Responsável de Qualidade e Haccp

6 meses atrás


Santa Comba Dão, Portugal Sabgal Tempo inteiro

Somos uma empresa do setor alimentar com unidade de produção própria de produtos ultracongelados e refrigerados. Procuramos reforçar a nossa equipa com a contratação de um Responsável de Qualidade e HACCP (M/F) para trabalhar na nossa unidade industrial em Santa Comba Dão.

**Responsabilidades**:

- Implementar e reforçar as boas práticas de higiene e fabrico na unidade de produção;
- Identificar e analisar perigos, implementar medidas de controlo do plano HACCP;
- Garantir o controlo de qualidade e verificação dos procedimentos HACCP;
- Monitorizar e reportar a qualidade dos produtos e processos;
- Prevenir e identificar não conformidades;
- Acompanhamento e avaliação de fornecedores;
- Acompanhamento do plano de ações corretivas e preventivas no tratamento de reclamações;
- Acompanhar auditorias externas e conduzir as auditorias internas, na fábrica e centros logísticos, aos sistemas e procedimentos relacionados com o plano de HACCP e a qualidade;
- Participar na construção de programas de formação e ministrar a formação dos colaboradores nos processos e procedimentos relacionados com o plano de HACCP e gestão da qualidade, de modo a avaliar a aplicação dos conhecimentos adquiridos no terreno;
- Gerir o plano de análises biológicas, químicas e sensoriais da produção da fábrica.

**Perfil**:

- Licenciatura em Engenharia Alimentar ou similar;
- Conhecimento e experiência em implementação da metodologia HACCP em ambiente fabril/área alimentar;
- Conhecimento na implementação das normas IFS, ISO 9001 e 22000;
- Experiência em laboratório de controlo de qualidade e em ambiente industrial.
- Capacidade de trabalhar de forma independente e colaborativa.

**Oferta**:

- Remuneração compatível com a experiência e conhecimentos demonstrados.

**Tipo de oferta**: Período Integral

Possibilidade de deslocação diária/mudança de residência:

- Santa Comba Dão, Distrito de Viseu: Deslocar-se ou estar disposto a mudar-se para o local da oferta antes de começar a trabalhar (obrigatório)

**Experiência**:

- HACCP: 2 anos (obrigatório)



  • Santa Comba Dão, Portugal FERRAZPHARMA, LDA. Tempo inteiro

    Estamos a recrutar! Na Ferraz Pharma acreditamos que as pessoas e o seu talento individual elevam cada projeto e são a chave para o sucesso coletivo! Abraçamos uma cultura Flow que proporciona um ambiente de trabalho dinâmico e estimulante onde todos interagem positivamente e crescem juntos! Estamos ansiosos para encontrar Flow People que partilhem a...


  • Santa Comba Dão, Portugal FERRAZPHARMA, LDA. Tempo inteiro

    Estamos a recrutar! Na Ferraz Pharma acreditamos que as pessoas e o seu talento individual elevam cada projeto e são a chave para o sucesso coletivo! Abraçamos uma cultura Flow que proporciona um ambiente de trabalho dinâmico e estimulante onde todos interagem positivamente e crescem juntos! Estamos ansiosos para encontrar Flow People que partilhem a...

  • Pasteleiro (M/F)

    6 meses atrás


    Santa Comba Dão, Portugal Sabgal Tempo inteiro

    Somos uma empresa do setor alimentar com unidade de produção própria de produtos ultracongelados e refrigerados. Procuramos reforçar a nossa equipa com a contratação de um Pasteleiro (M/F) para trabalhar na nossa unidade fabril em Santa Comba Dão. **Responsabilidades**: - Planear e preparar o serviço de Pastelaria de forma a permitir as...


  • Santa Comba Dão, Portugal Sabgal Tempo inteiro

    Somos uma empresa do setor alimentar com unidade de produção própria de produtos ultracongelados e refrigerados. Procuramos reforçar a nossa equipa com a contratação de um Cozinheiro (M/F) para trabalhar na nossa unidade fabril em Santa Comba Dão. **Responsabilidades**: Realizar as produções definidas, respeitando as Fichas Técnicas de...

  • Cozinheiro (M/F)

    6 meses atrás


    Santa Comba Dão, Portugal Sabgal Tempo inteiro

    Somos uma empresa do setor alimentar com unidade de produção própria de produtos ultracongelados e refrigerados. Procuramos reforçar a nossa equipa com a contratação de um Cozinheiro (M/F) para trabalhar na nossa unidade fabril em Santa Comba Dão. **Responsabilidades**: Realizar as produções definidas, respeitando as Fichas Técnicas de...


  • Santa Comba Dão, Portugal Sabgal Tempo inteiro

    Somos uma empresa do setor alimentar com unidade de produção própria de produtos ultracongelados e refrigerados. Procuramos reforçar a nossa equipa com a contratação de um Cozinheiro (M/F) com experiência na área de salgados para trabalhar na nossa unidade fabril em Santa Comba Dão. **Responsabilidades**: Realizar as produções definidas,...

  • Operador de Produção

    7 meses atrás


    Santa Comba Dão, Portugal FERRAZPHARMA, LDA. Tempo inteiro

    Estamos a recrutar! Na Ferraz Pharma acreditamos que as pessoas e o seu talento individual elevam cada projeto e são a chave para o sucesso coletivo! Abraçamos uma cultura Flow que proporciona um ambiente de trabalho dinâmico e estimulante onde todos interagem positivamente e crescem juntos! Estamos ansiosos para encontrar Flow People que partilhem a...


  • Santa Comba Dão, Portugal FERRAZPHARMA, LDA. Tempo inteiro

    Na Ferraz Pharma acreditamos que as pessoas e seu talento individual elevam cada projeto e são a chave para o sucesso coletivo! Aqui abraçamos uma cultura Flow que proporciona um ambiente de trabalho dinâmico e estimulante onde todos interagem positivamente e crescem juntos! Queremos encontrar Pessoas Flow que partilhem a nossa visão e oferecer-lhes as...


  • Póvoa de Santa Iria, Portugal Talenter™ Tempo inteiro

    A Talenter está atualmente em processo de recrutamento para **Responsável de Controlo de Qualidade (M/F/D)**, para empresa cliente na área da Logistica. Assegurar a qualidade de todos os artigos que entram no armazém **Funções**: - Controlo da análise de artigos danificados e qualidade dos mesmos - Controlo de supervisão das operações de entrada...


  • Póvoa de Santa Iria, Portugal Talenter™ Tempo inteiro

    A Talenter está atualmente em processo de recrutamento para **Responsável de Controlo de Qualidade (M/F/D)**, para empresa cliente na área da Logistica. Assegurar a qualidade de todos os artigos que entram no armazém **Funções**: - Controlo da análise de artigos danificados e qualidade dos mesmos - Controlo de supervisão das operações de entrada...

  • Cozinheiro

    1 dia atrás


    Santa Cruz da Graciosa, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    Cozinheiro Local: Santa Cruz da Graciosa Salário a definir Descrição da função: - Preparar ingredientes frescos para cozinhar de acordo com o menu/ receitas; - Cozinhar itens do menu com qualidade e excelente gestão de tempo; - Testar a comida por forma a garantir uma confeção e temperatura adequada; - Garantir comunicação constante e...

  • Cozinheiro

    1 dia atrás


    Santa Cruz Da Graciosa, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    Cozinheiro Local: Santa Cruz da GraciosaSalário a definirDescrição da função:- Preparar ingredientes frescos para cozinhar de acordo com o menu/ receitas- Cozinhar itens do menu com qualidade e excelente gestão de tempo- Testar a comida por forma a garantir uma confeção e temperatura adequada- Garantir comunicação constante e bidirecional com a...

  • Técnico de Qualidade

    7 meses atrás


    Santa Maria da Feira, Portugal Grupo Intelac e Grupo SAAGA Tempo inteiro

    O Grupo Intelac está a recrutar Técnico de Qualidade (M/F) p/ Sanfins, com o seguinte perfil: **Função**: - Elaboração de manuais e documentação da qualidade de todas as áreas de produção. - Averiguar a integridade dos equipamentos em uso e cumprimento das manutenções diárias conforme procedimentos em vigor. - Garantir o cumprimento das normas...

  • Cozinheiro(a)

    6 meses atrás


    Santa Cruz, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    Cozinheiro(a) **Local**: Santa Cruz **Oferta**: - Contrato de trabalho; - 2 folgas semanais; - Horários seguidos (abertura ou fecho) e repartidos; - Refeições; - Salário compatível com a função. **Função**: - Confeção e empratamento; - Rececionar, armazenar e conservar os produtos necessários à confeção; - Gerir adequadamente o tempo de...


  • Póvoa de Santa Iria, Portugal Talenter Tempo inteiro

    A Talenter está atualmente em processo de recrutamento para **Coordenador de Controlo de Qualidade (M/F/D)**, para empresa cliente na área da Logistica. Assegurar a qualidade de todos os artigos que entram no armazém **Funções**: - Controlo da análise de artigos danificados e qualidade dos mesmos - Controlo de supervisão das operações de entrada...


  • Póvoa de Santa Iria, Portugal Talenter™ Tempo inteiro

    A Talenter está atualmente em processo de recrutamento para **Coordenador de Controlo de Qualidade (M/F/D)**, para empresa cliente na área da Logistica. Assegurar a qualidade de todos os artigos que entram no armazém **Funções**: - Controlo da análise de artigos danificados e qualidade dos mesmos - Controlo de supervisão das operações de entrada...


  • Póvoa de Santa Iria, Portugal Talenter™ Tempo inteiro

    A Talenter está atualmente em processo de recrutamento para **Coordenador de Controlo de Qualidade (M/F/D)**, para empresa cliente na área da Logistica. Assegurar a qualidade de todos os artigos que entram no armazém **Funções**: - Controlo da análise de artigos danificados e qualidade dos mesmos - Controlo de supervisão das operações de entrada...


  • Santa Iria de Azoia, Portugal SERLIMA TARGET Tempo inteiro

    Inserida no Grupo Serlima, a **Serlima Target** é a área de negócio cuja especialização é focada em soluções de trabalho temporário, funcionando tanto como suporte das operações como das restantes empresas do Grupo. Sob o lema “Facultamos o profissional certo!” estamos a recrutar **RESPONSÁVEL DE LOGÍSTICA** (M/F) para empresa cliente que...

  • Responsável Logística

    3 meses atrás


    Póvoa de Santa Iria, Portugal STEF Tempo inteiro

    Está preparado para viver uma experiência apaixonante ? Na STEF, líder europeu no setor do transporte e da logística alimentar, terá a oportunidade de trabalhar no centro de um mundo em plena evolução. Qual é o seu desafio ? Levar a milhões de consumidores produtos alimentares de primeira necessidade, com toda a segurança, todos os dias. Junte-se a...

  • Food Safety Supervisor

    3 meses atrás


    Santa Iria de Azoia, Portugal Flora Food Group Tempo inteiro

    **About Flora Food Group** We offer consumers a compelling choice in four growing categories: butters and spreads, creams, liquids and cheeses. We hold leadership positions in many of the 100 countries we operate in, with iconic brands including Flora, Becel+ProActiv, Blue Band, Country Crock, I Can't Believe It's Not Butter, Rama, and Violife, together...