Chefe de Cozinha

6 meses atrás


Peso da Régua, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

O nosso cliente, hotel de prestígio localizado em Peso da Régua - Douro, integrado num dos maiores Grupos Hoteleiros, que se destaca por um serviço de excelência, pretende recrutar um Chefe de Cozinha, para integrar a sua equipa.

**CHEFE DE COZINHA - Peso da Régua - Douro.**

**Deverão ter bons conhecimentos de serviço à carta e excelentes conhecimentos na confecção de Buffets. Esta posição reporta ao Chef Executivo do grupo.**

**Descrição**:

- Gerir a equipa de cozinha;
- Gerir todo o serviço prestado pelas cozinhas;
- Planear as atividades de acordo com as necessidades e a ocupação;
- Gerir custos, stocks e inventários;
- Fazer requisitos de compras de produtos ou equipamentos;
- Dar apoio na contratação de elementos da equipa.

**Requisitos**:

- Formação em cozinha (preferencial);
- Conhecimento de cozinha tradicional portuguesa e internacional;
- Mínimo de 2 anos de experiência na função;
- Forte sentido de responsabilidade;
- Conhecimentos de HACCP;
- Conhecimentos de gestão de custos.

**Perfil**:

- Capacidade de resolução de conflitos;
- Polivalência;
- Capacidade de gestão do tempo;
- Bom relacionamento interpessoal.
- Foco no Serviço ao Cliente;
- Flexibilidade de horários.

**Oferece-se**:

- Salário bastante atractivo e compatível com a experiência
- Seguro de Saúde gratuito;
- Formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
- Prémio anual em função dos resultados;
- Progressão de carreira;
- Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
- Contrato de trabalho diretamente com o Grupo Hoteleiro.

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

**Benefícios**:

- Seguro saúde

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento complementares:

- Bónus anual
- Décimo terceiro salário
- Subsídio de Natal


  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Peso da Régua, Vila Real, Portugal Powertalent Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Powertalent procura um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha em uma rede de hotéis de luxo situada na região do Douro.Como Chefe de Cozinha, você será responsável por liderar a equipa de cozinha e garantir a qualidade dos produtos culinários.Os principais requisitos para o cargo incluem:Experiência prévia como...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Peso da Régua, Vila Real, Portugal Huork Tempo inteiro

    Cargos e ResponsabilidadesChefe de Cozinha na HuorkResponsável pela preparação e confecção dos alimentos em conjunto com a equipa. Limpeza e organização do espaço.Requisitos• Habilitações ao nível do 12o ano• Conhecimentos em HACCP• Experiência mínima de 1 ano na função• Boa capacidade de organização e limpeza• Boa capacidade de...


  • Peso da Régua, Vila Real, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do EmpregoA Huork está a procurar um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha em nossa unidade localizada em Peso da Régua. O candidato ideal deve ter experiência mínima de 1 ano na função e habilidades em HACCP.Funções do Cargo:- Preparar e confecionar alimentos de acordo com as necessidades da unidade;- Manter a...

  • Chef de Sous

    Há 1 mês


    Peso da Régua, Vila Real, Portugal Powertalent Tempo inteiro

    Descrição do CargoA Powertalent está a procurar um Sous Chef experiente para se juntar à nossa equipa de alta cozinha em Lamego. Como Sous Chef, você será responsável por liderar a equipa de cozinheiros e ajudar a criar experiências gastronómicas inesquecíveis para os nossos clientes.ResponsabilidadesLiderar a equipa de cozinheiros e garantir a...

  • Sub Chefe de Cozinha

    6 meses atrás


    Peso da Régua, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente, hotel de prestígio localizado em Peso da Régua - Douro, integrado num dos maiores Grupos Hoteleiros, que se destaca por um serviço de excelência, pretende recrutar um Subchefe de Cozinha, para integrar a sua equipa. **SUBCHEFE DE COZINHA - Peso da Régua - Douro** **Deverão ter bons conhecimentos de serviço à carta e excelentes...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias


    Figueira da Foz, Coimbra, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O cargo de Chef de Cozinha é responsável por liderar a equipa de cozinha e garantir a preparação de pratos de alta qualidade.Salário:O salário oferecido será de acordo com as funções, mais prémios. Além disso, haverá progressão profissional e formação profissional disponíveis para o emprego.Requisitos:9o ano de...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Figueira da Foz, Coimbra, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos a procura de um Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipa de Huork.O candidato ideal deve ter experiência em gestão de cozinha, habilidades de comando e capacidade de tomar decisões rápidas. Além disso, deve ter conhecimentos em segurança alimentar e higiene, bem como habilidades de comunicação eficaz.As principais...

  • Sub-chefe de Cozinha

    6 meses atrás


    Figueira da Foz, Portugal Amorim Turismo Tempo inteiro

    O Grupo Amorim Turismo encontra-se a recrutar para o projeto Casino Figueira: **Função**: Sub-Chefe de Cozinha (M/F) **Localidade**: Figueira da Foz ( Casino Figueira) **Disponibilidade**: Imediata És ágil, flexível, comprometido e empenhado em fazer mais e melhor? Queres integrar uma equipa jovem, ágil, dinâmica e preocupada com a melhoria...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    São João da Madeira, Portugal Flagworld, Lda Tempo inteiro

    O Grupo Flagworld opera em várias áreas de negócio no sector da hotelaria, viagens e lazer. Atualmente, a Flagworld Hotels tem um total de 27 hotéis e resorts com cerca de 1.800 quartos, tanto a nível nacional como internacional. Estamos neste momento a recrutar para a unidade de S. João da Madeira, para a posição de: **Chefe de Cozinha...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás


    Praia da Vitória, Portugal Huork Tempo inteiro

    Huork - Auxiliar de CozinhaDescrição do cargo:O Auxiliar de Cozinha atua em apoio ao Chef de Cozinha, garantindo a execução das refeições de acordo com as normas e procedimentos estabelecidos pelo Grupo. Uma das principais responsabilidades é garantir os padrões de qualidade do Grupo definidos para a área da Comidas e Bebidas.Responsabilidades:-...


  • Peso da Régua, Portugal RCS - Empresa de Trabalho Temporário Tempo inteiro

    Nota: Oferece alojamento. Funções Principais: Preparação e confeção de pratos; Gestão e organização de cozinha; Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; Auxílio na criação de menus. Línguas: - Português falado e escrito corretamente; - Conhecimento básico de Inglês (preferencial). Como Candidatar-se: CONECTE-SE...


  • Praia da Vitória, Portugal Huork Tempo inteiro

    Na Huork, estamos procurando por um Assistente de Cozinha Seniort para se juntar à nossa equipe em Praia da Vitória. Neste papel, você trabalhará ao lado do nosso Chef de Cozinha e será responsável pela preparação de refeições deliciosas e seguras para nossos clientes.Sobre a FunçãoA sua missão será garantir que todas as refeições sejam...

  • Ajudante de Cozinha

    6 meses atrás


    Santa Maria da Feira, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Santa Maria da Feira Salário compatível com a experiência demonstrada **Requisitos**: - 9º ano de escolaridade; - Com ou sem experiência; - Autonomia, Dinamismo e Proatividade; - Gosto por trabalho em equipa; - Apresentação cuidada; - Deverá ter disponibilidade para trabalhar sexta à noite e sábado à noite. **Funções**: - Lavar,...

  • Ajudante de Cozinha

    2 meses atrás


    Praia da Vitória, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    Ajudante de Cozinha Local: Praia da VitóriaSalário a definir Função:- Apoio na confeção das refeições de acordo com as normas e procedimentos estabelecidos pelo Grupo, reportando ao Chef de Cozinha- Garantir os padrões de qualidade do Grupo definidos para a área da Comidas e Bebidas- Produzir refeições que cumprem diariamente os standards de...


  • Caldas da Rainha, Portugal RBCX GROUP Tempo inteiro

    **O que requer esta posição**: Para ser um auxiliar de cozinha é preciso compreender todos os aspectos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária, ser organizado, metódico e eficiente. **As responsabilidades de uma pessoa nesta posição são**: - Manter os frios sempre organizados; - Montar mis en places nos timings adequados com as quantidades...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 1 mês


    Praia da Vitória, Portugal Huork Tempo inteiro

    Ajudante de CozinhaLocal: Praia da VitóriaSalário a definirFunções:Apoiar na confeção das refeições de acordo com as normas e procedimentos estabelecidos pelo Grupo, reportando ao Chef de Cozinha.Garantir os padrões de qualidade do Grupo definidos para a área da Comidas e Bebidas.Produzir refeições que cumprem diariamente os standards de higiene...

  • Procuramos Sous Chef

    4 semanas atrás


    Leça da Palmeira, Porto, Portugal Seiva Restaurante Tempo inteiro

    Seiva RestauranteProcuramos um profissional qualificado para ocupar a posição de Sous Chef em nosso restaurante vegetariano, distinguido no guia Michelin. Requisitos :Experiência em cozinha vegetariana;Qualificações para desempenhar a função de chefia;Disponibilidade para trabalhar em uma equipe dinâmica;

  • Subchefe de Cozinha

    6 meses atrás


    Figueira da Foz, Portugal Hotel Vila Galé Collection Figueira da Foz Tempo inteiro

    Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) **Subchefe de Cozinha.** A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 44 hotéis, em Portugal, no Brasil, em Cuba e em Espanha. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador,...

  • Auxiliar de Cozinha

    6 meses atrás


    Matosinhos e Leça da Palmeira, Portugal Ju de Lo Tempo inteiro

    A Ju de Ló é uma pastelaria artesanal de inspiração nos bolos das nossas avós associadas às novas necessidades alimentares. Além dos doces tradicionais como o Pão de Ló aqui produz-se bolos sem glúten e sem adição de açúcar. Já por sua vez o restaurante vegetariano prima pela diversidade de produtos frescos, locais e da época. Desde da tarte...

  • Chefe de Sala

    2 meses atrás


    Matosinhos e Leça da Palmeira, Portugal SÓ CATERING - FORNECIMENTO E GESTÃO DE CATERING, LDA Tempo inteiro

    Procuramos para as nossas instalações em Leça da Palmeira: **Chefe de Sala** Pretendemos colaborador responsável, dinâmico e pró-ativo com disponibilidade imediata. Ou Contacte-nos através do: 912 405 553 **Tipo de oferta**: Período Integral, Integral/Full-time Pagamento: 900,00€ por mês