Sommelier (m/f)

Há 6 dias


Porto, Portugal Mystic Invest Holding, S.A Tempo inteiro

Descrição da empresa Na DouroAzul, acreditamos que cada viagem é muito mais do que um simples cruzeiro — é uma experiência que fica na memória. Desde 1993, navegamos com a missão de mostrar ao mundo o encanto do rio Douro, com o conforto, a sofisticação e a hospitalidade que tornam Portugal inesquecível. Com 12 navios de luxo e uma equipa apaixonada pelo que faz, oferecemos aos nossos hóspedes uma forma única de viver o Douro — entre paisagens de cortar a respiração, sabores autênticos e a cultura vibrante da região. Fomos reconhecidos como Melhor Empresa de Cruzeiros Fluviais da Europa pelos World Travel Awards  em múltiplos anos, um orgulho que reflete o compromisso e o talento das nossas equipas. Juntar-se à DouroAzul é embarcar numa aventura profissional onde o rio inspira, as pessoas contam e cada dia é uma oportunidade para fazer a diferença. Descrição do emprego Estamos a reforçar a nossa equipa com a contratação de um Sommelier. Este profissional terá como principais responsabilidades criar e rever as cartas de vinhos e licores de acordo com as necessidades, ministrar formação a equipas relativamente ao serviço de vinhos e garantir o cumprimento das normas estabelecidas, bem como o recrutamento e seleção de profissionais de mesa/bar Habilitações  Experiência anterior na função, em cruzeiros ou em hotelaria tradicional 4/5 estrelas;  Formação e/ou experiência específica em Gestão de F&B;  Conhecimento de vinhos, em particular na região do Douro;  Muito bons conhecimentos de HACCP;  Grande capacidade de organização e rigor;  Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador;  Bons conhecimentos de inglês (obrigatório);  Disponibilidade para acompanhar a operação durante a época de cruzeiros. Informações adicionais Excelente oportunidade de desempenho de uma função aliciante a bordo de navios de cruzeiro, num ambiente único de contacto com turistas de todo o mundo; Condições de desenvolvimento profissional e evolução de acordo com o desempenho; Oportunidade de formação em standards de serviço de excelência.



  • Porto, Portugal Gastro by Elemento Tempo inteiro

    O **Gastro by Elemento no Guia Michelin,** localizada no Porto encontra-se a recrutar para a função de **Assistente Sommelier (M/F)** **Função** Assistente Sommelier (M/F) tem como função aconselhar o cliente na seleção do vinho em função do prato escolhido, bem como realizar todo o serviço de bebidas no restaurante. Deve ainda prestar apoio...

  • Sommelier Júnior

    Há 6 dias


    Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Descrição do empregoEstamos a recrutar um Sommelier Júnior (m/f) para se juntar à nossa equipa na DouroAzul.Esta é uma função crucial que desempenha um papel fundamental na experiência gastronômica a bordo dos nossos navios de cruzeiro fluvial.O Sommelier Júnior terá a responsabilidade de criar e gerir as cartas de vinhos e licores, fornecer...

  • Sommelier (m/f)

    Há 6 dias


    Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Descrição do empregoEstamos a reforçar a nossa equipa com a contratação de um Sommelier. Este profissional terá como principais responsabilidades criar e rever as cartas de vinhos e licores de acordo com as necessidades, ministrar formação a equipas relativamente ao serviço de vinhos e garantir o cumprimento das normas estabelecidas, bem como o...

  • Corporate Sommelier

    2 semanas atrás


    Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Job DescriptionWe are strengthening our team by hiring a Corporate Sommelier (m/f).This professional will have as main responsibilities:Train teams to support customers in the wine selection and purchase process, informing them about the different options available and their characteristics, regions;Promote, conduct and participate in wine tasting...

  • Sommelier (M/F)

    Há 7 dias


    Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    **Descrição da empresa** Na **DouroAzul**, acreditamos que cada viagem é muito mais do que um simples cruzeiro — é uma experiência que fica na memória. Desde 1993, navegamos com a missão de mostrar ao mundo o encanto do rio Douro, com o conforto, a sofisticação e a hospitalidade que tornam Portugal inesquecível. Com **12 navios de luxo** e uma...

  • Sommelier (M/F)

    Há 5 dias


    Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Descrição da empresa A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 13 modernos...

  • Sommelier (m/f)

    Há 7 dias


    Porto, Porto, Portugal Mystic Invest Holding, S.A Tempo inteiro

    Descrição da empresa Na DouroAzul, acreditamos que cada viagem é muito mais do que um simples cruzeiro — é uma experiência que fica na memória. Desde 1993, navegamos com a missão de mostrar ao mundo o encanto do rio Douro, com o conforto, a sofisticação e a hospitalidade que tornam Portugal inesquecível.Com 12 navios de luxo e uma equipa...

  • Corporate Sommelier

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Mystic Invest Holding, S.A Tempo inteiro 40 000 € - 60 000 € por ano

    Company Description At DouroAzul, we believe that every journey is much more than just a cruise — it is an experience that stays in your memory. Since 1993, we have sailed with the mission of showing the world the charm of the Douro River, with the comfort, sophistication, and hospitality that make Portugal unforgettable. With 12 luxury ships and a team...


  • Porto, Porto, Portugal Smart Brain Consultoria Tempo inteiro

    Unidade hoteleira de 5 estrelas, referência no mercado hoteleiro do Porto, onde o luxo se traduz na atenção ao pormenor e na personalização do serviço, procura integrar na sua equipa de F&B um(a):SommelierMissão:Elevar a experiência gastronómica do restaurante através de uma curadoria excecional de vinhos, assegurando a harmonia perfeita entre a...


  • Porto, Portugal VENDOM COMPANY Tempo inteiro

    You’ll be our resident wine expert, selecting and managing our impressive wine list. Your deep knowledge will impress even the most discerning wine enthusiasts. - You’ll have the opportunity to share your passion with guests, guiding them to perfect food and wine pairings that elevate their dining experience. - Your impeccable service will ensure a...