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Cozinheiro/a Experiente

2 meses atrás

Cascais, Portugal Hotel Cascais Miragem Health & Spa Tempo inteiro

No **Hotel **Cascais** **Miragem **procuramos incrementar a nossa equipa de **Cozinha**.
Procuramos uma pessoa apaixonada, criativa e experiente, com boas competências para uma culinária de alta qualidade, de forma a criar experiências gastronómicas inesquecíveis para os nossos clientes.
- Proporcionamos a oportunidade de trabalhar numa cozinhaprofissional com um ambiente colaborativo ao lado de chefs experientes com um conhecimento profundo do serviço numa cozinhade autor;
- Abordagem de uma variedade de técnicas e estilos de cozinha, com cartas sazonais;
- Um método estruturado que permite uma abrangência para todos os serviços do hotel - serviço Buffet, à Carta "Fine Dining", Bar, Room Service e Banquetes;
- Ótimos benefícios incluindo um refeitório que está disponível 24h, que serve refeições quentes em buffet, fardamento e sua limpezana nossa rouparia, abono para falhas, subsídio de línguas mediante certificado de aprovação, pagamento de horas noturnas em 50% hora, Plano de Incentivos mediante avaliação de desempenho, preços especiais junto do Holmes Place e Clinica Dentária.

**No dia-a-dia da função, de forma simples, terás de**:

- Preparar deliciosos pratos e visualmente atraentes, seguindo as receitas e padrões de qualidadeestabelecidos;
- Demonstrar criatividade e competências culinárias na criação de menus exclusivos e no aprimoramento dos pratos existentes;
- Garantir a consistência e a apresentação dos pratos, mantendo os mais altos padrões de higienee segurançaalimentar;
- Trabalhar em equipa e coordenar esforços para entregar o serviço no prazo e garantir a satisfação do cliente;
- Manter a cozinhalimpa e organizada, garantindo a conformidade com as normas e regulamentos de saúdee segurança;
- Trazer pensamento critico, compromisso e uma atitude positiva.

**Requisitos valorizados**:

- Experiência comprovada como cozinheirocom exigentes padrões de serviço;
- Conhecimento sólido de técnicas de cozinha, preparação e manipulação de alimentos;
- Capacidade de trabalhar sob pressão, assegurar a entrega do serviço em ambiente movimentado;
- Paixão pela cozinha, criatividade para experimentar novas técnicas e sabores.

Se esta função vai ao encontro do que te motiva, do que gostas de fazer, queremos conhecer-te

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

**Benefícios**:

- Acesso à internet
- Estacionamento gratuito

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas
- Turno rotativo

Tipos de pagamento complementares:

- Adicional nocturno
- Bónus de performance
- Subsídio de Natal

**Experiência**:

- Cozinha: 1 ano (obrigatório)

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    Cascais, Lisboa, Portugal A Temporária, Lda Tempo inteiro

    A Temporaria, Lda esta a recrutar Cozinheiros de 2a (M/F) para integrar em nova unidade hoteleira de prestigio na linha de CascaisPerfil: Cozinheiro de 2a Disponibilidade imediata Disponibilidade de horáriosOferta: Contrato de TrabalhoLOCALIZAÇÃO Cascais, PortugalTipo de oferta: Período Integral

  • Cozinheiro de 2ª

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    Cascais, Portugal A Temporária, Lda Tempo inteiro

    A Temporaria, Lda esta a recrutar Cozinheiros de 2ª (M/F) para integrar em nova unidade hoteleira de prestigio na linha de Cascais **Perfil**: - Cozinheiro de 2ª - Disponibilidade imediata - Disponibilidade de horários **Oferta**: - Contrato de Trabalho LOCALIZAÇÃO - Cascais, Portugal **Tipo de oferta**: Período Integral

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    Cascais, Portugal Restauração matro, Ldr Tempo inteiro

    O mastro que é um restaurante marisco tipico português, localiza-se em cascais: - Descrição de emprego: Neste momento, estamos à procura de dois Cozinheiros experientes Horário continuo: 10:00 -15:00 e 18:30 22:00 (full-time) - Oferecemos - Salário atrativo (negociável) - Remuneração consoante a experiência - Possibilidade de rápida evolução...

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    Cascais, Lisboa, Portugal Restauração matro, Ldr Tempo inteiro

    O mastro que é um restaurante marisco tipico português, localiza-se em cascais: Descrição de emprego:Neste momento, estamos à procura de dois Cozinheiros experientesHorário continuo: 10:00 -15:00 e 18:30 22:00 (full-time) Oferecemos Salário atrativo (negociável) Remuneração consoante a experiência Possibilidade de rápida evolução do carreiro...