Cozinheiro 3a

Há 2 dias

porto, distrito de porto, Portugal Jobandtalent Tempo integral

A Job&Talent powered by Multitempo encontra-se a recrutar para a função de Cozinheiro, para uma empresa no sector do Catering da Aviação Civil na zona de Porto.

Funções

Preparação de alimentos e confeção de refeições de acordo com os standards e regimes alimentares específicos;

Colaboração na execução das operações de pré-preparação (limpeza, corte, acondicionamento);

Montagem, empratamento e acondicionamento das refeições para transporte;

Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);

Controlo de stocks de matérias-primas e necessidade de reposição dos mesmos;

Manutenção da organização e limpeza do posto de trabalho e das áreas comuns da cozinha;

Cooperação regular com a restante equipa de cozinha e apoio ao Chef na gestão das tarefas diárias.

Requisitos:

Formação ao nível do 9o ano de escolaridade (mínimo);

Experiência anterior na área da restauração/cozinha (experiência em catering será valorizada);

Conhecimentos de boas práticas de higiene e segurança alimentar (preferencialmente com formação HACCP);

Capacidade de trabalho sob pressão e para cumprir timings exigentes;

Sentido de responsabilidade, organização e rigor no desempenho de funções;

Facilidade de integração em equipa multicultural e multidisciplinar;

Disponibilidade para horários por turnos, incluindo fins de semana e feriados;

Disponibilidade imediata,

Residência na zona de Perafita, Porto ou áreas circundantes, com facilidade de deslocação.

Oferta:

Contrato de trabalho com perspetiva de continuidade num projeto sólido e em constante crescimento.

Vencimento base compatível com a experiência demonstrada acrescido de subsídio de alimentação.

Formação inicial e acompanhamento contínuo no desenvolvimento das funções.

Integração numa equipa dinâmica e profissional, pertencente a um grupo empresarial de referência no seu setor de atividade.

A vaga deve ser considerada por todos os interessados que considerem preencher os requisitos mencionados, sendo o processo de recrutamento isento de qualquer discriminação e baseado exclusivamente nas competências e no perfil do candidato/a.