Subchefe de Cozinha

3 meses atrás


Leiria, Portugal Your Hotel & Spa Tempo inteiro

**Sou uma empresa**:Your Hotel & Spa
Se gostas da área de hotelaria, esta vaga é para ti Procuramos alguém extremamente focado no serviço ao cliente e que dê importância aos pormenores. A satisfação do cliente é um dos principais objetivos do Your Hotel & Spa Alcobaça. Vem fazer a diferença e ajudar-nos a ser uma equipa melhor. Local de trabalho: Alcobaça Funções: -Assegurar que todos os pratos são confecionados com qualidade e segundo as expectativas dos clientes; -Gerir a operação e os processos dentro da cozinha; -Assegurar que as normas de qualidade e segurança são cumpridas; -Auxiliar na gestão de stocks; -Auxiliar no controlo de custos; -Apoiar na elaboração de fichas técnicas; -Colaborar na elaboração das ementas; -Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos; -Auxiliar na coordenação da equipa;
**Requisitos** : Perfil: -Experiência profissional comprovada na área; -Conhecimentos de HACCP; -Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados; -Com facilidade de comunicação, capacidade de iniciativa e responsabilidade; -Forte apetência profissional para o trabalho em equipa; -Dinâmico, disponível, organizado e com apresentação cuidada; -Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos;



  • Leiria, Portugal Associação Bem Estar de Parceiros Tempo inteiro

    Estamos à procura de um cozinheiro/a 3ª/ ajudante de cozinha para uma IPSS na zona de Leiria. **Descrição da Função**: - Experiência mínima de 2 anos em funções similares; - Formação na área de Cozinha (preferencial); - Preparar e confecionar as refeições, respeitando as especificações definidas e os procedimentos de segurança...


  • Leiria, Portugal Brisa Áreas de Serviço Tempo inteiro

    A **Colibri** encontra-se a recrutar **Cozinheiro/a**, para a área de serviço de **Leiria**. **Responsabilidades**: - Preparação e confeção das refeições e pratos ligeiros; - Recebe os víveres e os outros produtos necessários à confeção das refeições, sendo responsável pela sua guarda e conservação; - Emprata e guarnece os pratos...

  • Gestor De Turno

    Há 1 mês


    Leiria, Portugal Randstad Ii - Prestação De Serviços, Limitada Tempo inteiro

    Junta-te à realeza!A Randstad está a recrutar para a Burger King que está em momento de plena expansão e a oferecer oportunidades de crescimento a quem aderir ao desafio. Se estás comprometido com uma liderança mais humana, diversa e inclusiva, então junta-te a este projeto.Responsabilidades chave:Assegurar a gestão dos turnos da equipa do...

  • Gestor De Turno

    Há 1 mês


    Leiria, Portugal Randstad Ii - Prestação De Serviços, Limitada Tempo inteiro

    Junta-te à realeza!A Randstad está a recrutar para a Burger King que está em momento de plena expansão e a oferecer oportunidades de crescimento a quem aderir ao desafio. Se estás comprometido com uma liderança mais humana, diversa e inclusiva, então junta-te a este projeto. Responsabilidades chave: Assegurar a gestão dos turnos da equipa do...

  • Gestor De Turno

    Há 1 mês


    Leiria, Portugal Randstad Ii - Prestação De Serviços, Limitada Tempo inteiro

    Junta-te à realeza!A Randstad está a recrutar para a Burger King que está em momento de plena expansão e a oferecer oportunidades de crescimento a quem aderir ao desafio. Se estás comprometido com uma liderança mais humana, diversa e inclusiva, então junta-te a este projeto.Responsabilidades chave: Assegurar a gestão dos turnos da equipa do...