Lisboa - Gerente de Sala

3 semanas atrás

Lisboa, Portugal Subenshi Tempo inteiro

Subenshi Lisboa

O Subenshi é um grupo de restauração de referência na gastronomia japonesa contemporânea, com restaurantes em Aveiro, Porto e, mais recentemente, em Lisboa. Reconhecido pelo serviço de excelência e por uma identidade que combina sofisticação, ambiente casual premium e uma equipa jovem e altamente dinâmica, o Subenshi distingue‑se por proporcionar experiências memoráveis aos seus clientes.

Recrutamento – Gerente de Sala (M/F)

O Subenshi procura um Gerente de Sala (M/F) para integrar o projeto da unidade de Lisboa. Procuramos profissionais com elevada capacidade de liderança, foco no detalhe e paixão genuína pelo serviço.

Função: Gerente de Sala – Subenshi Lisboa

Responsabilidades principais

- Assegurar um atendimento de excelência, garantindo uma experiência premium em todas as etapas do serviço.

- Aconselhamento ao cliente e gestão rigorosa das reservas.

- Coordenação das operações diárias da sala, garantindo o cumprimento dos standards da marca.

- Gestão, acompanhamento e motivação da equipa, assegurando alinhamento operacional e cultural com o Subenshi.

- Garantir o cumprimento das regras internas, dos objetivos operacionais e dos procedimentos definidos pela Direção de Operações.

Requisitos

- Fluência em Português e Inglês, valorizam‑se conhecimentos de Francês, Espanhol ou Alemão.

- Experiência comprovada em funções de liderança na área da restauração (fator valorizado).

- Formação Académica de Nível V (fator eliminatório).

- Forte capacidade de comunicação, organização e relacionamento interpessoal.

- Sentido de responsabilidade, atitude proativa e vontade de evoluir.

- Excelente apresentação e postura profissional.

Oferecemos

- Integração numa equipa jovem, motivada e orientada para a excelência.

- Oportunidade de trabalhar num conceito inovador e reconhecido em Portugal.

- Condições competitivas e adequadas à função.

- Horário de 40h semanais, com 2 folgas fixas por semana.

- Possibilidade de progressão na carreira dentro do grupo Subenshi.

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  • Supervisor Sala

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal Bally Sally Unipessoal, Lda Tempo inteiro

    Se é um profissional criativo, com espírito de liderança, com gosto por servir e com perfil empreendedor! Então é o profissional que procuramos para abraçar este desafio. Estamos a recrutar um **Supervisor de Sala** para o nosso restaurante no Chiado - Lisboa: **Responsabilidades**: - Organização do POS (programa ZoneSoft) - Criar e apagar...

  • Chefe de Sala

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente é um espaço de restauração em Lisboa, com um ambiente descontraído, mas que privilegia a qualidade do serviço. **CHEFE DE SALA** - Formação e/ou experiência na área; - Experiência anterior de pelo menos 3 anos; - Conhecimentos de inglês é essencial e francês é uma vantagem; - Sólida experiência em gestão de equipas de sala...

  • Gerente de Sala para Restaurante Sushi

    Há 7 dias

    Lisboa, Portugal Koi Sushi Tempo inteiro

    **Descrição** Restaurante de sushi de renoma em Lisboa encontra-se atualmente à procura de um(a) gerente de sala para integrar a sua equipa!!! **Requisitos**: Experiência na função (minimo 1 ano) Conhecimentos de HACCP Perfis com espírito de equipa, dinâmicos, proativos e responsáveis Fluência em português e inglês Experiência com...

  • Manager de Restaurante

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Luka Bangkok Lisboa Tempo inteiro

    **Descrição** O Luka Bangkok Lisboa, restaurante de influencias pan asiáticas, na Rua Luciano Cordeiro em Lisboa, encontra-se atualmente à procura de um(a) manager/gerente de sala para integrar a sua equipa!!! **Requisitos**: Experiência na função Conhecimentos de HACCP Perfis com espírito de equipa, dinâmicos, proativos e...

  • Manager de Restaurante

    Há 3 dias

    Lisboa, Portugal Luka Bangkok Lisboa Tempo inteiro

    **Descrição** O Luka Bangkok Lisboa, restaurante de influencias pan asiáticas, na Rua Luciano Cordeiro em Lisboa, encontra-se atualmente à procura de um(a) manager/gerente de sala para integrar a sua equipa!!! **Requisitos**: Experiência na função Conhecimentos de HACCP Perfis com espírito de equipa, dinâmicos, proativos e...

  • CHEFE DE SALA

    4 semanas atrás

    lisboa, Portugal Momenti d´Oro Tempo inteiro

    (Nova Taberna Moderna – Grupo Momenti d’Oro - Gueifães – Maia) O Grupo Momenti d’Oro, com algum tempo de experiência e uma marca já reconhecida na restauração, está a abrir uma Taberna Moderna em Gueifães — um conceito atual que junta petiscos portugueses, pizzas artesanais, hambúrgueres e pratos de conforto. Procuramos um Chefe de Sala...

  • Manager de Restaurante

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Luka Bangkok Lisboa Tempo inteiro

    **Descrição** O Luka Bangkok Lisboa, restaurante de influencias pan asiáticas, na Rua Luciano Cordeiro em Lisboa, encontra-se atualmente à procura de um(a) manager/gerente de sala para integrar a sua equipa!!! **Requisitos**: Experiência na função Conhecimentos de HACCP Perfis com espírito de equipa, dinâmicos, proativos e...

  • Sub-chefe de Sala

    Há 7 dias

    Lisboa, Portugal Hotel Dom Pedro Lisboa Tempo inteiro

    **HOTEL DOM PEDRO LISBOA** **ESTAMOS A RECRUTAR PARA SUB-CHEFE DE SALA** Tens experiência na área da Hotelaria & Turismo? O Hotel Dom Pedro Lisboa é uma empresa sólida com mais de 25 anos! Com um ADN que dita o nosso sucesso, marcado pela aposta na excelência de serviço aliada à arte de bem receber, somos uma empresa com personalidade forte e...

  • Gerente Sala- Restaurante/bar em Lisboa

    Há 5 dias

    Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater, está atualmente em recrutamento e seleção de Gerente de Restaurante em Lisboa **Requisitos**: - **Experiência obrigatória na área**: - Factor eliminatório - **Domínio de Língua Portuguesa e Inglesa** - Factor eliminatório - Excelente apresentação; - Disponibilidade Horária - Pontual e Assíduo - Responsável -...

  • Gerente Sala- Restaurante/bar ´centro de Lisboa

    Há 3 dias

    Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater, está atualmente em recrutamento e seleção de Gerente de Restaurante/Bar no centro de Lisboa **Requisitos**: - **Experiência obrigatória na área**: - Factor eliminatório - **Domínio de Língua Portuguesa e Inglesa** - Factor eliminatório - Excelente apresentação; - Disponibilidade Horária - Pontual e Assíduo - Responsável -...