Responsável De Turno

4 semanas atrás


Lisboa, Portugal Dom Pedro Hotels & Golf Collection Tempo inteiro

Responsável De Turno (Restaurante) - Lisboa

Dom Pedro Hotels & Golf Collection

Hotel Dom Pedro Lisboa é uma empresa sólida com mais de 25 anos, com uma forte tradição de excelência em serviço e arte de bem receber.

ESTAMOS A RECRUTAR PARA RESPONSÁVEL DE TURNO.

Tens experiência na área da Hotelaria & Turismo?

Papel nesta oportunidade

- Receber e atender os clientes, garantindo um serviço profissional e personalizado.

- Executar o serviço de mesa com autonomia.

- Assegurar a preparação e organização da sala antes, durante e após o serviço.

- Ter conhecimento da carta, menus, sugestões do chef e carta de vinhos, podendo fazer recomendações.

- Apoiar na formação e orientação de Empregados de Mesa 2.a ou novos elementos da equipa.

- Colaborar na gestão de reservas e no controlo de necessidades de reposição.

- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Requisitos que esperamos que tenhas

- Experiência profissional em hotelaria (preferencial/Obrigatória para Emp. Mesa 1a).

- Domínio da língua portuguesa e inglesa (obrigatório), e outra língua (preferencial).

- Conhecimentos de HACCP.

- Imagem cuidada e asseada.

- Capacidade para trabalhar em equipa.

- Excelente capacidade de comunicação.

- Pontualidade e assiduidade.

- Capacidade de trabalhar em ambientes acelerados e sob pressão.

- Proatividade e sentido de responsabilidade.

- Disponibilidade de horários.

Benefícios que te podemos oferecer

- Remuneração compatível com a experiência apresentada.

- Subsídio de Alimentação.

- Refeições fornecidas pelo Hotel.

- Medicina curativa.

- Serviço lavandaria (lavagem da farda).

- Parceria com diversas empresas nas áreas da Saúde, Desporto e Bem-Estar.

- Feedback constante.

- Integração num ambiente diverso e positivo.

- Acesso à internet.

- Cartão/Ticket refeição.

- Descontos comerciais.

Tipo de oferta

Período Integral, Integral/Full-time

Sênioridade

Mid‑Senior level

Employment type

Full-time

Job function

Management and Manufacturing

Industries

Hospitality

Pergunta(s) De Seleção

Como avalia o seu nível de inglês: básico, intermédio ou avançado?

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    Procuramos subgerente e responsável de turno para integrar a nossa equipa num restaurante de conceito italiano situado nas proximidades da Avenida da Liberdade. Se és apaixonado pela gastronomia italiana e gostas de um ambiente dinâmico e acolhedor, esta oportunidade pode ser ideal para tiRequisitos:Preferência por candidatos com experiência.Boa...

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