Coordenador de Cozinha

Há 3 dias


Lisboa, Lisboa, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

Chefe de Cozinha | Lisboa

É a sua paixão pela cozinha o seu maior motor? Se sim, estamos à procura de uma pessoa com talento e habilidade para liderar uma equipa em nosso restaurante.

Como Chefe de Cozinha, você fará parte de uma equipa dinâmica e criativa que busca oferecer experiências culinárias únicas e inovadoras. Com mais de 20 anos de história, nossa empresa é conhecida por sua cozinha italiana autêntica e de alta qualidade.

Onde você trabalhará? Em Lisboa, na Avenida Novas. Uma zona vibrante e cosmopolita onde a comida é sempre um tema central.

Responsabilidades:

  1. Coordinar a equipa;
  2. Gestão dos horários;
  3. Gestão de compras e de stock;
  4. Análise das fichas técnicas;
  5. Confeção dos pratos deliciosos.

Requisitos:

  1. Experiência como Chefe de Cozinha;
  2. Experiência em gerir equipas;
  3. Paixão pela cozinha;
  4. Disponibilidade para horários repartidos.

Oferecemos:

  1. Contrato diretamente com o cliente;
  2. Vencimento base de acordo com a sua experiência profissional + IHT;
  3. Subsídio de alimentação: 5,50€;
  4. Horário: repartido com duas folgas seguidas.

Sobre nós:

Nossa empresa é especializada em conceitos de restaurantes italiano-mediterrâneos, desde 2000. Oferecemos cozinha autêntica e de alta qualidade em um ambiente acolhedor e familiar.

Se você é uma pessoa apaixonada pela cozinha e tem experiência em liderar equipas, queremos saber mais sobre você


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