F&b Manager

3 semanas atrás

Vila do Bispo, Portugal Stairs Tempo inteiro

**F&B MANAGER | Hotel 4 estrelas | ALGARVE**
**Um dos melhores hotéis 4 estrelas no Algarve.**

Como **F&B Manager**, será responsável pelo planeamento e liderança da equipa, garantir um adequado nível de stocks ao longo do tempo ajustando-o à sazonalidade do negócio.
Está encarregue de gerir a sinergia entre a sala e a cozinha. Irá também gerir e coordenar proativamente todas as atividades, incluindo as operações do dia a dia, ao mesmo tempo em que garante os mais altos níveis de satisfação de colaboradores e hóspedes e obtém ótimos resultados financeiros para o hotel. Irá criar um ambiente de trabalho que apoie os valores organizacionais e essenciais da empresa.

**O Perfil do F&B Manager**:
***Indivíduo motivado e com visão de futuro e com experiência de F&B Manager mínima de 3 anos em funções similares anteriores (Chefe de Departamento) Hotéis de 4 ou 5 estrelas;
- Demonstra um alto nível de foco no hóspede e espírito de serviço e mostra que possui uma sólida consciência financeira e comercial;
- É um comunicador confiante com capacidade de liderar e desenvolver a equipa; bom planeador e possui excelentes habilidades de gestão de tempo;
- Mantem altos padrões e promove o sucesso da empresa;
- Tem uma abordagem prática e necessidades de suporte em todos os níveis;
- Gosta de trabalhar num ambiente dinamico e lida bem com a pressão;
- É criativo e entusiasmado;
- Colabora ativamente na contratação de colaboradores;
- Monitorizar a correcta recepção das mercadorias relativas ao departamen**to;**:

- Realiza inventários mensais;
- Regista quebras de materiais;
- Otimiza a equipa de trabalho através de escalas que potenciem a produtividade da equipa;
- Monitorizar e registar a assiduidade dos colaboradores, informando o departamento de recursos humanos;
- Possui excelentes habilidades de comunicação; inglês e português escrito e falado;
- Estabelece metas, KPI's, cronogramas, políticas e procedimentos;
- Proporciona uma comunicação bilateral num ambiente de propriedade com ênfase na motivação e trabalho em equipa;
- Análise de custos e stocks de F&B e conhecimento de HACCP e SHST;
- Atua como embaixador do Hotel, mantendo contacto direto e frequente com os hóspedes, especialmente nos momentos mais importantes da sua estadia, como o pequeno-almoço, almoço, jantar e/ou quaisquer eventos ou reuniões (banquetes, coffee breaks, etc.) para que se sintam sempre acompanhados;
- Possui flexibilidade de horário e mobilidade;
- Será um “Fazedor” (fazendo as coisas acontecerem com energia e eficácia)

**Benefícios**:
Desfrute de uma variedade de benefícios, incluindo prémio de desempenho, plano de saúde, alojamento no Hotel e refeições durante o serviço.

  • F&b Manager

    2 semanas atrás

    Vila do Bispo, Portugal Stairs Tempo inteiro

    F&B MANAGER | Hotel 4 estrelas | ALGARVEUm dos melhores hotéis 4 estrelas no Algarve.Como F&B Manager, será responsável pelo planeamento e liderança da equipa, garantir um adequado nível de stocks ao longo do tempo ajustando-o à sazonalidade do negócio.Está encarregue de gerir a sinergia entre a sala e a cozinha. Irá também gerir e coordenar...

  • F&b Manager

    2 semanas atrás

    Alcácer do Sal, Portugal ONE - Recruitment Agency Tempo inteiro

    O nosso cliente é um grupo que actua no sector da hotelaria e restauração e pretende recrutar um F&B Manager para a sua unidade na Comporta, oferecendo-se alojamento ou transporte.Descrição da Função: Gerir e supervisionar todas as tarefas inerentes ao F&B, garantindo os mais altos padrões de qualidade; Realizar funções Duty Manager na ausência da...

  • F&B Manager

    2 semanas atrás

    Alcácer do Sal, Portugal One - Recruitment Agency Tempo inteiro

    Este anúncio já não se encontra disponívelSugerimos que utilize as ferramentas de pesquisa para consultar outras oportunidades de acordo com o seu perfil.Mais do que uma empresa, somos um conceito inovador, uma nova forma de estar neste sector, simples, directa, relacional, transparente, eficaz e acima de tudo à medida. Somos uma empresa de Recrutamento...

  • F&B Manager

    2 semanas atrás

    Alcácer do Sal, Portugal One - Recruitment Agency Tempo inteiro

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  • F&B Manager

    3 semanas atrás

    Alcácer do Sal, Portugal One - Recruitment Agency Tempo inteiro

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  • F&B Manager

    4 semanas atrás

    Alcácer do Sal, Portugal One - Recruitment Agency Tempo inteiro

    Este anúncio já não se encontra disponível Sugerimos que utilize as ferramentas de pesquisa para consultar outras oportunidades de acordo com o seu perfil.Mais do que uma empresa, somos um conceito inovador, uma nova forma de estar neste sector, simples, directa, relacional, transparente, eficaz e acima de tudo à medida. Somos uma empresa de...

  • F&b Manager

    2 semanas atrás

    Alcácer do Sal, Portugal ONE - Recruitment Agency Tempo inteiro

    O nosso cliente é um grupo que actua no sector da hotelaria e restauração e pretende recrutar um _F&B Manager_ para a sua unidade na Comporta, oferecendo-se alojamento ou transporte.Descrição da Função: Gerir e supervisionar todas as tarefas inerentes ao _F&B_, garantindo os mais altos padrões de qualidade; Realizar funções _Duty Manager_ na...

  • F&b Manager

    3 semanas atrás

    Alcácer do Sal, Portugal ONE - Recruitment Agency Tempo inteiro

    O nosso cliente é um grupo que actua no sector da hotelaria e restauração e pretende recrutar um _F&B Manager_ para a sua unidade na Comporta, oferecendo-se alojamento ou transporte. **Descrição da Função**: - Gerir e supervisionar todas as tarefas inerentes ao _F&B_, garantindo os mais altos padrões de qualidade; - Realizar funções _Duty...

  • F&b Manager

    3 semanas atrás

    Alcácer do Sal, Portugal Grupo Egor Tempo inteiro

    _**EMPRESA**_ **Prestigiada unidade hoteleira, que combina luxo, tranquilidade e bem-estar num refúgio exclusivo, destacando-se pela elegância, serviços de classe mundial e acesso direto a praias intocadas.** - **CANDIDATO**_ O profissional a admitir será responsável por: - Gerir e supervisionar todas as tarefas inerentes ao F&B; - Analisar o controlo...

  • F&b Supervisor

    2 semanas atrás

    Vila Real, Portugal Quinta de S. Bernardo - Winery & Farmhouse Tempo inteiro

    A Quinta de S. Bernardo - Winery and Farmhouse é um boutique hotel localizado nas margens do Rio Douro em Mesão Frio. Procuramos F&B Manager Competências a desempenhar. Responsável da operação da gestão do dia a dia nos serviços de almoço e jantar bem como esporádicos eventos, tal como casamentos. Responsável de compras dos produtos utilizados...

  • F&B Supervisor

    Há 1 mês

    Campo do Gerês, Portugal Selina Tempo inteiro

    Description Who we are Our Mission is to inspire authentic and meaningful connections. Selina was born out of a desire to celebrate the nomadic lifestyle: to experience our planet’s most beautiful places, to build community, to engage with locals and fellow travellers, to work and enjoy new adventures. What the role is Reports to the F&B...

  • F&B Supervisor

    4 semanas atrás

    Campo do Gerês, Portugal Selina Tempo inteiro

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  • F&b Supervisor

    2 semanas atrás

    Vila Real, Vila Real, Portugal Quinta de S. Bernardo - Winery & Farmhouse Tempo inteiro

    A Quinta de S. Bernardo - Winery and Farmhouse é um boutique hotel localizado nas margens do Rio Douro em Mesão Frio.Procuramos F&B ManagerCompetências a desempenhar.Responsável da operação da gestão do dia a dia nos serviços de almoço e jantar bem como esporádicos eventos, tal como casamentos.Responsável de compras dos produtos utilizados no...

  • Manager Imobiliário Independente

    2 semanas atrás

    Vila do Bispo, Portugal Safti Tempo inteiro

    Manager Imobiliário independente (M/F) Vila do Bispo, Faro Anúncio inativo Esta oferta de emprego já não está atual. Procure ofertas de emprego parecidas na localização selecionada.Ofertas de emprego interessantes nas proximidades:Negociador Imobiliário - Vila do Bispo, Faro - Safti Agente Imobiliário (M/F) – Altas Comissões - Vila do Bispo, Faro...

  • F&B Supervisor

    Há 1 mês

    Campo do Gerês, Portugal jobs.jobvite Tempo inteiro

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  • F&B Supervisor

    4 semanas atrás

    Campo do Gerês, Portugal jobse Tempo inteiro

    Who we areOur Mission is to inspire authentic and meaningful connections.Selina was born out of a desire to celebrate the nomadic lifestyle: to experience our planet's most beautiful places, to build community, to engage with locals and fellow travellers, to work and enjoy new adventures.What the role isReports to the F&B Manager the management of the...

  • F&B Supervisor

    Há 1 mês

    Campo do Gerês, Portugal jobse Tempo inteiro

    Who we areOur Mission is to inspire authentic and meaningful connections.Selina was born out of a desire to celebrate the nomadic lifestyle: to experience our planet's most beautiful places, to build community, to engage with locals and fellow travellers, to work and enjoy new adventures.What the role isReports to the F&B Manager the management of the...

  • F&B Supervisor

    4 semanas atrás

    Campo do Gerês, Portugal jobs.jobvite Tempo inteiro

    Who we areOur Mission is to inspire authentic and meaningful connections.Selina was born out of a desire to celebrate the nomadic lifestyle: to experience our planet’s most beautiful places, to build community, to engage with locals and fellow travellers, to work and enjoy new adventures.What the role isReports to the F&B Manager the management of the...

  • Front Line Staff

    Há 1 mês

    Campo do Gerês, Portugal Selina Tempo inteiro

    Description Who we are   Our Mission is to inspire authentic and meaningful connections. Selina was born out of a desire to celebrate the nomadic lifestyle: to experience our planet’s most beautiful places, to build community, to engage with locals and fellow travelers, to work and enjoy new adventures. This position will report directly to the...

  • Gestor de Clientes

    4 semanas atrás

    Vila do Conde, Portugal JLC - José Leite de Castro Tempo inteiro

    **RECRUTAMENTO** Gestor de Clientes - Sales Manager (M/F); **Missão do Cargo** A José Leite de Castro, empresa multinacional do sector do Mobiliário e Decoração, procura para o reforço da sua equipa, um Gestor de Clientes - Sales Manager (M/F). **Responsabilidades**: - Integrar a equipa comercial interna da empresa, posto fixo não implica...