Subchefe de Banquetes

O **REAL HOTELS GROUP** resulta da fusão, em 2020, de dois grupos hoteleiros nacionais, os detentores da marca REAL e a NEWPALM, operadora Holiday Inn Express da IHG, tornando-se a maior fusão da indústria hoteleira portuguesa na última década, com 16 hotéis, 2.100 quartos, distribuídos por Lisboa, Porto e Algarve.

Procuramos reforçar a equipa de F&B do **Grande Real Villa Itália & Spa, **5* em **Cascais, **com um/a **Banqueting Assistant Supervisor**:
**PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES**:

- Organizar, coordenar, dirigir e executar todo o serviço de banquetes e conferências;
- Verificar a apresentação do staff, quer ao nível da limpeza e aprumo da farda, quer ao nível da higiene pessoal;
- Responsável pela correta execução da "mise en place" dos banquetes e das conferências, com base nos elementos mencionados nas ordens de serviço;
- Atestar, antes de cada função, o perfeito estado de limpeza da respetiva sala, assim como de todos os materiais e utensílios; deve igualmente certificar-se do perfeito funcionamento dos equipamentos (projetores, microfones, telas, etc.);
- Delegar tarefas e responsabilidades aos seus subordinados no âmbito das respetivas competências, exigindo o integral cumprimento das suas obrigações;
- Estabelecer contacto permanente com o responsável pelo Banquete (cliente), por forma a garantir a total satisfação dos participantes;
- Assegurar um serviço afável e eficiente;
- Assegurar a arrumação, a conservação e a limpeza de todos os materiais, equipamentos e utensílios a cargo da secção

**QUEM PROCURAMOS**:

- Habilitações ao nível do 12ª ano e/ou formação técnica na área de F&B;
- Experiência em funções semelhantes em hotelaria;
- Conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
- Domínio da língua inglesa (fator eliminatório);
- Boas capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;
- Flexibilidade de horários;
- Disponibilidade imediata.

**Oferece-se**:

- Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;
- Parcerias com descontos em várias áreas - lazer, saúde, desporto e serviços
- Tarifa Team
- Tarifa friends & family
- Dia de aniversário
- Seguro de saúde após 6 meses de vinculo contratual
- Campanha TUA - Traz Um Amigo - Bónus financeiro por cada novo colaborador recomendado
- Bónus Semestral de acordo com a politica em vigor na empresa;
- ______________________
- Os dados serão conservados durante o período de um ano e não haverá lugar a decisões individuais automatizadas. Poderá exercer os seus direitos de acesso, retificação, cancelamento, oposição, apagamento e portabilidade, enviando carta para Rua Quinta do Paizinho, 11, 2790-236 Carnaxide._
- Caso considere que o Real Hotels Group violou ou possa ter violado os direitos de que dispõe nos termos da legislação aplicável sobre proteção de dados, poderá apresentar uma reclamação perante a Comissão Nacional da Proteção de Dados._

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time