Chefe de Cozinha em Funchal

2 semanas atrás


Lisboa, Lisboa, Portugal Phiture Tempo inteiro

Local da empresa: Funchal

Salário estimado: 2000€ - 2500€ por mês.

Descrição do Cargo:

Responsabilidades:

Organizar e gerenciar os postos de trabalho na cozinha, garantindo a disponibilidade de ingredientes e equipamentos necessários para o preparo dos pratos. 

Preparar ingredientes frescos para uso no processo culinário, incluindo a corte e processamento de legumes, carne e outros alimentos. 

Cozinar em diversos utensílios e grelhas, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos. 

Mantecer um ambiente higienizado e organizado na cozinha, cumprindo com os padrões de segurança alimentar e de saúde pública. 

Alocar espaços adequados para o armazenamento de alimentos e outros itens, evitando desperdícios e garantindo a eficiência do estoque. 

Verificar regularmente a qualidade dos ingredientes e fornecedores, garantindo a consistência e sabor dos pratos. 

Monitorear o estoque e fazer pedidos oportununos para evitar faltas de produtos essenciais. 

Habilidades e Qualificações Exigidas:

Experiência comprovada como Chefe de Cozinha; 

Conhecimento avançado de técnicas de corte, manipulação de ingredientes e pré-preparo de alimentos; 

Capacidade de trabalhar em equipe e liderar equipes de cozinha; 

Excelente habilidade de comunicação e capacidade de lidar com diferentes tipos de pessoal; 

Flexibilidade e adaptabilidade para lidar com pressão e mudanças nos horários de trabalho.


  • Chefe de Cozinha de Funchal

    2 semanas atrás


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    3 semanas atrás


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  • Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms - Empresa De Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Descrição da Função Oferta: A Eurofirms recruta um profissional para trabalhar como Sub-Chefe de Cozinha em uma empresa do Setor Hoteleiro, localizada em Lisboa. Este profissional terá um papel central na execução do menu e na liderança da equipa em conjunto com o Chef.Funções:1. Apoiar o Chef de Cozinha na gestão operacional da cozinha;2....


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  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias


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    **Informações sobre a Vaga**">Somos a Huork, uma empresa sólida que está à procura de um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha. Nesta função, você terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador, contribuindo para o sucesso da nossa equipe.**Salário**">O salário oferecido para este cargo é de R$ 5.000,00...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


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    Descrição do Cargo:Chefe de Cozinha em contexto de restauraçãoExperiência Profissional:Experiência profissional enquanto Chefe de Cozinha em contexto de restauração;Gestão de equipa de cozinha e gestão de inventários;Competências:

  • Chefe de Cozinha Senior

    4 semanas atrás


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    3 semanas atrás


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    Há 4 dias


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    Há 1 mês


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  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    O huork está procurando por um chefe de cozinha para integrar a sua equipa sólida e dinâmica!Aqui, você terá a oportunidade de trabalhar em uma atmosfera acolhedora, com possibilidade de crescimento profissional e integração nos quadros da empresa.Vantagens:Contrato de trabalho fixo;Horário flexível, com 2 folgas semanais;Oportunidades de carreira...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    O Huork está a procurar um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha em Lisboa. Este é um oportunidade única para alguém que se sinta confortável com a cozinha típica portuguesa e esteja disposto a trabalhar em uma equipe dinâmica.Sobre o CargoO Chefe de Cozinha será responsável por criar pratos deliciosos e inovadores, garantindo...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    Oferecemos uma oportunidade excepcional para um Chefe de Cozinha se juntar à nossa equipe em Lisboa. Sobre a vaga:Nossa empresa, Huork, está procurando por um profissional experiente e motivado para desempenhar o papel de Chefe de Cozinha. Este é um cargo fundamental para garantir a qualidade dos nossos serviços e produtos.O que oferecemos:Salário...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


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    Há 4 dias


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