Cozinheiro

Há 3 dias

Lisboa, Portugal Casa Do Alentejo Tempo integral 18 000 € - 24 000 € Contrato
Principais

funções:
- Preparação e confeção de pratos de cozinha alentejana, portuguesa e outras;
- Preparação de carnes, peixe, legumes e sobremesas;
- Empratamento e garantia da qualidade dos pratos;
- Receção, acondicionamento e controlo de stocks dos alimentos;
- Cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e HACCP;
- Organização e limpeza da cozinha e equipamentos;
- Trabalho em equipa durante o serviço.
- Experiência em cozinha;
- Gosto pela cozinha tradicional portuguesa e alentejana
- Responsabilidade, organização e sentido de equipa
- Atenção à qualidade e apresentação dos pratos.
- Gestão de tempo
- Adaptação
- Trabalho de equipa