisboa Oferece-se: - Remuneração compatível; - Contrato de trabalho; - Ambiente de trabalho agradável. Requisitos: - 9º ano de escolaridade; - Experiência de pelo menos 2 anos, devidamente comprovados; - Residência na zona de preferência. Horário de 2ª a 6.ª feira.

  • Cozinheira

    3 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Huork.Com Tempo inteiro

    Cozinheira Local: Lisboa Oferece-se: - Remuneração compatível - Contrato de trabalho - Ambiente de trabalho agradável.Requisitos: - 9º ano de escolaridade - Experiência de pelo menos 2 anos, devidamente comprovados - Residência na zona de preferência.Horário de 2ª a 6.ª feira.

  • Cozinheiro de 3.ª

    7 meses atrás


    Lisboa, Portugal ONE -Recruitment Agency Tempo inteiro

    O nosso parceiro apresenta um conceito inovador de Food Market, focado em produtos portugueses, artesanais e sustentáveis, e pretende recrutar um Cozinheiro de 3.ª. **Descritivo da Função**: - Estar responsável pelo pré-preparo, higienização, organização, e pequenas produções de alimentos dos vários setores da cozinha; - Apoiar na execução...

  • Cozinheiro de 2ª

    Há 2 dias


    Lisboa, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work'er? A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar profissional para a categoria de Cozinheiro de 2ª (M/F) para Lisboa. O profissional a selecionar terá como principais responsabilidades: - Preparação e confeção de alimentos seguindo um padrão de qualidade e rigor; -...