Gerente de Restaurante

5 meses atrás


Loures, Portugal ONE GROUP Tempo inteiro

**Informações sobre a vaga de emprego**:
Área

**food retail***

Experiência de trabalho

**5+ anos***

Indústria

**Restaurantes/serviços de restauração***

Cidade

**Loures***

Distrito/Concelho

**Lisboa***

**PT***

Código Postal

**2670-012***

**Descrição do cargo**:

- O nosso parceiro é um prestigiado Grupo com vários Restaurantes a nível nacional e que pretende recrutar um Gerente de Restaurante, para a sua unidade localizada em Loures.**Principais responsabilidades**:

- Acompanhar e coordenar a Equipa em todas as actividades;
- Efectuar o recrutamento, acolhimento e formação de novos Colaboradores;
- Realizar a gestão de encomendas, stocks e inventários;
- Motivar a equipa para alcançar os objectivos estabelecidos;
- Garantir o cumprimento de todos os procedimentos operacionais;
- Analisar os KPI's e apresentar propostas de melhoria;
- Realizar o correcto acompanhamento dos Clientes;
- Efectuar o contacto com os Fornecedores.

**Requisitos**:

- Experiência profissional comprovada na área da restauração;
- Conhecimentos das regras de HACCP;
- Capacidade de acompanhamento, supervisão, coordenação e gestão de equipa;
- Conhecimentos de gestão de stocks e encomendas;
- Capacidade analítica;
- Fortes competências de liderança;
- Sentido de responsabilidade e atitude proativa.


  • Gerente e Sub-gerente

    5 meses atrás


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    Estamos atualmente em processo de recrutamento de **Gerente e Sub-Gerente** (M/F) para Restaurante situado em Loures junto do pavilhão paz e amizade. **Descrição**: Ficará responsável por receber os clientes á porta, acolher e aconselhar os clientes, apoiar e colaborar na Gestão do Restaurante bem como com a equipa de empregados de mesa,...


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