Chefe de Cozinha
Há 7 dias
A Get the Job está a procurar um Chefe de Cozinha experiente para liderar a equipa de cozinha de um projeto português conceituado na área da restauração.
As principais responsabilidades incluem:
- Liderar a equipa de cozinha e assegurar a qualidade e eficiência dos pratos.
- Desenvolver e atualizar o menu com receitas inovadoras e em linha com a identidade do restaurante.
- Controlar a qualidade dos ingredientes e garantir a correta gestão de stocks e compras.
- Assegurar que todos os pratos são preparados e apresentados de acordo com os padrões de qualidade e normas de segurança alimentar (HACCP).
- Mantener a cozinha organizada e garantir que todos os equipamentos estão em bom estado e funcionais.
- Formar e desenvolver a equipa, promovendo boas práticas e técnicas culinárias.
- Monitorizar e controlar os custos operacionais da cozinha, incluindo gestão de desperdícios.
- Garantir que as expectativas dos clientes são cumpridas e superadas através da qualidade e apresentação dos pratos.
Requisitos:
- Formação académica ao nível do 12.o ano ou Licenciatura em Restauração, Gastronomia ou área similar.
- Experiência mínima de 3 anos em funções similares.
- Garantir o cumprimento das normas de Higiene e Segurança Alimentar na preparação dos produtos e na limpeza da cozinha/copa.
- Conhecimentos avançados de Inglês.
- Capacidade de liderança, organização e gestão de tempo.
- Criatividade e paixão pela culinária.
Enquadramento:
- Contrato directo com o cliente.
- Vencimento base + Subsídio de alimentação.
- Dias de férias extra + Dia de aniversário garantido.
- Full-time com horários rotativos (com 2 dias de folga consecutivos por semana).
Se tens paixão pela gastronomia e desejas fazer parte de um grupo de restauração em crescimento, envia-nos o teu CV.
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Santana Hotel & Spa Tempo inteiroRequisitos para o Cargo de Chefe de CozinhaPara o cargo de Chefe de Cozinha no Santana Hotel & Spa, procuramos um profissional com formação em Cozinha e Pastelaria. Além disso, é necessário ter experiência na liderança de equipas e conhecimentos em HACCP. A elaboração de fichas técnicas também é fundamental para o sucesso nesse...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Pestana Management – Serviços De Gestão S.A Tempo inteiroDesenvolva sua carreira como Chefe de Cozinha no Pestana Hotel GroupEstamos à procura de um profissional apaixonado e eficiente para o cargo de Chefe de Cozinha em nossa unidade na Madeira. Se você é uma pessoa colaborativa e está disposta a crescer pessoal e profissionalmente, venha se juntar à nossa equipe de excelência.Responsabilidades:Apoiar a...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Hosco Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos procurando um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha em nossa equipe de restaurante. O candidato ideal terá experiência em gerenciar equipes de cozinha e criar pratos deliciosos que agradem a todos os nossos clientes.ResponsabilidadesGerenciar a cozinha e garantir que todos os pratos sejam preparados de...
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Chefe de Cozinha
Há 7 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiroDesafio para um Chefe de CozinhaEstás à procura de um desafio que te permita desenvolver as tuas habilidades e experiência como Chefe de Cozinha? Nós temos uma oportunidade incrível para ti!ResponsabilidadesConfeção e preparação de alimentos de alta qualidade;Assegurar a implementação de processos de higienização e segurança alimentar;Analise e...
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiroDescrição do Cargo:Estamos a procurar um Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipa de restauração. O candidato ideal terá experiência em culinária e habilidades para criar refeições de alta qualidade.Responsabilidades: Confeção de refeições com paixão e atenção ao detalhe; Análise de fichas técnicas; Verificação de materiais...
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Páteo · Lisboa · Expira Em 42 Dias Tempo inteiroRequisitos para o CargoO candidato ideal deve ter experiência profissional enquanto Chefe de Cozinha em contexto de restauração, com habilidades em gestão de equipa e inventários. Além disso, deve ter capacidade de liderança e trabalhar sob pressão, garantindo eficiência e eficácia em contextos dinâmicos.Funções a DesempenharComo Chefe de...
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiroDescrição do Cargo:Estamos a procurar um Chefe de Cozinha para a nossa equipa de Catering. O candidato ideal terá experiência em preparação e confeção de alimentos, gestão de stocks e colaboração na elaboração de menus. Além disso, será responsável por garantir a higiene e segurança no trabalho, bem como pela limpeza e higienização da...
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Chefe de Cozinha Júnior
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiroDescrição do CargoA Eurofirms está a procurar um profissional qualificado para o cargo de Sub-Chefe de Cozinha. Este profissional terá um papel fundamental na execução do menu e na liderança da equipa em conjunto com o Chef.Funções e ResponsabilidadesApoiar o Chef de Cozinha na gestão operacional da cozinha;Supervisionar a equipa de cozinha,...
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Chefe de Cozinha Júnior
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiroDescrição do CargoA Eurofirms está a procurar um Sub-Chefe de Cozinha para trabalhar em uma empresa do setor hoteleiro localizada em Cascais. Este profissional terá um papel central na execução do menu e na liderança da equipa em conjunto com o Chef.Funções e ResponsabilidadesApoiar o Chef de Cozinha na gestão operacional da cozinha;Supervisionar a...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiroDescrição do CargoA Eurofirms está a procurar um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha em uma empresa do setor hoteleiro localizada em Cascais.Funções e ResponsabilidadesLiderar a equipa de cozinha e garantir o bom funcionamento das operações diárias;Desenvolver menus e introduzir novas criações gastronómicas;Supervisionar a...
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Chefe de Cozinha Italiana
Há 7 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiroA sua paixão pela cozinha é uma oportunidade de carreira!Estamos a procurar um Chefe de Cozinha Italiana para integrar num Restaurante que tem como missão oferecer uma cozinha italiana autêntica e de qualidade. Como Chefe de Cozinha, você será responsável por coordenar a equipa, pela gestão dos horários, gestão de compras e de stock, análise das...
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Chef de Cozinha Italiana
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiroA cozinha é o seu grande amor? ?? Você é capaz de criar pratos deliciosos que deixam todos a boca aberta? ?? Sabe liderar e gerenciar uma equipe de cozinha? ?? Então, esta é a oportunidade perfeita para você! ?? Como Chef de Cozinha Italiana, você vai trabalhar em um restaurante que oferece uma cozinha italiana autêntica e de alta qualidade. Nossa...
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Chefe de Cozinha Sênior
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiro**Sobre a Vaga**A Eurofirms está a procurar um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha Sênior. O candidato ideal terá uma sólida experiência em gestão de cozinha e liderança de equipas.**Responsabilidades**Apoiar o Chef de Cozinha na gestão operacional da cozinha;Supervisionar a equipa de cozinha, garantindo a qualidade e a...
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Chefe de Cozinha Italiana
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiroA cozinha é o seu grande amor? Você é capaz de criar pratos deliciosos que deixam todos a boca aberta? Você sabe liderar e gerenciar uma equipe de cozinha? Então, esta é a oportunidade perfeita para você! Como Chefe de Cozinha Italiana, você vai trabalhar em um restaurante que oferece uma cozinha italiana autêntica e de alta qualidade. Nossa...
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Chefe de Cozinha Italiana
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiroDescrição da FunçãoA cozinha é a tua paixão? Toda a gente se delicia com os teus pratos? Sabes gerir e liderar uma equipa? Como Chefe de Cozinha, vais integrar num Restaurante que tem como missão oferecer uma cozinha italiana autêntica e de qualidade, criando conceitos competitivos e inovadores de restaurantes italiano-mediterrânicos, desde...
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Chefe de Cozinha Júnior
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiroDesafio para um Chefe de Cozinha InovadorEstamos a procurar um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa de restauração. O candidato ideal terá uma forte capacidade de liderança e uma paixão pela culinária.ResponsabilidadesConfeção e preparação de alimentos de alta qualidadeGerenciamento de equipes de...
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Chef de Cozinha
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Hosco Tempo inteiroDescrição do Cargo:Procuramos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha em nossa unidade de restauração. O candidato ideal terá experiência em gerenciar equipes de cozinha e garantir a qualidade dos produtos.Responsabilidades:Gerenciar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos produtos;Desenvolver e implementar planos de...
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Chefe de Cozinha Italiana
Há 4 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiroA sua paixão pela cozinha é um ativo valioso para nós! Estamos a procurar um profissional experiente para liderar a nossa equipa de cozinha italiana em Lisboa. Como Chefe de Cozinha, você será responsável por coordenar a equipa, gerir os horários, compras e stock, e criar pratos deliciosos que agradem os nossos clientes. Requisitos: Experiência como...
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Chefe de Cozinha Italiana
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiroDescrição do CargoA cozinha é o seu grande amor? Você é capaz de criar pratos deliciosos e gerenciar uma equipe de profissionais? Nossa empresa está procurando por um Chefe de Cozinha Italiana para integrar nossa equipe em Lisboa, Avenidas Novas.ResponsabilidadesCoordenar a equipe de cozinha;Gestão de horários, compras e estoque;Análise de fichas...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Santana Hotel & Spa Tempo inteiroDescrição do CargoPretendemos admitir um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha em nosso hotel de luxo. O candidato ideal deve ter formação em Cozinha e Pastelaria, além de experiência na liderança de equipas e conhecimentos avançados em HACCP.ResponsabilidadesElaborar fichas técnicas para receitas e pratos;Liderar a equipe de...