Chefe de Banquetes

1 semana atrás

ALBUFEIRA, Portugal Timing Recursos Humanos Tempo inteiro

Funções:
A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com escritórios de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para:

Chefe de Banquetes

Funções:

- Coordenar, supervisionar e apoiar toda a operação de banquetes, eventos e conferências;

- Garantir o cumprimento dos standards de serviço e qualidade definidos pela unidade;

- Planear disposições de salas, equipamentos e necessidades logísticas para cada evento;

- Assegurar a comunicação eficaz com os departamentos envolvidos (Cozinha, F&B, Comercial, Housekeeping, Manutenção);

- Acompanhar o cliente durante o evento, garantindo uma experiência de excelência;

- Distribuir tarefas à equipa e assegurar o seu bom desempenho;

- Formar, motivar e orientar colaboradores afetos ao departamento de Banquetes;

- Controlar custos operacionais, consumos e inventários;

- Resolver imprevistos com rapidez e profissionalismo;

- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança.

Requisitos:

- Experiência comprovada em funções similares na área de Banquetes, Eventos ou Restauração;

- Forte capacidade de liderança, organização e gestão de equipas;

- Excelente comunicação e foco no cliente;

- Proatividade, autonomia e capacidade de resolução de problemas;

- Atenção ao detalhe e orientação para a excelência de serviço;

- Boa resistência ao stress e capacidade de trabalhar sob pressão;

- Flexibilidade de horários e disponibilidade para eventos;

- Residência próxima do local de trabalho (preferencial).

Se preenche os requisitos, envie a sua candidatura para: recrutamento1@timing.pt

TIMING

Your time is now

  • Sub-Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Albufeira, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    És apaixonado por banquetes ? Tens experiência em eventos e gostas de liderar operações de grande escala? Então esta oportunidade é para ti! A tua missão e responsabilidades serão: - Coordenar a distribuição das tarefas e garantir a qualidade do serviço dentro dos prazos estabelecidos; - Assegurara produção de acordo com as fichas técnicas; -...

  • Sub-Chefe de Cozinha

    Há 24 horas

    Albufeira, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    És apaixonado por banquetes? Tens experiência em eventos e gostas de liderar operações de grande escala? Então esta oportunidade é para ti!A tua missão e responsabilidades serão:- Coordenar a distribuição das tarefas e garantir a qualidade do serviço dentro dos prazos estabelecidos;- Assegurar a produção de acordo com as fichas técnicas;-...

  • Sub-Chefe De Cozinha

    Há 6 dias

    Albufeira, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    És apaixonado por banquetes ? Tens experiência em eventos e gostas de liderar operações de grande escala? Então esta oportunidade é para ti!A tua missão e responsabilidades serão:- Coordenar a distribuição das tarefas e garantir a qualidade do serviço dentro dos prazos estabelecidos; - Assegurar a produção de acordo com as fichas técnicas; -...

  • Sub-Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Albufeira, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    És apaixonado pela cucina italiana moderna? Dominas a técnica, o produto e sabes liderar uma brigada com rigor e elegância? Então és tu quem procuramos! A tua missão e responsabilidades serão: - Coordenar a distribuição das tarefas e garantir a qualidade do serviço dentro dos prazos estabelecidos; - Assegurar a produção de acordo com as fichas...

  • Sub-Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Albufeira, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    Coordenar a distribuição de tarefas e garantir a qualidade do serviço. Assegurar a produção, controlar a qualidade e garantir o cumprimento das normas HACCP.

  • Chefe de Sala

    2 semanas atrás

    Albufeira, Portugal GTH-Gestao de Talento Humano Tempo inteiro

    A GTH está a recrutar Chefe de Sala (M/F/D) para integração direta, em unidade hoteleira na região de Albufeira. **Responsabilidades**: Coordenar e supervisionar as operações diárias da sala do restaurante; Liderar e coordenar a equipa de sala, assegurando um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente; Trabalhar de forma integrada com a equipa de...