Sub-Chefe De Cozinha

Há 10 horas

Faro, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

No Open Deck, a cozinha portuguesa encontra o espírito descontraído de um restaurante de piscina. Procuramos um Sub chefe de Cozinha com experiência, capacidade de liderança e gosto pela criação de pratos e snacks de qualidade. Junta-te a nós para elevar a nossa cozinha ao mais alto padrão, com ritmo, organização e criatividade.

A tua missão e responsabilidades serão:

- Coordenar a distribuição das tarefas e garantir a qualidade do serviço dentro dos prazos estabelecidos;

- Assegurar a produção de acordo com as fichas técnicas;

- Controlar a qualidade de confecção, empratamento e serviço da brigada;

- Promover o cumprimento de standards e aplicação das normas de HACCP;

- Assegurar o controlo de stocks e de matérias-primas.

O que esperamos de ti:

- Formação em cozinha ou equivalente;

- Experiência em restaurante à carta, de preferência em gastronomia Italiana;

- Conhecimentos sólidos na área de Higiene e Segurança Alimentar;

- Forte capacidade de Trabalho e Liderar Equipas;

- Competências deplaneamento e organização;

- Criatividade, proatividade e capacidade de comunicação;

- Disponibilidadetotal e Flexibilidade de Horários.

O EPIC SANA Algarve é o primeiro resort da SANA Hotels. Com uma localização privilegiada sobre a praia da Falésia (Albufeira), esta unidade de luxo, dispõe de 229 quartos, 5 restaurantes, 1 bar, 6 piscinas, 1 Kids club, SPA e um Centro de Congressos, que é já uma referência para Congressos e Eventos.

Junta-te a nós num percurso ÉPICo.

  • Sub-Chefe De Cozinha

    1 dia atrás

    Faro, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    No Open Deck, a cozinha portuguesa encontra o espírito descontraído de um restaurante de piscina. Procuramos um Sub chefe de Cozinha com experiência, capacidade de liderança e gosto pela criação de pratos e snacks de qualidade. Junta-te a nós para elevar a nossa cozinha ao mais alto padrão, com ritmo, organização e criatividade.A tua missão e...

  • Sub-Chefe De Cozinha

    Há 2 dias

    Faro, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    No Open Deck , a cozinha portuguesa encontra o espírito descontraído de um restaurante de piscina. Procuramos um Sub chefe de Cozinha com experiência, capacidade de liderança e gosto pela criação de pratos e snacks de qualidade. Junta-te a nós para elevar a nossa cozinha ao mais alto padrão, com ritmo, organização e criatividade. A tua missão e...

  • Sub-Chefe De Cozinha

    Há 8 horas

    Faro, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    No Open Deck, a cozinha portuguesa encontra o espírito descontraído de um restaurante de piscina. Procuramos um Sub chefe de Cozinha com experiência, capacidade de liderança e gosto pela criação de pratos e snacks de qualidade. Junta-te a nós para elevar a nossa cozinha ao mais alto padrão, com ritmo, organização e criatividade. A tua missão e...

  • Sub-chefe Cozinha

    Há 2 dias

    Faro, Portugal Serlima Integrated Services Tempo inteiro

    **Empresa**: A Serlima Integrated Services é uma empresa especializada na prestação de serviços a todas as áreas de negócio do Grupo Serlima, enquadrada no conceito de serviços partilhados. A Serlima está de momento em processo de recrutamento de Sub-Chefe de Cozinha (M/F) para unidade hoteleira situada em Estoi, Faro **Descrição**: O(a)...

  • Sub Chef Cozinha- Cozinha Staff

    Há 3 dias

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Junte-se à família Vila Vita... Conduza uma das maiores equipas como Subchefe de Cozinha no Vila Vita Parc. Procuramos um profissional proactivo para ajudar a liderar a nossa Equipa de Cozinha de Staff. Procuramos experiência em cozinhas de grande volume que tenha bons conhecimentos em trabalhar com diversas influências culinárias, focado em pratos com...

  • Sub-chefe de Pastelaria

    2 semanas atrás

    Faro, Portugal Hotel Tivoli Carvoeiro Tempo inteiro

    É apaixonado por hotelaria, pela arte da pastelaria e ambiciona trabalhar num dos mais emblemáticos hotéis do Carvoeiro? Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Carvoeiro Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo. Estamos a recrutar...

  • Chefe De Cozinha

    Há 3 dias

    Faro, Portugal 3HB Hotels Tempo inteiro

    A 3HB Hotels procura Chefe de Cozinha (M/F) para integrar a sua Unidade de 5 estrelas em Faro. Sobre nós: A marca 3HB Hotels foi criada em 2017, a nossa sua história começou muito antes. Somos um Grupo familiar em expansão e crescimento. Contamos com um portefólio de 6 hotéis, distribuídos entre Albufeira e Faro. Estimamos abrir mais duas unidades em...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Faro, Portugal Grupo 3HB Hotels Tempo inteiro

    A 3HB Hotels procura Chefe de Cozinha (M/F) para integrar a sua Unidade de 5 estrelas em Faro. Sobre nós: A marca 3HB Hotels foi criada em 2017, a nossa sua história começou muito antes. Somos um Grupo familiar em expansão e crescimento. Contamos com um portefólio de 6 hotéis, distribuídos entre Albufeira e Faro. Estimamos abrir mais duas unidades em...

  • Chefe de Cozinha Gastronomia Alemã

    Há 3 dias

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Junte-se à família Vila Vita.... Torne-se o(a) Chefe de Cozinha do Biergarten. Tem uma paixão por criar pratos tradicionais, com um toque único e cheio de sabor? Quer liderar uma equipa talentosa em um ambiente acolhedor e rústico, inspirado nos melhores jardins de cerveja alemães? O Biergarten, com a sua atmosfera charmosa e a autêntica decoração...

  • Chefe de Cozinha Gastronomia Grega

    Há 3 dias

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Junte-se à família Vila Vita... Torne-se o(a) Chefe de Cozinha do NANA on the Beach. Tem uma paixão imensa por criar pratos frescos e cheios de sabor? Quer liderar uma equipa talentosa em um ambiente descontraído e inspirador, à beira-mar? O NANA on the Beach, de inspiração culinária Grega e Mediterrânica, com a sua vista deslumbrante para o oceano...