Cozinheiro de 1ª

4 semanas atrás

Torres Vedras, Portugal Beira Labor, SA Tempo inteiro

**FUNÇÕES**
- Confecionar refeições de quentes e frios;
- Preparar os alimentos necessários para os pratos a confecionar;
- Coordenar a equipa na ausência do chefe de cozinha;
- Interpretar fichas técnicas dos pratos;
- Fazer gestão de stocks dos ingredientes;
- Cumprir todas as normas em vigor na empresa relativamente a qualidade, ambiente e segurança e higiene no trabalho.

**PERFIL**
- Escolaridade mínima obrigatória;
- Experiência anterior na função, inclusive em buffet;
- Experiência em quentes e frios;
- Conhecimento das normas de HACCP;
- Disponibilidade de fazer horários rotativos;
- Viatura própria.

**Condições**:

- Contrato de trabalho diretamente com a empresa cliente;
- Vencimento base + refeição em espécie;
- Horários rotativos entre as 8h/16h30 e as 14h30/23h;
- Duas folgas por semana rotativas.

**Tipo de oferta**: Full-time

Salário: De 900,00€ por mês

Pergunta(s) de seleção:

- Já trabalhou como cozinheiro em hotelaria?

  • Cozinheiro de 1ª

    4 semanas atrás

    Torres Vedras, Portugal Beira Labor, SA Tempo inteiro

    **FUNÇÕES** - Confecionar refeições de quentes e frios; - Preparar os alimentos necessários para os pratos a confecionar; - Coordenar a equipa na ausência do chefe de cozinha; - Interpretar fichas técnicas dos pratos; - Fazer gestão de stocks dos ingredientes; - Cumprir todas as normas em vigor na empresa relativamente a qualidade, ambiente e...

  • Cozinheiro de 1ª

    3 semanas atrás

    Torres Vedras, Portugal Beira Labor, SA Tempo inteiro

    **FUNÇÕES** - Confecionar refeições de quentes e frios; - Preparar os alimentos necessários para os pratos a confecionar; - Coordenar a equipa na ausência do chefe de cozinha; - Interpretar fichas técnicas dos pratos; - Fazer gestão de stocks dos ingredientes; - Cumprir todas as normas em vigor na empresa relativamente a qualidade, ambiente e...

  • Cozinheiro de 1ª

    4 semanas atrás

    Torres Vedras, Portugal Beira Labor, SA Tempo inteiro

    **FUNÇÕES** - Confecionar refeições de quentes e frios; - Preparar os alimentos necessários para os pratos a confecionar; - Coordenar a equipa na ausência do chefe de cozinha; - Interpretar fichas técnicas dos pratos; - Fazer gestão de stocks dos ingredientes; - Cumprir todas as normas em vigor na empresa relativamente a qualidade, ambiente e...

  • Ajudante de Cozinheiro/a

    Há 1 mês

    Torres Novas, Portugal SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DE TORRES NOVAS Tempo inteiro

    **ÁREA**: COZINHA **LOCALIZAÇÃO**: Torres Novas **O QUE ESPERAMOS**: Apoio a cozinheiro/a; limpeza e preparação de legumes, carnes, peixe ou outros alimentos, preparação de guarnições para os pratos, limpeza e arrumação de espaços e apoio ao serviço de refeitório **QUEM PROCURAMOS**: - Experiência na função ou similar (preferencial); -...

  • Cozinheiro (M/F) - Torres Novas

    4 semanas atrás

    Torres Novas, Portugal SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DE TORRES NOVAS Tempo inteiro

    A Santa Casa da Misericórdia de Torres Novas está em processo de recrutamento para Cozinheiro/a. FUNÇÂO: Preparar e confecionar alimentos; empratar refeições de acordo com dietas e especificidades designadas; rececionar, verificar, organizar e conservar alimentos e utensílios inerentes ao serviço; zelar pela limpeza das áreas de trabalho e...