Cocinero/a Senior

Há 1 mês

Leiria, Leiria, Portugal Huork Tempo inteiro
Descripción del Puesto

Buscamos un Cocinero/a apasionado por la alta gastronomía para unirse a nuestro equipo en Huork. En este rol, serás responsable de preparar platos de alta calidad utilizando ingredientes frescos y de alta calidad.

Responsabilidades:

  • Preparar platos con un enfoque en la calidad de los ingredientes y su presentación.
  • Trabajar de forma creativa y técnica, respetando la sazonalidad de los productos.
  • Assegurar que los estándares de higiene y seguridad sean siempre seguidos en la cocina.
  • Contribuir con ideas creativas para nuevos platos y menús.
  • Mantener la organización y el control del stock de alimentos y ingredientes.

Requisitos:

  • Experiencia comprobada en cocina (mínimo de 2 años).
  • Conocimiento de técnicas culinárias.
  • Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.
  • Creatividad y pasión por la gastronomía de alta calidad.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana.
  • Necesario hablar portugués.