Store Shift Manager
3 semanas atrás
**O que é o VICIO?**
A VICIO é uma empresa de restauração com sede em Barcelona e presente nas principais cidades de Espanha. Nascemos prontos para trazer o máximo valor aos nossos clientes, apostando em hambúrgueres de alta **qualidade, tecnologia** de ponta aplicada às operações e uma **marca** fresca e disruptiva que une toda a comunidade.
Estes três pilares são o fio condutor da empresa e das pessoas que a compõem, criando uma cultura sólida que potencia o talento de todas as pessoas que fazem parte deste grande movimento.
**O que vai encontrar ao trabalhar no VICIO?**
- _WE ARE COOKS._ Queremos estar onde estamos e fazer o que fazemos.
- _STICK & GUM._ Sermos criativos e engenhosos, enfrentarmos qualquer desafio com o que temos.
- _F1 PIT-STOP._ Responsabilidade pessoal, ser credível e honesto com o que dizemos e fazemos. Construir confiança e trabalhar em equipa levar-nos-á à meta.
- _HOLD MY DRINK._ Perante um desafio, mostramos atitude, liderança e levamo-lo até ao fim. Nesta equipa, encontrará sempre alguém que lhe segura a bebida para que possa dar um passo em frente.
- _SHINE LIKE A ROCKSTAR._ Seja talentoso, dê o seu melhor e inspire pelo exemplo.
**Sente-se representado?**:
**Continue a ler para fazer parte deste movimento**:
**Quais serão as suas funções e responsabilidades?**
- Gerir o pessoal durante o serviço, formar e desenvolver tanto a equipa interna como os new hires.
- Dirigir os serviços, tomar decisões, conhecer as funções e responsabilidades de cada parte da cozinha, receitas e produções.
- Assegurar o cumprimento das normas e processos de qualidade implementados pela empresa, bem como o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Controlo de stocks e gestão de encomendas e incidentes.
**O que é que o fará ter sucesso no VICIO?**
- Ter vocação para a restauração, clientes e gestão, e ser apaixonado pelo que faz.
- Ter um mínimo de 2 anos de experiência num cargo semelhante ou a desempenhar funções de gestão semelhantes.
- A experiência como cozinheiro é desejável.
- Ter experiência anterior em gestão de equipas (liderança, formação, motivação), bem como fortes competências de liderança e capacidade de motivar e orientar a equipa.
- Ter experiência anterior e conhecimentos sólidos de operações de restaurante, incluindo gestão de inventário, controlo de custos, programação, auditorias de qualidade, etc.
- Dominar o pacote Office, especialmente o Excel.
- Comunicar eficazmente com colegas, clientes, fornecedores, HQ, etc.
- Ser organizado, capaz de gerir o stress e ter a capacidade de trabalhar sob pressão, mas ser detalhista e preciso no seu trabalho.
- Procura a qualidade no seu trabalho, tanto no produto como no serviço, na formação e nas pessoas da equipa.
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**_Fotografía de LETICIA ROVIRA_**:
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Jewelry Store Manager
6 meses atrás
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Assistant Store Manager
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Há 1 mês
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