Empregado de Mesa

Empregado de Mesa – Fátima

Localização:

Fátima

Empresa:

Serlima Target – Grupo Serlima

Abéria:

Hotelaria / Restauração

Função:

Empregado de Mesa

Local de trabalho:

Presencial

Descrição da Função Inserida no Grupo Serlima, a Serlima Target é a área de nóis especializada em soluções de Trabalho Temporário e Cedências Diretas, funcionando como apoio às operações e às restantes empresas do Grupo.

Sob o lema Facultamos o profissional certo, encontramo-nos a recrutar

Empregado de Mesa

para unidade hoteleira situada na zona de Fátima.

A função terá especial enfoque no serviço de pequeno-almoço, garantindo um atendimento de qualidade e uma experiência positiva aos hóspedes, incluindo grupos de peregrinos e clientes com partidas previstas para o Santuário.

Principais Responsabilidades

Preparação e organização da sala e do buffet antes do início do serviço;

Reposição de alimentos e bebidas durante o serviço;

Receção, acolhimento e acompanhamento dos clientes;

Serviço de bebidas quentes e pedidos à carta;

Serviço de mesa e apoio aos clientes durante o pequeno-almoço;

Levantamento e preparação das mesas para garantir um serviço rápido e eficiente;

Preparação de pequenos-almoços antecipados ou para levar, quando solicitado;

Manutenção da limpeza e organização da sala;

Cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e HACCP;

Apoio no encerramento e preparação da sala para o serviço do dia seguinte.

Requisitos

Experiência anterior como Empregado de Mesa ou em funções similares na área da restauração;

Experiência em serviço de pequeno-almoço hoteleiro (valorizada);

Conhecimentos de Português e Inglê »baco;

Boa apresentação e postura profissional;

Simpatia, dinamismo e orientação para o cliente;

Capacidade de trabalhar num ambiente rápido e com elevado volume de clientes;

Disponibilidade para hórarios de entrada antecipaçações, a partir das 06h30;

Disponibilidade para trabalhar fins de semana e feriados;

Certificado de manipulação de alimentos / HACCP válido (preferencial) ou disponibilidade para obté-lo antes do início da função;

Conhecimentos de barista (valorizados);

Experiência no serviço a grupos números (valorizada).

Oferta

Integração numa equipa de um novo projeto hoteleiro;

Contrato de trabalho de acordo com a legislação laboral portuguesa;

Subsüdio de alimentação;

Fardamento fornecido;

Possibilidade de integração numa equipa desde o início do projeto;

Possibilidade de continuidade e desenvolvimento profissional.