Diretor(a) de Comidas e Bebidas
2 semanas atrás
Responsabilidades
1. Responsabilidade na gestão diária das operações de comidas e bebidas, assegurando a excelência no atendimento ao cliente e a qualidade dos serviços prestados;
2. Garantir a implementação dos SOP nos diferentes pontos de venda assim como o cumprimento dos valores corporativos e dos procedimentos de trabalhos;
3. Gerir a comunicação interna e coordenar as equipas de modo a garantir um ambiente de trabalho harmonioso e a satisfação da equipa;
4. Assegurar a obtenção de resultados definidos nos planos operacionais e administrativos;
5. Maximizar a operação F&B em termos de qualidade, produtividade e resultados financeiros;
6. Gerir e coordenar a operação de comidas e bebidas (Bares e Restaurantes, Cozinhas) em duas unidades hoteleiras, reportando ao Diretor Geral;
7. Analisar relatórios operacionais e financeiros, auxiliando a Direção dos hotéis na tomada de decisões na área de comidas e bebidas;
8. Supervisionar e garantir o cumprimento dos regulamentos de segurança e saúde, de acordo com as normas em vigor.
Requisitos
1. Compromisso com o grupo PortoBay e gosto pela excelência de serviço;
2. Espírito dinâmico, com capacidade de liderança e motivação de equipa, bem como controlo e gestão de tempos;
3. Ensino Superior em Gestão Hoteleira, Turismo ou áreas relacionadas;
4. Experiência mínima de 6 anos na indústria hoteleira, e 3 anos em funções de Direção (Comidas e Bebidas);
5. Excelente capacidade de comunicação e liderança;
6. Fluência em português, inglês e alemão.
O que oferecemos:
1. Pacote remuneratório atrativo;
2. Bónus e benefícios em vigor no grupo para a função;
3. Seguro de Saúde;
4. Plano de pensões;
5. Formação continua;
6. Bolsas de estudo para filhos;
7. Tarifas e descontos especiais nos hotéis PortoBay.
#J-18808-Ljbffr
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Diretor(A) De Comidas E Bebidas
2 semanas atrás
Faro, Portugal Portobay Tempo inteiroEmprego > Diretor(a) de Comidas e BebidasResponsabilidadesResponsabilidade na gestão diária das operações de comidas e bebidas, assegurando a excelência no atendimento ao cliente e a qualidade dos serviços prestados;Garantir a implementação dos SOP nos diferentes pontos de venda assim como o cumprimento dos valores corporativos e dos procedimentos de...
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Diretor(a) de Comidas e Bebidas
3 semanas atrás
Faro, Portugal PORTOBAY Ver Empresa Tempo inteiroResponsabilidades: » Responsabilidade na gestão diária das operações de comidas e bebidas, assegurando a excelência no atendimento ao cliente, e a qualidade dos serviços prestados; » Garantir a implementação dos SOP nos diferentes pontos de venda assim como o cumprimento dos valores corporativos e dos procedimentos de trabalhos; » Gerir a...
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Diretor(a) de Comidas e Bebidas
3 semanas atrás
Faro, Portugal PORTOBAY Ver Empresa Tempo inteiroResponsabilidades:» Responsabilidade na gestão diária das operações de comidas e bebidas, assegurando a excelência no atendimento ao cliente, e a qualidade dos serviços prestados;» Garantir a implementação dos SOP nos diferentes pontos de venda assim como o cumprimento dos valores corporativos e dos procedimentos de trabalhos;» Gerir a...
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Diretor de Bebidas
Há 7 dias
Faro, Portugal Phiture Tempo inteiro**A Sua Contribuição**No papel de Coordenador de Serviços Alcoólicos, você será responsável por garantir a qualidade do serviço em pontos de venda de bebidas e cumprir com todas as leis locais de bebidas alcoólicas e regulamentos de HACCP. Além disso, você precisará ser capaz de tomar iniciativa, ser dinâmico e organizado, rigoroso e...
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Vendedor de Bebidas
Há 4 dias
Faro, Portugal Garrafeira Soares - Comércio de Bebidas, SA Tempo inteiroEmpresaA Garrafeira Soares é uma empresa de tradição familiar que se destaca no mercado do comércio e bebidas. Com 25 lojas próprias nas principais cidades da região algarvia, Porto e uma forte equipa de comerciais, dispõe de uma vasta carteira de clientes quer no canal on trade como off trade.Sobre a EmpresaNós somos parceiros de todas as grandes...
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Gerente de Operações Alimentícias
Há 4 dias
Faro, Portugal Portobay Tempo inteiroDescrição da VagaFazemos parte do grupo PortoBay, uma empresa que valoriza a excelência no atendimento ao cliente e a qualidade dos serviços prestados. Procuramos um profissional com espírito dinâmico, capacidade de liderança e motivação de equipe, para ocupar o cargo de Diretor(A) de Comidas e Bebidas em nossas unidades hoteleiras.
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Diretor/ Coordenador de marketing
2 semanas atrás
Faro, Portugal Garrafeira Soares - Comércio de Bebidas, SA Tempo inteiroDiretor/ Coordenador de Marketing - Design e Comunicação (m/f)A Garrafeira Soares dedica-se ao comércio de bebidas a retalho e por grosso, destacando-se como líder de mercado na região do Algarve. Com 25 lojas próprias nas principais cidades da região algarvia e uma forte equipa de comerciais, dispõe de uma vasta carteira de clientes tanto no canal...
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Diretor de Serviços F&B
Há 4 dias
Faro, Portugal Portobay Tempo inteiroFunções do CargoO(a) responsável por essa posição será responsável pela gestão diária das operações de comidas e bebidas, garantindo a excelência no atendimento ao cliente e a qualidade dos serviços prestados. Será também responsável por garantir a implementação dos SOP nos diferentes pontos de venda, assim como o cumprimento dos valores...
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Diretor de Comunicação Corporativa
Há 6 dias
Faro, Portugal Garrafeira Soares - Comércio de Bebidas, SA Tempo inteiroA Garrafeira Soares é uma empresa dinâmica e inovadora, que está sempre procurando maneiras de melhorar e crescer. Neste sentido, estamos à procura de um profissional talentoso para ocupar o cargo de Diretor/ Coordenador de Marketing, que tenha a habilidade de liderar e inspirar as equipes para alcançar metas ambiciosas.Descrição do CargoO Diretor/...
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F&B- Assitant Manager The Patio Suite Hotel
4 semanas atrás
Faro, Portugal Discovery Hotel Management Tempo inteiroSe a tua paixão é o F&B, então lê isto com muita atençãoA tua Missão:Responsável pela operação e estratégia do Departamento de Alimentos & Bebidas, bem como pelo controlo e maximização da rentabilidade dos vários outlets, garantindo o cumprimento dos standards de serviço e oferta de um serviço de elevada qualidade aos clientes.Diariamente as...
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Empresas De Catering
Há 6 dias
Faro, Portugal Fixando Tempo inteiroQuando: Data: Sexta-feira, 11 Abril 2025 - Início: 17:00 - Fim: 18h30; Evento: Evento corporativo; Tipo de refeição: Lanche; Estilo de serviço: Buffet , Serviço à mesa , Estilo familiar , Apenas entrega da comida , Pré embalado (Ex.Embalagens) ; Pratos e bebidas: Aperitivos (ex: Canapés), Bebidas não alcoólicas, Bebidas quentes (ex: café, chá);...
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Empresas De Catering
3 semanas atrás
Faro, Portugal Tn Portugal Tempo inteiroSocial network you want to login/join with:Client:Location:Faro, PortugalJob Category:OtherEU work permit required:YesJob Reference:a9f5629bb573Job Views:13Posted:23.01.2025Expiry Date:09.03.2025Job Description:Quando:Data: Sábado, 22 Março 2025 - Início: 15:30 - Fim: 19:00; Evento:Baby shower (chá de bebé); Tipo de refeição:Lanche; Estilo de...
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Vendedor de Bebidas
Há 7 dias
Faro, Portugal Garrafeira Soares - Comércio de Bebidas, SA Tempo inteiroOportunidade de CarreiraEstamos a procurar um profissional motivado e dinâmico para integrar o nosso time de vendas. O Assistente Comercial terá como principal responsabilidade apoiar o departamento de vendas, seguindo estratégias e políticas internas.Responsabilidades:Apoiar o departamento de vendas em todas as etapas do processo;Manter contato com os...
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Empresas De Catering
4 semanas atrás
Faro, Portugal Tn Portugal Tempo inteiroSocial network you want to login/join with:Client:Location:Tavira, PortugalJob Category:OtherEU work permit required:YesJob Reference:e19bfaab041eJob Views:6Posted:16.02.2025Expiry Date:02.04.2025Job Description:Quando: Data: Domingo, 18 Maio 2025 - Início: 19:30 - Fim: 21:30Evento: Evento corporativoTipo de refeição: JantarEstilo de serviço: Buffet,...
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Gerente de Vendas
Há 6 dias
Faro, Portugal Garrafeira Soares - Comércio de Bebidas, SA Tempo inteiro**Garrafeira Soares - Comércio de Bebidas, SA**A Garrafeira Soares é uma empresa líder no mercado do comércio de bebidas, destacando-se pela sua presença em várias regiões da Portugal.O nosso objetivo é oferecer aos nossos clientes as melhores bebidas e serviços possíveis, garantindo sempre uma experiência positiva.Estamos a procurar um...
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Engenheiro Fiscal/Diretor Fiscalização
4 semanas atrás
Faro, Portugal Consulgal Consultores De Engenharia E Gestao, S.A. - Sucursal Del Perú Tempo inteiroEngenheiro Fiscal/Diretor Fiscalização (M/F) Cadastre-se para se candidatar ao cargo de Engenheiro Fiscal/Diretor Fiscalização (M/F) na empresa Consulgal Consultores de Engenharia e Gestão, S.A. - Sucursal del Perú .Perfil do Candidato Licenciado/Mestrado em Engenharia Civil Engenheiro da área de Construção Civil para a função de Diretor de...
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Atendente de Bar
Há 2 dias
Faro, Portugal Mirachoro Hotels Tempo inteiro**Contexto do Trabalho:** Nossa equipe de bar trabalha em um ambiente dinâmico e colaborativo. Você será parte de uma equipe apaixonada por fornecer uma experiência incrível para os nossos clientes.**Como Funciona:** Preparar e servir bebidas e comidas; manter o bar organizado e limpo; garantir a satisfação dos clientes; e trabalhar em equipe para...
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Empresas De Catering
1 semana atrás
Faro, Portugal Fixando Tempo inteiroQuando: Data: Sábado, 21 Junho 2025 - Início: 17:00 - Fim: 19:30; Evento: Evento corporativo; Tipo de refeição: Lanche; Estilo de serviço: Buffet , Serviço à mesa , Estilo familiar , Apenas entrega da comida , Pré embalado (Ex.Embalagens) ; Pratos e bebidas: Aperitivos (ex: Canapés); Interessado nos seguintes tipos de cozinha: Portuguesa - Gourmet,...
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Assistente Comercial para Bebidas
Há 7 dias
Faro, Portugal Garrafeira Soares - Comércio de Bebidas, SA Tempo inteiroCultura EmpresarialNossa empresa valoriza a excelência, a inovação e a qualidade em todos os aspectos da nossa atividade. Como Assistente Comercial, você estará integrado em um ambiente de trabalho jovem e dinâmico, onde a paixão e o orgulho são fundamentais.Resumo da FunçãoO Assistente Comercial terá como principal responsabilidade:Apoiar o...
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Empresas De Catering
4 semanas atrás
Faro, Portugal Fixando Tempo inteiroQuando: Data: Domingo, 18 Maio 2025 - Início: 12:30 - Fim: 15; Evento: 1ª Comunhão; Tipo de refeição: Almoço; Estilo de serviço: Buffet , Serviço à mesa , Estilo familiar , Apenas entrega da comida , Pré embalado (Ex.Embalagens) ; Pratos e bebidas: Aperitivos (ex: Canapés), Acompanhamentos (ex: salada); Interessado nos seguintes tipos de cozinha:...