Chef de Partie
4 semanas atrás
**LEGENDS**
**FC Porto**
Fundado em 1893, o FC Porto não parou de crescer desde então. O seu ADN está repleto dos maiores momentos do futebol e marcos desportivos.
O FC Porto, com mais de 80 troféus nas suas mãos, foi o vencedor da Taça de Portugal em 2023/2024. Assim, e para esse fim, continuam a promover a excelência à medida que o Estádio do Dragão comemora 20 anos.
**PARCERIA CHAVE DA LEGENDS COM O FC PORTO**
O FC Porto e a Legends anunciaram recentemente uma parceria multicanal. Além disso, a Legends fornecerá a sua experiência através da plataforma de 360 graus para impulsionar o crescimento e fortalecer ainda mais a marca FC Porto globalmente. Através desta parceria, a Legends está a apoiar o FC Porto no desenvolvimento de um modelo de negócio revolucionário que consiste em:
- Transformar a experiência dos adeptos apoiando parcerias globais, como a experiência de Comida e Bebida no Estádio do Dragão, nomeadamente nas boxes VIP e assentos do Clube de Parceiros do FC Porto.
- Colaborar com o FC Porto para explorar oportunidades de melhoria da experiência geral dos adeptos no estádio e aumentar as oportunidades comerciais.
**A FUNÇÃO**
O Chef de Partie reportará ao Sous-Chef e será responsável por coordenar as operações diárias das cozinhas das Concessões. Deve estar disponível para os dias de evento. Os dias de evento são tipicamente aos fins de semana, mas também podem incluir segunda, terça, quarta e quinta-feira.
**FUNÇÕES ESSENCIAIS**
- Preparar todos os itens alimentares; tarefas de abertura e fechamento; reposição e rotação de estoque conforme direcionado pelo Chef das Concessões.
- Preparar itens não alimentares para o turno; elevado nível de consciência sanitária e de higiene; atitude profissional, segura e eficiente.
- Inserir folhas de eventos diárias e relatórios diários.
- Produção dos itens do menu de forma oportuna e de acordo com os padrões da empresa.
- Seguir direções de forma precisa e consistente; manutenção da área de trabalho e armazenamento adequado de alimentos; tarefas de abertura e fechamento.
- Adesão às diretrizes da empresa e regras da casa, superando sempre as expectativas dos clientes.
- Trabalhar em equipa com colegas e outros departamentos de serviço dentro da arena.
- Trabalhar ao lado da equipa do cliente na melhoria de novos produtos e conceitos de catering de hospitalidade e Admissão Geral.
- Gerir e controlar os custos gerais dentro dos orçamentos acordados.
- Procurar oportunidades para impulsionar as vendas no local e reduzir custos, quando apropriado.
- Garantir que políticas e procedimentos estão em vigor para alcançar e suportar os padrões de serviço acordados.
**QUALIFICAÇÕES**
**Experiência Essencial**:
- Deve ter dois (2) a três (3) anos de experiência a trabalhar num clube, restaurante ou similar de alta qualidade e ritmo acelerado.
- Capacidade de interagir com colegas.
- Conhecimento extenso do menu de alimentos e bebidas, especiais e serviços oferecidos.
- Capacidade de garantir conformidade com os padrões de serviço da empresa, procedimentos de controlo de inventário e de caixa da empresa.
- Conhecimento básico de preparações de alimentos e bebidas, padrões de serviço, relações com clientes e etiqueta.
- Capacidade de realizar multitarefas num ambiente de equipa com ritmo acelerado.
- Capacidade de comunicar em português.
- Capacidade de trabalhar em todos os eventos do local, incluindo horas prolongadas, noites, fins de semana e feriados.
- Seguir e incentivar a sua equipa a seguir todas as políticas e procedimentos de segurança, incluindo, mas não limitado a procurar e relatar quaisquer condições de trabalho inseguras, e completar o treinamento de segurança da empresa e qualquer treinamento de segurança específico do trabalho adicional.
- Relatar todos os incidentes de segurança (lesões e doenças) no sistema de gestão de riscos da empresa no mesmo dia em que o incidente de segurança foi relatado a você.
**COMPENSAÇÃO**
Salário competitivo, de acordo com a experiência, e um generoso pacote de benefícios alinhado com o país de emprego.
**Tipo de oferta**: Integral/Full-time
Idioma:
- Inglês (obrigatório)
- Português (obrigatório)
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Chef de Partie in Breda, Netherlands
Há 7 dias
Porto, Portugal Carers4World Tempo inteiro**Join Our Team as a Chef de Partie in Breda, Netherlands!** Are you a proactive culinary professional with exceptional preparation skills? Do you thrive in a dynamic work environment and aspire to work long-term in a vibrant city like Breda? If so, we have the perfect opportunity for you! **Position**: Chef de Partie **Location**: Breda,...
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Chef de Partie On Msc Cruises
2 meses atrás
Porto, Portugal Crewing agency WofSG Tempo inteiro**DESCRIPTION** Сontract duration - 5 months **MAIN FUNCTION** The primary responsibility of the Chef De Partie is to lead a section assigned by Galley Management and oversee the entire production with minimum supervision. **QUALIFICATIONS** - High school diploma & Culinary School degree. - Minimum of 2 years’ experience in Chef De Partie role. -...
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Chef de Partie On Msc Cruises
Há 19 horas
Porto, Portugal Crewing agency WofSG Tempo inteiro**DESCRIPTION** Сontract duration - 5 months **MAIN FUNCTION** The primary responsibility of the Chef De Partie is to lead a section assigned by Galley Management and oversee the entire production with minimum supervision. **QUALIFICATIONS** - High school diploma & Culinary School degree. - Minimum of 2 years’ experience in Chef De Partie role. -...
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Chef de Partie Países Baixos
4 semanas atrás
Porto, Portugal Labour Power Recruitment Tempo inteiroEstamos à procura de um Chef de Partie talentoso e apaixonado. Será responsável por elaborar em conjunto com os colegas os menus, garantindo o abastecimento adequado nos postos de cozinha e preparando os ingredientes que devem estar frequentemente disponíveis (vegetais, especiarias, etc.). Quem estamos à procura? Estamos à procura de um Chef de Partie...
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Chef de Partie
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Legends International Tempo inteiroLEGENDSFC PortoFundado em 1893, o FC Porto não parou de crescer desde então. O seu ADN está repleto dos maiores momentos do futebol e marcos desportivos.O FC Porto, com mais de 80 troféus nas suas mãos, foi o vencedor da Taça de Portugal em 2023/2024. Assim, e para esse fim, continuam a promover a excelência à medida que o Estádio do Dragão...
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Chef de Partie- Cruzeiros 5 de Rio Douro
3 meses atrás
Porto, Portugal PeopleConquest Tempo inteiroseguintes posições: Chef de Partie Requisitos: Fluência na língua Inglesa falada e escrita; Experiencia profissional comprovada em hotéis de 4 e 5* ou fine dinning restaurantes, mínima de 2 anos. Disponibilidade para contrato até final do mês de Dezembro Oferecemos: Contrato direto feito com a empresa cliente Condições e regalias acima da...
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Chef de Partie- Cruzeiros 5 de Rio Douro
4 semanas atrás
Porto, Portugal PeopleConquest Tempo inteiroseguintes posições: Chef de Partie Requisitos: Fluência na língua Inglesa falada e escrita; Experiencia profissional comprovada em hotéis de 4 e 5* ou fine dinning restaurantes, mínima de 2 anos. Disponibilidade para contrato até final do mês de Dezembro Oferecemos: Contrato direto feito com a empresa cliente Condições e regalias acima da...
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Sous Chef
2 semanas atrás
Porto, Portugal The Social Hub Tempo inteiroFood sets the stage; drinks create the mood. The only thing we need is a friendly member of the TSH community! **Your Mission Should You Choose To Accept It** You are the secret behind-the-scenes mastermind of the kitchen. As Sous Chef, you are a natural motivator, capable of managing and inspiring the kitchen staff in your partie - and for the kitchen at...
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Sous Chef
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal The Social Hub Tempo inteiroFood sets the stage; drinks create the mood. The only thing we need is a friendly member of the TSH communityYour Mission Should You Choose To Accept ItYou are the secret behind-the-scenes mastermind of the kitchen. As Sous Chef, you are a natural motivator, capable of managing and inspiring the kitchen staff in your partie - and for the kitchen at large in...
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Chef de Partie
3 semanas atrás
Porto, Portugal Global Experts Recruitment Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Global Experts Recruitment Global Experts es una agencia de contratación líder que ayuda a los profesionales calificados a obtener los mejores trabajos con empleadores confiables. En nombre de nuestros clientes hoteles de 4* y 5* y restaurantes gourmet en Austria y Alemania estamos buscando chefs de todos los níveles para la temporada...
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Cozinheiro/a -Porto Baixa
Há 1 mês
Porto, Porto, Portugal MUST - FOOD & WINE LDA Tempo inteiroProjeto recente na Baixa do Porto ,procura cozinheiro com experiência para assumir funções de Chef de Partie. ---@---
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Cozinheiro/a -Porto Baixa
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal MUST - FOOD & WINE LDA Tempo inteiroProjeto recente na Baixa do Porto ,procura cozinheiro com experiência para assumir funções de Chef de Partie. ---@---
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Cozinheiro/a -Porto Baixa
4 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal MUST - FOOD & WINE LDA Tempo inteiroProjeto recente na Baixa do Porto ,procura cozinheiro com experiência para assumir funções de Chef de Partie. ---@---
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Temos mais de 300 ofertas para Cruzeiros
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal PeopleConquest Tempo inteiroTemos mais de 300 ofertas para Cruzeiros / We ́re hiring 300 crew members for cruises companies PEOPLECONQUEST RH: We ́re making the process recruitment for RIVER CRUISES Europe and Douro (Oporto) and Ocean – Cabin Attendant – Waiters – Bartenders – Cooks/ Chef de Partie – Kitchen Stewards – Executive Chefs – Utilities And others
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Chefe de Obra
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal ANEXXA® - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiroA ANEXXA, Especialista em Soluções de Recursos Humanos, está a recrutar para integração em prestigiado cliente:Chefe de Obra (M/F) - PortoFunções: Coordenar a execução da obra e garantir que ela seja concluída dentro do prazo, do orçamento e com a qualidade desejada; Assegurar a comunicação entre o Diretor de Obra e os Chefes de Equipa, de forma...
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Chef de Cozinha
1 dia atrás
Porto, Porto, Portugal TL POVOA DE VARZIM, UNIPESSOAL LDA Tempo inteiroOlá Póvoa de Varzim, temos uma oportunidade para ti No Grupo Taberna Londrina estamos à procura de um Chefe de Cozinha para liderar a nossa equipa da Póvoa de Varzim.No teu dia, serás responsável por:Planear e administrar o funcionamento da cozinha supervisionando os trabalhos;Controlar e dirigir o processo de preparação dos pratos e quaisquer outras...
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Sub-chefe de Sala
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal The House of Sandeman Tempo inteiroSou uma empresa:The House of SandemanSub-Chefe de Sala The House of Sandeman MACRO LEVELAs a waiter you're responsible to create a memorable experience, by providing a friendly and genuine serviceReports to head waiterOverseas specific assigned area in the restaurant MICRO LEVELGreet and escort customers to their tables- Present menu and provide detailed...
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Cruzeiros RIO 5 Internacional
3 meses atrás
Porto, Portugal PeopleConquest Tempo inteiroseguintes posições: Chef de Partie Chef de Rang Commis de Cuisine Housekeeper Stateroom Steward Utility Requisitos: Fluência na língua Inglesa falada e escrita; Experiencia profissional comprovada em hotéis de 4 e 5* ou fine dinning restaurantes, mínima de 2 anos. Disponibilidade para contrato imediato até final do mês de Dezembro ...
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Cruzeiros RIO 5
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal PeopleConquest Tempo inteiroseguintes posições: Chef de Partie Chef de Rang Commis de Cuisine Housekeeper Stateroom Steward Utility Requisitos: Fluência na língua Inglesa falada e escrita; Experiencia profissional comprovada em hotéis de 4 e 5* ou fine dinning restaurantes, mínima de 2 anos. Disponibilidade para contrato imediato até final do mês de Dezembro ...
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Cruzeiros RIO 5 Internacional
4 semanas atrás
Porto, Portugal PeopleConquest Tempo inteiroseguintes posições: Chef de Partie Chef de Rang Commis de Cuisine Housekeeper Stateroom Steward Utility Requisitos: Fluência na língua Inglesa falada e escrita; Experiencia profissional comprovada em hotéis de 4 e 5* ou fine dinning restaurantes, mínima de 2 anos. Disponibilidade para contrato imediato até final do mês de Dezembro ...