Chefe de Turno

Fundada em 2016, somos uma empresa portuguesa especializada no setor dos alimentos ultracongelados. Produzimos diariamente soluções inovadoras de padaria, garantindo os mais altos padrões de qualidade, segurança e sustentabilidade. Estamos à procura de um Chefe de Turno, para integrar a equipa da Alva Sweet, em Alvaiázere. Principais Responsabilidades: Fazer a ponte com os funcionários do seu turno e a Responsável de Produção; Responsável interno da manutenção diária dos equipamentos, garantindo o plano de manutenção implementada para cada equipamento; Rececionar as mercadorias segundo o plano de compras com Registo de controlo à receção; Gerir/auxiliar a Responsável de Produção na gestão de pessoal e adequação aos postos de trabalho; Armazenar todas as mercadorias rececionadas garantindo o cumprimento do FIFO/FEFO; Preparar e efetuar as expedições (indicado pela Responsável de Produção), cumprindo o FIFO/FEFO; Cumprir os procedimentos de limpeza; Preencher todos os registos necessários à função; Cumprir com todas as regras e procedimentos implementadas na organização, acordo com as regras de Segurança Alimentar em vigor na empresa. Requisitos: 12º ano de escolaridade; Experiência mínima de um ano em indústrias alimentares; Sentido de responsabilidade e organização do trabalho; Capacidade de resolução de problemas adequada às suas funções; Gosto pelo trabalho em equipa e bom relacionamento interpessoal. Formação em Food-Defense, Food Fraude, HACCP e Boas Práticas de Higiene e Fabrico (formação dada pela Empresa). Tipo de oferta: Período Integral