Pasteleiro/a de 1ª

2 semanas atrás

Lisboa, Portugal Andaz Tempo inteiro

Organization- Andaz LisbonSummaryANdAZ Lisbon está à procura de um/a Pasteleiro/a de 1ª para juntar-se à equipa do Pre-OpeningCom abertura prevista para 2025, o ANdAZ Lisbon será o mais novo hotel de luxo "lifestyle" na capital portuguesa, marcando um passo importante na expansão da marca Hyatt no sul da Europa e sendo o primeiro hotel Managed da marca em Portugal. O(a) Pasteleiro/a de 1ª será responsável pela execução técnica e criativa das receitas de pastelaria, assegurando elevados padrões de qualidade, apresentação e segurança alimentar. Trabalhará em estreita colaboração com o Responsável de Pastelaria e terá um papel ativo na inovação e desenvolvimento da oferta gastronómica do hotel. Principais Responsabilidades: Produzir e finalizar sobremesas, bolos, tartes, massas, cremes e outros produtos de pastelaria com elevado rigor técnico e criatividade; Assegurar a consistência, frescura e apresentação dos produtos servidos em todos os pontos de venda; Participar na criação e desenvolvimento de novas receitas e sugestões sazonais; Supervisionar e orientar Pasteleiros/as de 2ª e estagiários, promovendo boas práticas e espírito de equipa; Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); Organizar e manter o posto de trabalho limpo e funcional, assegurando a mise-en-place necessária; Colaborar na gestão de stocks e receção de mercadorias, respeitando os princípios de rotação (FIFO); Contribuir para uma experiência gastronómica memorável, alinhada com o conceito lifestyle do hotel. QualificationsPerfil Desejado: Experiência sólida como Pasteleiro/a de 1ª, preferencialmente em hotéis de 4*/5* ou pastelarias de referência; Formação técnico-profissional em pastelaria ou equivalente (valorizado); Domínio de técnicas de pastelaria clássica e contemporânea; Capacidade de liderança, organização e atenção ao detalhe; Proatividade, criatividade e gosto por inovação; Flexibilidade horária e disponibilidade para trabalhar em turnos, fins de semana e feriados; Boa apresentação e alinhamento com o estilo e valores da marca Andaz. Se parece-lhe interessante e identifica-se parece, vá em frente: inscreva-se Estamos ansiosos para receber a sua candidatura O cuidado liga-nos à Hyatt: abrimos portas, damos-lhe às boas-vindas e preocupamo-nos consigo. E oferecemos uma grande variedade de benefícios, incluindo: Oportunidades de crescimento profissional à longo prazo; Uma equipa motivada e conectada; 12 noites de cortesia (por ano) noutras propriedades Hyatt em todo o mundo, bem como tarifas e descontos para colegas; E uma empresa que realmente se preocupa. Faça parte de algo maior. Faça a diferença na vida das pessoas. Junte-se à uma empresa que valoriza a empatia, o bem-estar, o respeito, a integridade, o experimento e a inclusão. Descubra porque é que a Hyatt é consistentemente classificada como um dos melhores locais para trabalhar no mundo.

  • Pasteleiro/a de 1ª

    Há 3 dias

    Lisboa, Portugal Andaz Lisbon Tempo inteiro

    Summary ** ANdAZ Lisbon está à procura de um/a Pasteleiro/a de 1ª para juntar-se à equipa do Pre-Opening** Com abertura prevista para 2025, o ANdAZ Lisbon será o mais novo hotel de luxo "lifestyle" na capital portuguesa, marcando um passo importante na expansão da marca Hyatt no sul da Europa e sendo o primeiro hotel Managed da marca em Portugal. O(a)...

  • Pasteleiro(a)

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Lisboa **Descrição da oferta**: 1 oferta disponível para pasteleiro de 1ª, tem de saber decorar bolos de aniversário tradicionais e em pasta de açúcar, fazer decoração de bolos de pastelaria fina, ordenado 1600€ líquidos a receber. Obrigatório ter experiência. Horário noturno com entrada à 01h.

  • Pasteleiro de 1ª

    Há 3 dias

    Lisboa, Portugal Talenter Tempo inteiro

    **Descrição**: - A Talenter está atualmente em processo de recrutamento de Pasteleiro de 1ª (M/F/D) para empresa nossa cliente, na cidade de Lisboa - Confeção de todos os produtos de pastelaria e padaria ; Participação ativa no desenvolvimento de novos produtos e otimização dos existentes; Garantir a funcionalidade, manutenção e limpeza dos...

  • Pasteleiro de 1ª

    Há 3 dias

    Lisboa, Portugal Talenter™ Tempo inteiro

    A Talenter está atualmente em processo de recrutamento de **Pasteleiro/a 1ª (M/F/D) **para unidade hoteleira de Lisboa. **Descrição**: Formação Técnico-profissional de Pastelaria/padaria (preferencial); Boa capacidade de organização; Sentido de responsabilidade; Proatividade e dinamismo; Capacidade de liderança e gestão de...

  • Pasteleiro 1º

    Há 6 dias

    Lisboa, Portugal Egor Tempo inteiro

    **The Bridge, by EGOR** A The Bridge encontra-se a recrutar **Pasteleiro/a de 1ª, 2ª ou 3ª**para reforço da equipa de cozinha de uma prestigiada unidade hoteleira. Esta oportunidade é ideal para profissionais com gosto pela pastelaria, atenção ao detalhe e experiência em ambientes exigentes e dinâmicos. **Candidato** O profissional a admitir terá...

  • Pasteleiro

    Há 5 dias

    Lisboa, Portugal Pau de Canela Tempo inteiro

    Pastelaria com fabrico próprio recruta Pasteleiro (M/F) para integrar a sua equipa de Benfica. - Experiência mínima de 2 anos como Pasteleiro (obrigatório); - Sentido de responsabilidade; - Autonomia, proatividade e dinamismo; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Capacidade de organização. **Oferecemos**: - Formação Inicial e Contínua -...

  • Ajudante de Pasteleiro

    Há 5 dias

    Lisboa, Portugal Pau de Canela Tempo inteiro

    Pastelaria com fabrico próprio recruta **Ajudante de Pasteleiro (M/F)**. - Experiência mínima de 2 anos como Ajudante de Pasteleiro (obrigatório); - Sentido de responsabilidade; - Autonomia, proatividade e dinamismo; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Capacidade de organização. **Oferecemos**: - Formação Inicial e Contínua - Remuneração de...

  • Recrutamento: Pasteleiro/a de 2ª Categoria

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal LEADS4SALES Tempo inteiro

    **Pasteleiro/a de 2ª Categoria - Unidade Hoteleira de Prestígio** Uma reconhecida unidade hoteleira, com destaque pela excelência na pastelaria e gastronomia, procura **Pasteleiro/a de 2ª Categoria** para reforço da sua equipa de cozinha. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais com paixão pela pastelaria, rigor na execução e...

  • Ajudante de Pasteleiro

    Há 5 dias

    Lisboa, Portugal Pau de Canela Tempo inteiro

    Pastelaria com fabrico próprio recruta Ajudante de Pasteleiro (M/F) para integrar a sua equipa de Benfica. - Experiência mínima de 2 anos como Ajudante de Pasteleiro (obrigatório); - Sentido de responsabilidade; - Autonomia, proatividade e dinamismo; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Capacidade de organização. **Oferecemos**: - Formação Inicial e...

  • Ajudante de Pasteleiro

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal Pau de Canela Tempo inteiro

    Pastelaria com fabrico próprio recruta Ajudante de Pasteleiro (M/F) para integrar a sua equipa de noite em Alvalade. - Experiência mínima de 2 anos como Ajudante de Pasteleiro (obrigatório); - Sentido de responsabilidade; - Autonomia, proatividade e dinamismo; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Capacidade de organização. **Oferecemos**: - Formação...