Pastry Master

2 semanas atrás


Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

Desenvolva a sua carreira como Pastry Master na Huork

Sobre a Empresa

A Huork é uma empresa comprometida em fornecer experiências gastronômicas inovadoras e deliciosas. Nossa equipe de chefs experientes trabalha incansavelmente para criar refeições únicas que satisfazem as expectativas dos nossos clientes.

Salário

O salário estimado para este cargo é de R$ 4.200,00 por mês.

Descrição do Cargo

Buscamos um Pastry Master capacitado para se juntar à nossa equipa de chefes Neste papel, você será responsável por criar pratos de pastelaria que encantem os nossos clientes. Suas habilidades incluem:

  • Criar confeitarias, bolos e outros produtos de pastelaria;
  • Liderar a equipa de pasteleiros;
  • Melhorar constantemente as receitas e métodos de produção;

Obrigatório ter formação técnica na área de cozinha/pastelaria e experiência profissional de pelo menos 1 ano em funções similares. Conhecimentos de técnicas de conservação de produtos alimentares e segurança e higiene alimentar também são necessários.

Habilidades e Qualificações Exigidas

Para o sucesso no nosso time, devemos ressaltar algumas habilidades essenciais:

  • Formação técnica na área de cozinha/pastelaria;
  • Experiência profissional em funções similares;
  • Técnicas de confeção de produtos de pastelaria;
  • Técnicas de confeção de produtos de confeitaria e geladaria;
  • Técnicas de empratamento e decoração;
  • Noções básicas de microbiologia dos alimentos;
  • Técnicas de conservação de produtos alimentares;
  • Segurança e higiene alimentar - Noções de auto-controlo e códigos de boas práticas de HACCP.
Benefícios

Não perca essa oportunidade incrível de se juntar ao nosso time motivado e apaixonado pela comida Além de um salário competitivo, você também pode aproveitar:

  • Refeições incluídas na cantina do local de trabalho;
  • Formação adequada e acompanhamento constante;
  • Oportunidades emocionantes de progressão na carreira.

E muito mais