Gerente de Equipe de Restauração

2 meses atrás


Lisboa, Lisboa, Portugal Real Hotels Group Tempo inteiro

Responsabilidades Principais:

Sob a supervisão do Gerente de Restauração, você será responsável por coordenar a equipe de restauração da sala e esplanada, garantindo que o serviço seja de alta qualidade e que os padrões de higiene e segurança sejam respeitados.

Funções:

  • Supervisar a equipe de restauração;
  • Coordenar as reservas de sala;
  • Garantir que o serviço seja de alta qualidade;
  • Implementar processos de qualidade e boas práticas de limpeza e apresentação;
  • Acompanhar os objetivos de faturação e rentabilidade;
  • Realizar relatórios de inventário;
  • Monitorizar e garantir que todos os colaboradores cumprem as normas de HACCP;
  • Promover um ambiente de trabalho positivo e motivador.

Requisitos:

  • Dinamismo e proatividade;
  • Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
  • Sentido de responsabilidade e determinação;
  • Paixão pelo serviço e pela hotelaria;
  • Pontualidade e assiduidade;
  • Formação na área;
  • Experiência relevante;
  • Conhecimentos de informática;
  • Domínio do Inglês e conhecimento de outras línguas estrangeiras como mais-valia;
  • Flexibilidade de horários;
  • Disponibilidade imediata para iniciar funções.


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    Informamos que estamos a procurar um Gerente de Restauração para o nosso parceiro, uma cadeia de restauração multinacional com presença no centro de Lisboa. A oportunidade oferece um salário estimado de 35.000€ anuais.Com base em nossas necessidades, os principais requisitos são:Prestar apoio ao Gerente de loja em todas as tarefas...

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    Conhecimento da Indústria de RestauraçãoMais do que uma empresa, somos um conceito inovador, uma nova forma de estar neste sector. Criámos a Fórmula ONE onde cada pacote pode associar-se a outros. Trabalhamos como e quanto o cliente quiser, pagará apenas o que consumir, nem mais nem menos.FunçãoTrabalhamos com um grupo de restauração que procura um...

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