Sub-chefe de Economato
2 semanas atrás
O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para a sua estrutura em Lisboa:
Sub-chefe de economato / Despenseiro (M/F) para integrar a equipa do departamento de Controlo de Gestão do Grupo
Com reporte direto ao Chefe de Compras, as suas principais responsabilidades são: - Planificar o processo de compras de acordo com a operação dos hotéis em causa;
- Assegurar a prestação de um serviço de qualidade e a satisfação dos pedidos por parte das chefias das secções;
- Gerir e controlar as encomendas e stocks;
- Receber e organizar as compras e encomendas; lançar faturas;
- Realizar visitas de inspeção por todas as áreas da sua responsabilidade de forma a controlar a qualidade dos espaços e recursos;
- Cumprir os procedimentos de HACCP.
**Requisitos**:
- Formação Profissional em Gestão Hoteleira / Gestão de Stocks;
- Bons conhecimentos de gestão de compras e stocks;
- Capacidade de controlo, gestão e apetência para análise quantitativa;
- Sentido de responsabilidade e organização;
- Boas capacidades de liderança e comunicação e boa relação interpessoal;
- Gosto pela satisfação dos clientes;
- Experiência no programa de gestão de stocks WinMax (preferencialmente);
- Bons conhecimentos da língua inglesa.
**Tipo de oferta**: Integral/Full-time
Horário de trabalho:
- Período diário
- Turno de 8 horas
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Sub-Chefe da Cozinha Senior
Há 4 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Randstad Ii - Prestação De Serviços, Limitada Tempo inteiroNós estamos procurando por um Sub-chefe de Cozinha senior que possa liderar a nossa equipa e garantir a excelência em tudo o que fazemos! Se você tem experiência em hotéis de 4 ou 5 estrelas e quer subir mais um degrau na sua carreira, essa pode ser a oportunidade certa para você.Oportunidades de DesenvolvimentoAqui na Randstad Recursos Humanos, nós...
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Anúncio | Sub-Chefe De Cozinha
Há 4 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Randstad Ii - Prestação De Serviços, Limitada Tempo inteiroA Randstad Recursos Humanos, delegação de Lisboa, está a recrutar para empresa sua cliente, no setor Hoteleiro, um Sub-chefe de Cozinha.Responsabilidades ChaveSerá responsável por coordenar a equipa de cozinheiros, garantindo que as operações da cozinha acontecem de forma eficiente.Substituir o chefe de cozinha em sua ausência sempre que...
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Chefe de Cozinha Senior
17 minutos atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação de Serviços, Lda Tempo inteiroA Adecco Recursos Humanos está a recrutar um Sub-Chefe de Cozinha para uma prestigiada empresa do setor de Catering, localizada na zona Aeroporto de Lisboa.FunçõesCoordenar e supervisionar o processo de preparação de pratos;Elaborar cardápios personalizados;Planear os pedidos de equipamento ou ingredientes;Assegurar o cumprimento das normas de...
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Chef de cozinha com experiência
21 minutos atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação de Serviços, Lda Tempo inteiroA nossa empresa precisa de um Sub-Chefe de Cozinha motivado e experiente para liderar a cozinha.Responsabilidades PrincipaisLiderar e supervisionar a equipe de cozinha;Desenvolver e implementar políticas de qualidade;Gerenciar o processo de recebimento e armazenamento de ingredientes;Assegurar que todos os funcionários estejam cientes das melhores...
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Gerente de Mercadorias
Há 3 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Discovery HoteisOperações Tempo inteiroDescrição do Cargo: Neste papel, você trabalhará em estreita colaboração com o Chefe de Economato, apoiando-o na definição de contratos de fornecimento e garantindo sua implementação. Além disso, você será responsável por selecionar e avaliar fornecedores, além de participar da aquisição e compra de mercadorias e artigos. A organização e...
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Chef de Cozinha Coordena
Há 4 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Randstad Ii - Prestação De Serviços, Limitada Tempo inteiroA Randstad Recursos Humanos está a procurar um profissional para trabalhar como Sub-chefe de Cozinha numa empresa do setor hoteleiro.Responsabilidades:Coordenar a equipa de cozinheiros, garantindo a eficiência das operações da cozinha.Substituir o chefe de cozinha em sua ausência sempre que necessário.Auxiliar na elaboração dos pratos e supervisionar...
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Supervisor de Almoxarifado
Há 3 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Discovery HoteisOperações Tempo inteiroPapel no Equipe: Como Administrador de Estoque, você será um membro fundamental da equipe de economato. Sua contribuição será crucial para garantir a eficiência e eficácia da gestão de fornecedores e stocks. Ao trabalhar em estreita colaboração com o Chefe de Economato e outros membros da equipe, você ajudará a garantir que os objetivos do...
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 4 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Randstad Ii - Prestação De Serviços, Limitada Tempo inteiroApresentamos uma oportunidade para você se juntar à nossa equipa na Randstad Recursos Humanos, em Lisboa!A posição é destinada a um Sub-chefe de Cozinha experiente que esteja preparado(a) para levar as nossas operações de cozinha a um novo nível. Nossa empresa está sempre procurando por profissionais qualificados que tenham competências sólidas...
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Administrador de Estoque
Há 3 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Discovery HoteisOperações Tempo inteiroMissão: O Administrador de Estoque é responsável por apoiar o Responsável de Economato na gestão dos fornecedores e stocks. Suas principais responsabilidades incluem:Apoiar o Chefe de Economato a definir com os fornecedores os contratos de fornecimento e garantir sua implementação;Apoiar o Chefe de Economato na seleção e avaliação de...
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Fiel De Armazém
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Discovery HoteisOperações Tempo inteiroMissão: Responsável por apoiar o Responsável de Economato na gestão dos fornecedores e stocks. Principais Responsabilidades: Apoiar o Chefe de Economato a definir com os fornecedores os contratos de fornecimento e garantir a sua implementação; Apoiar o Chefe de Economato na seleção e avaliação de fornecedores; Apoiar na aquisição/compra e...
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Cozinheiro Sénior Executivo
Há 4 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Randstad Ii - Prestação De Serviços, Limitada Tempo inteiroA posição de Sub-chefe de Cozinha é uma oportunidade para alguém se juntar a uma equipa dinâmica e contribuir para o sucesso de uma empresa do setor hoteleiro.Descrição da Função:O Sub-chefe de Cozinha será responsável por coordenar a equipa de cozinheiros e garantir a eficiência das operações da cozinha. Deverá substituir o chefe de cozinha...
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Gerente de Restaurante
26 minutos atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação de Serviços, Lda Tempo inteiroEm busca de um profissional qualificado para o cargo de Sub-Chefe de Cozinha.Descrição do CargoResponsável pela coordenação e supervisão da cozinha;Desenvolver e implementar cardápios inovadores;Gerenciar o abastecimento de ingredientes e equipamentos;Garantir a qualidade e segurança dos produtos oferecidos;Fomentar um ambiente de trabalho positivo e...
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Ecónomo / Despenseiro (M/F) - Phc Hotels em Lisboa
3 semanas atrás
Lisboa, Portugal Sociedade Hoteleira de Turismo - Sotelmo, S.A. Tempo inteiroO Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para a sua estrutura em Lisboa: Ecónomo / Despenseiro (M/F) para integrar a equipa do departamento de Controlo de Gestão do Grupo Com reporte direto ao Chefe de Compras, as suas principais responsabilidades são: - Receção, conferência e armazenamento de mercadorias, garantindo a conformidade com os...
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Cozinheiro Executivo
25 minutos atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação de Serviços, Lda Tempo inteiroO nosso cliente procura um experiente Sub-Chefe de Cozinha para integrar a equipa da sua cozinha.Principal ResponsabilidadeOrganizar e supervisionar todo o processo de preparação de refeições;Criar e actualizar regularmente os cardápios;Realizar planeamento estratégico para garantir a disponibilidade de recursos;Garantir que todas as práticas de...
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Sub-Gerente De Restauração
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiro2025-03-14 Lisboa Hotelaria, Turismo Ref: 244-000162-1Olá Estou à procura de um Sub-Gerente para integrar um Grupo representante de vários universos gastronómicos, desde o Fine Dining, Casual Dining e Fast Casual, que detém um ADN 100% português e é dono de várias marcas de restaurantes. Será da sua responsabilidade liderar, gerir e supervisionar...
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Sub-gerente - Restauração
1 semana atrás
Lisboa, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiroA Brisa Áreas de Serviços,encontra-se a recrutar Sub-Gerente. **Funções**: - Supervisionar e gerir as equipas (formação, motivação e orientação) - Controlar os custos e otimizar os recursos - Gestão de stocks e encomendas (garantir que existem sempre todos os produtos necessários nas lojas) - Garantir a excelência da qualidade do produto e do...
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Técnico Administrativo
2 semanas atrás
Lisboa, Portugal psicotempos Tempo inteiro**Funções**: - Apoio nas tarefas relacionadas com RH (férias e benefícios, folhas de pagamento; apoio no processo de contratação de funcionários); - Responsável pela gestão do escritório e interface com todos os fornecedores; - Suporte ao Controller Financeiro na faturação de serviços prestados; - Gestão da documentação (fatura, recibos,...
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Sub-gerente - Restauração
1 semana atrás
Lisboa, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiroEstás disponível para fazer uma mudança geográfica? Temos um novo desafio para ti! A Brisa Áreas de Serviços,encontra-se a recrutar Sub-Gerente, para a sua área de Serviço de Estremoz. **Funções**: - Supervisionar e gerir as equipas (formação, motivação e orientação) - Controlar os custos e otimizar os recursos - Gestão de stocks e...
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Recepcionista / Administrativa Sub Férias (M/F)
2 semanas atrás
Lisboa, Portugal Triangulu Tempo inteiroNeste momento estamos a recrutar Recepcionista (M/F) para SUBSTITUIÇÃO de férias para empresa cliente situada na área de lisboa. A sua missão: Atendimento telefónico e presencial; Expediente geral de correspondência; Preparação de depósitos bancários; Apoio administrativo ao departamento comercial; Gestão, organização e reservas de sala...
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Recepcionista Sub Férias
Há 5 dias
Lisboa, Portugal Triangulu Tempo inteiroNeste momento estamos a recrutar Recepcionista (M/F) para SUBSTITUIÇÃO de férias para empresa cliente situada na área de lisboa. A sua missão: Atendimento telefónico e presencial; Expediente geral de correspondência; Preparação de depósitos bancários; Apoio administrativo ao departamento comercial; Gestão, organização e reservas de sala...