Chefe de Cozinha Executivo Vincci Lisboa 4
6 meses atrás
**Descripción**:
A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para o seus Hotéis Vincci 4* em Lisboa, profissionais para o **Departamento de Cozinha.**
A função que estamos à procura é:
- Chefe de Cozinha Executivo
Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo.
Entendemos que, a gestão e a promoção do talento das nossas equipas são a chave para proporcionar experiências únicas aos nossos clientes.
Trabalhamos diariamente para o desenvolvimento e das nossas equipas e fomentamos a sua evolução na cadeia gerando novas oportunidades de emprego graças à expansão de novos destinos turísticos.
O nosso desafio? Passa por continuar a crescer, apostando numa aprendizagem que nos permita melhorar dia a dia os nossos padrões de qualidade e os processos de trabalho, mantendo a paixão de sempre.
Se queres aprender, desenvolver-te e desfrutar do teu local de traballho... ESTAMOS À TUA ESPERA
O profissional a admitir irá ter como principais** responsabilidades**:
- Planificação do trabalho na cozinha;
- Organização do serviço, preparação de menus e confeção de pratos.
- Criação e implementação do menu;
- Conhecer o nível de aceitação de cada um dos pratos através uma análise da ementa.
- Receber os víveres e os outros produtos necessários à confecção das refeições, sendo responsável pela sua guarda e conservação;
- Preparar o peixe, os legumes e as carnes e proceder à execução das operações culinárias;
- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados, assegurar -se da perfeição dos pratos e da sua concordância com o estabelecido;
- Confeccionar os doces destinados às refeições;
- Colaborar na limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos.
**Requisitos**:
- Formação Profissional em Cozinha e Restauração;
- Experiência profissional nas áreas a que concorre desta oferta, nomeadamente em hóteis:
- Conhecimentos de pastelaria;
- Conhecimentos na gestão de resíduos e das normas HACCP (Higiene e Segurança Alimentar);
- Boa capacidade comunicativa;
- Orientação para o cliente;
- Capacidade de liderar a equipa;
- Boa Capacidade de Organização e Limpeza;
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Chefe de Cozinha Executivo Vincci Lisboa 4
6 meses atrás
Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro**Descripción**: A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para o seu Hotéis 4* em Lisboa, profissionais para o **Departamento de Cozinha.** A função que estamos à procura é: - Chefe de Cozinha Executivo Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas...
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Chef de Cozinha Júnior em Hotel 4 Estrelas
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro**A Vincci Hoteles é uma referência no setor de hotéis de luxo na Península Ibérica.**A nossa cadeia internacional busca um profissional experiente para integrar a equipa da cozinha do nosso hotel Vincci BonJardim 4* localizado na Cidade do Porto, Portugal.A função que estamos à procura é a de Chef de Cozinha Júnior, responsável por planejar o...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiroEm Vincci Hoteles nos apostamos na qualidade, responsabilidade e sustentabilidade. Buscamos um Chefe de Cozinha (a) 1ª para o nosso Hotel Vincci Liberdade 4*. O nosso objetivo é criar experiências únicas aos nossos clientes. Para isso, apostamos na aprendizagem contínua e no desenvolvimento das nossas equipas. O seu desafio é continuar a crescer com a...
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Chef Cozinha Executivo
2 meses atrás
Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiroA LaçaroteCater, com vasta experiência em gestão de Equipas, recruta os seus Colaboradores de acordo com a natureza específica de cada Cliente, proporcionando oportunidades de emprego e soluções na gestão e valorização das Pessoas. Estamos atualmente em recrutamento de Chef de Cozinha Executivo para prestigiado Cliente, em...
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Night Auditor
6 meses atrás
Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Vincci Hoteles A Vincci Hoteles, é um cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci 4* em Lisboa, profissionais para departamento de Receção: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e...
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Técnico de Manutenção
5 meses atrás
Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro**Descripción**: **A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para o seu Hotel Vincci 4**, **em Lisboa profissionais para Departamento de Manutenção**: - ** Técnico(a) de Manutenção (M/F);** Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num...
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Rececionista 1ª
6 meses atrás
Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Vincci Hoteles A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci Liberdade 4*, profissionais para o Departamento da receção. Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e...
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Night Auditor
6 meses atrás
Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro**Descripción**: A **Vincci Hoteles**, é um cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci 4* Lisboa, profissionais para departamento de Receção: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo. Entendemos...
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Night Auditor
4 meses atrás
Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Portugal Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Vincci Hoteles Portugal A Vincci Hoteles, é um cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci 4* em Lisboa, profissionais para departamento de Receção: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo...
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Night Auditor
6 meses atrás
Lisboa, Portugal Hotel Vincci Liberdade Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Hotel Vincci Liberdade A Vincci Hoteles, é um cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci 4* em Lisboa, profissionais para departamento de Receção: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e...
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Barman 1A
4 semanas atrás
Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Portugal Tempo inteiroSou uma empresa: Vincci Hoteles PortugalA Vincci Hoteles, é um cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para o seu Hotel Vincci Baixa 4*, profissionais para departamento de F&B- Bar: - Barman | Barmaid 1a (m/f) PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: * O atendimento ao cliente na prestação de serviços de restauração (bebida), nos diversos bares...
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Night Auditor
2 semanas atrás
Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Portugal Tempo inteiroEmpresas: Vincci Hoteles Portugal A Vincci Hoteles, é um cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci 4* em Lisboa, profissionais para departamento de Receção: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e...
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Night Auditor
2 semanas atrás
Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Portugal Tempo inteiroEmpresas: Vincci Hoteles Portugal A Vincci Hoteles, é um cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci 4* em Lisboa, profissionais para departamento de Receção: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e...
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Cozinheiros (as) (M/F) - Vincci Baixa 4 - (Lisboa)
6 meses atrás
Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Vincci Hoteles A Vincci Hoteles, é um cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci Baixa 4*, profissionais para departamento de Restaurante: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e...
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Rececionista 1A
3 meses atrás
Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Portugal Tempo inteiroSou uma empresa: Vincci Hoteles PortugalA Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci Liberdade 4*, profissionais para o Departamento da receção. Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e...
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Rececionista 1ª
4 meses atrás
Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Portugal Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Vincci Hoteles Portugal A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci Liberdade 4*, profissionais para o Departamento da receção. Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade,...
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Cozinheiro(a) 1ª
3 meses atrás
Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Portugal Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Vincci Hoteles Portugal A Vincci Hoteles, é um cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci Liberdade 4*, profissionais para departamento de Restaurante: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade,...
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Cozinheiro(A) 1A
4 semanas atrás
Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Portugal Tempo inteiroSou uma empresa: Vincci Hoteles PortugalA Vincci Hoteles, é um cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci Liberdade 4*, profissionais para departamento de Restaurante: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e...
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Cozinheiro(a) 1ª
6 meses atrás
Lisboa, Portugal Hotel Vincci Liberdade Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Hotel Vincci Liberdade A Vincci Hoteles, é um cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci Liberdade 4*, profissionais para departamento de Restaurante: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo...
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Chef Cozinha Executivo
4 semanas atrás
Lisboa, Portugal Laçarotecater Tempo inteiroA LaçaroteCater, com vasta experiência em gestão de Equipas, recruta os seus Colaboradores de acordo com a natureza específica de cada Cliente, proporcionando oportunidades de emprego e soluções na gestão e valorização das Pessoas.Estamos atualmente em recrutamento de Chef de Cozinha Executivo para prestigiado Cliente, em Lisboa.Funções:Chef...