Sushiman (M/F) - Ilha de São Miguel

4 semanas atrás

PONTA DELGADA, Portugal Timing Recursos Humanos Tempo inteiro

Cliente:
A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com escritórios de Norte a Sul de Portugal e Ilhas, está a recrutar para prestigiado cliente na Ilha de São Miguel:

Sushiman (M/F)

Funções:
- Preparar e confecionar sushi e outros pratos da cozinha japonesa de acordo com os padrões definidos;

- Selecionar, porcionar e manipular pescado e ingredientes frescos com rigor e segurança alimentar;

- Garantir a correta apresentação e empratamento dos produtos;

- Organizar e higienizar postos de trabalho, utensílios e equipamentos;

- Colaborar na gestão de stocks e controlo de qualidade dos produtos;

- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Requisitos:
- Experiência anterior em funções similares (valorizada);

- Conhecimentos técnicos de cozinha japonesa e manipulação de peixe cru;

- Capacidade de organização, responsabilidade e destreza manual;

- Espírito de equipa e capacidade de trabalho sob pressão;

- Atenção ao detalhe e sentido estético;

- Disponibilidade para horários rotativos e/ou trabalho por turnos.

Oferta:
Se preenche os requisitos, envie a sua candidatura para:

recrutamento51@timing.pt

913 246 252

910 861 116

TIMING Açores

Solmar Avenida Center, Av. Infante D. Henrique 71 - Loja 120

9504-529 Ponta Delgada, Portugal

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    PONTA DELGADA, Portugal Timing Recursos Humanos Tempo inteiro

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    PONTA DELGADA, Portugal Timing Recursos Humanos Tempo inteiro

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