Barman 2ª

4 semanas atrás

Lisboa, Portugal Grupo AT Tempo inteiro

Enquanto grupo, alargado a áreas de atuação além das marcas comerciais, imobiliário e restauração, soma competências nas suas diversas empresas, que lhe permitem atuar de forma sinérgica e cuja diversidade induzida lhe permite abrir novas portas de entrada de negócio entre todas.

Responsável pelo serviço de bar nas unidades My Story Hotéis, na preparação de bebidas, sumos, cafés, chás e outras infusões.
Para além da responsabilidade de executar o serviço de bebidas e de servir os convidados, no caso de ser barman 1ª, assume também o papel de "Chefe de Turno", o que significa ter uma secção do bar ou ser responsável por um dos bares, do restaurante, que varia de acordo com os espaços. Para isso (em alguns casos) terá um assistente de turno que colabora com ele (Barman 2ª).

Deveres e **Responsabilidades**:

- Preparar bebidas de acordo com as receitas padrão estabelecidas, para posteriormente serem servidas no bar ou na sala de jantar;
- Fazer as tarefas secundárias que lhe são atribuídas diariamente pelo supervisor do restaurante;
- Tratar todos os pedidos dos clientes com cortesia, excelência e profissionalismo em todos os momentos;
- Manter boas relações de trabalho com os seus próprios colegas e com todos os outros departamentos;
- Ter uma compreensão completa e aderir à política da empresa em matéria de incêndio, higiene, saúde e segurança;
- Manter um alto padrão de aparência e higiene pessoal em todos os momentos;
- Ter uma compreensão completa do manual do colaborador da empresa e estar de acordo com os regulamentos impostos;
- Preparar a estação do bar para o serviço, todo o mise-en-place, organizar o stock de bebidas do bar, verificar e controlar os materiais de trabalho;
- Receber os convidados, apontar e executar o pedido de bebida, preparar e servir bebidas simples ou compostas.;
- Cuidar da limpeza e organização das instalações do bar, realizar o tratamento e eliminação de resíduos materiais do local de trabalho;
- Apontar as faltas de stock e ajudar na requisição de produtos necessários para o funcionamento, manter os produtos alimentares livres de

contaminação ou deterioração;
- Colaborar com a equipa de gestão na organização, planeamento de serviços e acolhimento de convidados em eventos;
- Colaborar na supervisão do stock, tomar medidas de avaria e solicitar a sua substituição ao superior;
- Colaborar na contagem dos utensílios e todo o material para uso permanente do bar;
- Apoiar o reabastecimento do bar (bebidas, copos, produtos, etc.);
- Certifique-se de que todos os clientes têm os requisitos legais para consumir bebidas alcoólicas;
- Tomar medidas para evitar problemas decorrentes do consumo excessivo de bebidas alcoólicas.

Experiência/Conhecimentos:

- Entre 1 a 2 anos de experiência na área;
- Domínio da Língua Portuguesa (nível C1) escrito e falado Inglês (B1) falado e escrito;
- Domínio das aplicações informáticas na área da restauração e do bar;
- Bons conhecimentos de Hotelaria e Serviço F&B;
- Bom conhecimento das especialidades culinárias e vinhos
- Bom conhecimento do equipamento de apoio, conservação de bebidas e técnicas de higiene e segurança;
- Aptidão para um serviço refinado, sensibilidade e orientação para o cliente;
- Atitude positiva e extrovertida.

**Oferece-se**:

- Vencimento compatível com a experiência;
- Oportunidade desenvolvimento e valorização profissional;
- Formação na área.

**Tipo de oferta**: Período Integral, Integral/Full-time

**Benefícios**:

- Formação Linguística Fornecida
- Horário flexível
- Subsídio de transporte

Horário de trabalho:

- Período diário
- Período noturno
- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento complementares:

- Décimo terceiro salário
- Subsídio de Natal

Habilitações literárias:

- Ensino secundário (obrigatório)

**Experiência**:

- Atendimento ao público: 2 anos (obrigatório)
- Serviço de Bar: 2 anos (obrigatório)

Idioma:

- Português (obrigatório)

  • Barman 2ª

    4 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Unidade Hoteleira - LISBOA Tempo inteiro

    Grupo Hoteleiro Internacional, H10 HOTELS, com Rooftop Bar diferenciador em Lisboa, pretende reforçar a sua Equipa de Bar admitindo: Barman de 2a (m/f). Procuramos candidatos com experiência na função em espaços conceituados, com uma atitude atenciosa e profissional com o cliente, foco na promoção do espaço e na venda, fluentes em Inglês e...

  • Barman 2ª

    2 meses atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Unidade Hoteleira - LISBOA Tempo inteiro

    Grupo Hoteleiro Internacional, H10 HOTELS, com Rooftop Bar diferenciador em Lisboa, pretende reforçar a sua Equipa de Bar admitindo: Barman de 2a (m/f). Procuramos candidatos com experiência na função em espaços conceituados, com uma atitude atenciosa e profissional com o cliente, foco na promoção do espaço e na venda, fluentes em Inglês e...

  • Barman 2ª

    2 meses atrás

    Lisboa, Portugal SANA Malhoa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:SANA Malhoa O SANA Malhoa Hotel tem 185 quartos, 7 salas de reuniões, um Bar e um Restaurante e distingue-se pela sua decoração contemporânea e ambientes confortáveis, inseridos numa atmosfera de descontração e bem-estar. Com uma localização privilegiada junto a espaços comerciais e de lazer, esta Unidade de 4 estrelas do Grupo...

  • Barman 2ª

    4 semanas atrás

    Lisboa, Portugal SANA Malhoa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:SANA Malhoa O SANA Malhoa Hotel tem 185 quartos, 7 salas de reuniões, um Bar e um Restaurante e distingue-se pela sua decoração contemporânea e ambientes confortáveis, inseridos numa atmosfera de descontração e bem-estar. Com uma localização privilegiada junto a espaços comerciais e de lazer, esta Unidade de 4 estrelas do Grupo...

  • Barman de 2ª

    3 meses atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal PHCHotels Tempo inteiro

    O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para as suas Unidades em Lisboa:Barman de 2.a (m/f)Responsabilidades: Prepara e serve bebidas simples e compostas, e executa as preparações prévias necessárias; Garante a fidelização de clientes através de uma postura profissional, proativa e empática, procurando sempre antecipar e superar as...

  • Barman de 2ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal PHCHotels Tempo inteiro

    O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para as suas Unidades em Lisboa:Barman de 2.a (m/f)Responsabilidades: Prepara e serve bebidas simples e compostas, e executa as preparações prévias necessárias; Garante a fidelização de clientes através de uma postura profissional, proativa e empática, procurando sempre antecipar e superar as...

  • Barman de 2ª

    4 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal PHCHotels Tempo inteiro

    O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para as suas Unidades em Lisboa:Barman de 2.a (m/f)Responsabilidades: Prepara e serve bebidas simples e compostas, e executa as preparações prévias necessárias; Garante a fidelização de clientes através de uma postura profissional, proativa e empática, procurando sempre antecipar e superar as...

  • Barman 1ª/2ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:SANA Hotels Paredes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de...

  • Barman

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    Barman de 2ª **Local**: Lisboa Salário a definir **Funções**: - Atendimento ao Cliente; - Serviço de Bar, Sala e/ou Esplanada, para recolha de pedidos e atendimento de seguimento; - Registo de recebimentos de Clientes e realização de abertura e fecho de Caixa, sempre que necessário; - Preparação de bebidas, de acordo com a receita e padrão de...

  • Barman 1ª/2ª

    Há 6 dias

    Lisboa, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    Sou uma empresa: SANA HotelsParedes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de altura...

  • BARMAN 1ª/2ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    Sou uma empresa: SANA HotelsParedes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de altura...

  • Barman 2ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal SANA Malhoa Tempo inteiro

    Sou uma empresa:SANA MalhoaO SANA Malhoa Hotel tem 185 quartos, 7 salas de reuniões, um Bar e um Restaurante e distingue-se pela sua decoração contemporânea e ambientes confortáveis, inseridos numa atmosfera de descontração e bem-estar. Com uma localização privilegiada junto a espaços comerciais e de lazer, esta Unidade de 4 estrelas do Grupo SANA...

  • Barman 2ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal H10 Hotels Lisboa Tempo inteiro

    Grupo Hoteleiro Internacional, H10 HOTELS pretende reforçar a sua Equipa de Bar admitindo Barman (M/F). Preparar e servir bebidas simples ou cocktails, mediante a solicitação do cliente; Controlar a qualidade e a decoração das bebidas servidas, o controlo da caixa e dos recebimentos, assim como o serviço prestado (assegurando o cumprimento dos...

  • Barman de 2ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Timing Recursos Humanos Tempo inteiro

    Funções:A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com delegações de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para Unidade Hoteleira em Lisboa:Barman de 2a (M/F)Descrição da função: Preparação de bebidas simples ou cocktails, mediante a solicitação do cliente; Controle de qualidade e decoração das...

  • Barman/barmaid 1ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal SANA Malhoa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:SANA Malhoa O SANA Malhoa Hotel é um dos melhores hotéis de 4 - de Lisboa. Tem 185 quartos, 7 salas de reuniões, um Bar e um Restaurante e distingue-se pela sua decoração contemporânea e ambientes confortáveis, inseridos numa atmosfera de descontração e bem-estar. Com uma localização privilegiada junto a espaços comerciais e...

  • Barman 2ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo AT Tempo inteiro

    Enquanto grupo, alargado a áreas de atuação além das marcas comerciais, imobiliário e restauração, soma competências nas suas diversas empresas, que lhe permitem atuar de forma sinérgica e cuja diversidade induzida lhe permite abrir novas portas de entrada de negócio entre todas.Responsável pelo serviço de bar nas unidades My Story Hotéis, na...

  • Barman/Barmaid 1ª

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal Sana Malhoa Tempo inteiro

    Sou uma empresa: SANA MalhoaO SANA Malhoa Hotel é um dos melhores hotéis de 4 * de Lisboa. Tem 185 quartos, 7 salas de reuniões, um Bar e um Restaurante e distingue-se pela sua decoração contemporânea e ambientes confortáveis, inseridos numa atmosfera de descontração e bem-estar. Com uma localização privilegiada junto a espaços comerciais e de...

  • Barman/barmaid 1ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal SANA Malhoa Tempo inteiro

    Sou uma empresa: SANA MalhoaO SANA Malhoa Hotel é um dos melhores hotéis de 4 * de Lisboa. Tem 185 quartos, 7 salas de reuniões, um Bar e um Restaurante e distingue-se pela sua decoração contemporânea e ambientes confortáveis, inseridos numa atmosfera de descontração e bem-estar. Com uma localização privilegiada junto a espaços comerciais e de...

  • Barman 2ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo AT Tempo inteiro

    Enquanto grupo, alargado a áreas de atuação além das marcas comerciais, imobiliário e restauração, soma competências nas suas diversas empresas, que lhe permitem atuar de forma sinérgica e cuja diversidade induzida lhe permite abrir novas portas de entrada de negócio entre todas.Responsável pelo serviço de bar nas unidades My Story Hotéis, na...

  • Barman De ª

    4 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Buscojobs PT C2 Tempo inteiro

    A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com delegações de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para Unidade Hoteleira em Lisboa: Barman de 2ª (M/F) Descrição da função: - Preparação de bebidas simples ou cocktails, mediante a solicitação do cliente; - Controle de qualidade e decoração das bebidas; ...