Chefe de Alimentos Industriais

Há 4 dias


Lisboa, Lisboa, Portugal Phiture Tempo inteiro

Visão da Empresa

Nossa missão é alimentar uma vida melhor e cuidar do planeta. Trabalhamos todos os dias juntos, com uma grande ambição: ser a marca preferida dos nossos clientes, parceiros, cidadãos, acionistas e especialmente colaboradores. Eles estão no centro da nossa atuação e por isso comprometemo-nos com o respeito por todos, através de relações sustentadas pela abertura e proximidade.

Sua Missão

  • Reportar diretamente ao responsável técnico de produção de cozinha para realizar tarefas relacionadas à preparação de matérias-primas, confecção, montagem e/ou empratamento de refeições quentes e frias, de acordo com o plano de produção e cumprindo os receituários, a homogeneidade e a segurança alimentar de cada produto, bem como os requisitos de qualidade estabelecidos;
  • Apoiar na gestão dos stocks de matérias-primas da secção, segundo as necessidades produtivas, garantindo o controlo das quantidades recebidas, a verificação da sua qualidade e zelando e assegurando as suas condições de armazenagem;
  • Assegurar o cumprimento das quantidades, prazos definidos e o controlo de qualidade nas várias etapas;
  • Garantir o cumprimento dos procedimentos de manipulação e a segurança alimentar de cada alimento, visando a redução do desperdício e a otimização de custos;
  • Verificar e realizar provas de caraterísticas organolépticas;
  • Realizar a correta introdução no sistema informático, dos registos operacionais definidos para a secção;
  • Garantir a limpeza e a organização dos espaços produtivos, mantendo os parâmetros estabelecidos e assegurando a correta segregação dos resíduos para posterior valorização;
  • Promover uma boa colaboração entre as diferentes equipas na gestão diária da operação;
  • Contribuir para a melhoria contínua dos processos, propondo e participando em projetos de novas soluções/procedimentos produtivos, bem como em ações de melhoria ao geral funcionamento da unidade de produção alimentar;

  • Chef de Alimentos

    Há 5 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal INSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA) Tempo inteiro

    Jefe / A De Partida Fría Y Pastelería – Restaurante Chef Álvaro Sanz Clavijo (Michelin)Trabajador de Preparación de Alimentos • LeganésResumen del puesto:Nuestra empresa busca personas para trabajar como manipuladores de alimentos en nuestra fábrica de producción de productos alimenticios a temperatura controlada. Se requiere experiencia en...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Vertex Tempo inteiro

    Descrição da Função Buscamos um profissional para trabalhar como Chefe de Cozinha. O trabalho consiste em preparar pratos de alta qualidade, garantindo que eles sejam executados dentro dos padrões estabelecidos.A responsabilidade principal do Chefe de Cozinha é fornecer assistência à direção geral do restaurante, realizando a supervisão e...

  • Chef de Festa

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    Chef de FestaLocal: LisboaAtualmente temos a oportunidade de um Chef de Partie se juntar à nossa movimentada equipe de hospitalidade. Esta é uma grande oportunidade para um indivíduo focado no cliente ingressar em uma empresa líder mundial em gerenciamento de alimentos e instalações, que pode oferecer oportunidades incomparáveis ??de progressão na...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Conceito Food Store Tempo inteiro

    Sobre a EmpresaA Conceito Food Store busca um Chefe de Cozinha experiente e comprometido com a qualidade dos alimentos. Se você tem paixão pela culinária e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica, nós estamos procurando por você!Descrição do CargoNossa empresa está procurando por um Chefe de Cozinha competente para trabalhar em nosso restaurante...

  • Chef de Festa

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Descompagnons Trabalho Temporário Lda Tempo inteiro

    Chef de FestaLocal: LisboaAtualmente temos a oportunidade de um Chef de Partie se juntar à nossa movimentada equipe de hospitalidade. Esta é uma grande oportunidade para um indivíduo focado no cliente ingressar em uma empresa líder mundial em gerenciamento de alimentos e instalações, que pode oferecer oportunidades incomparáveis de progressão na...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Pt Tempo inteiro

    Sobre Nós:Adecco Pt é uma empresa líder no setor de recrutamento e seleção de talentos, comprometida em promover a diversidade, inclusão e equidade no mercado de trabalho.Descrição do Cargo:O nosso cliente está procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha, onde será responsável por:• Preparar e confeccionar...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

    Visão GeralEstamos a procurar um profissional altamente qualificado para o nosso restaurante. O candidato ideal deve ter experiência em cozinha e capacidade de preparar refeições gourmet.Descrição do CargoO Preparador de Alimentos será responsável por preparar refeições gourmet, seguindo as instruções do chefe. Deve ter conhecimentos de HACCP e...

  • Chef De Festa

    Há 7 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    Chef de FestaLocal: LisboaAtualmente, temos a oportunidade de um Chef de Partie se juntar à nossa movimentada equipe de hospitalidade. Esta é uma grande oportunidade para um indivíduo focado no cliente ingressar em uma empresa líder mundial em gerenciamento de alimentos e instalações, que pode oferecer oportunidades incomparáveis de progressão na...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    RESUMO DO EMPREGO:O Chef de Cozinha Executivo é responsável pela gestão da cozinha do hotel, garantindo a qualidade dos alimentos e a satisfação dos clientes.Deve ter experiência comprovada na gestão de restaurantes, capacidade de liderança e habilidades de comunicação eficazes.O Chef de Cozinha Executivo deve ser capaz de gerenciar o orçamento,...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Tn Portugal Tempo inteiro

    Resumo da EmpresaNossa empresa é uma referência em serviços de alimentação e estamos à procura de um profissional para o nosso time de cozinha no Aeroporto de Lisboa.O Que Você Faz?Você será responsável por preparar e embalar alimentos, garantindo a qualidade e segurança alimentar. Além disso, você precisará gerenciar os estoques, manter a...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

    Se você é um profissional experiente e proativo que busca desafios em um ambiente de alta qualidade, este é o seu oportunidade.O nosso Grupo de Restauração está procurando um Chefe de Cozinha Executivo para liderar a equipa da cozinha num restaurante de luxo localizado na zona de Grande Lisboa.Como Chef de Cozinha Executivo, você será responsável...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Tn Portugal Tempo inteiro

    Resumo da EmpresaTn Portugal é uma empresa líder no setor de alimentação, com uma grande presença global e parcerias importantes.Oportunidade de TrabalhoVocê terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador, desenvolvendo suas habilidades e conhecimentos em alimentos e embalagens.Funções do CargoComo Operador de Embalagem -...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

    **Sobre a empresa**TN Portugal é um Grupo de Restauração que representa diferentes universos gastronómicos, desde Fine Dining até Fast Casual, com ADN 100% português e várias marcas de restaurantes.CargoSub-Chefe de Cozinha**Descrição do cargo**O Sub-Chefe de Cozinha trabalhará na zona de Grande Lisboa. Vai ser responsável pela confeção e...

  • Chef De Festa

    Há 3 horas


    Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    Chef de Festa Local: LisboaAtualmente, temos a oportunidade de um Chef de Partie se juntar à nossa movimentada equipe de hospitalidade. Esta é uma grande oportunidade para um indivíduo focado no cliente ingressar em uma empresa líder mundial em gerenciamento de alimentos e instalações, que pode oferecer oportunidades incomparáveis de progressão na...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

    Função de Chef de Cuisine Temporário Nossa empresa procura um Chef de Cuisine Temporário para trabalhar em nossa cozinha. O candidato escolhido será responsável pela preparação e execução de refeições de alta qualidade para os nossos clientes. Algumas das suas principais responsabilidades incluem:Análise e interpretação de fichas...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiro

    Adecco Recursos Humanos está procurando por um Chef de Cozinha para uma prestigiada empresa que atua na área de hotelaria em Lisboa.O ideal é alguém com experiência como cozinheiro, que possa preparar e confeccionar alimentos de alta qualidade. Obrigatório ter conhecimentos sólidos de segurança alimentar e rigor na organização e cumprimento dos...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Descompagnons Trabalho Temporário Lda Tempo inteiro

    Você vai ser parte de uma equipa apaixonada por cozinhar e criar experiências inesquecíveis aos nossos passageiros!Como Chef de Cozinha, você será responsável por gerenciar a cozinha, supervisionar a preparação de alimentos e garantir que tudo seja feito seguindo as normas de higiene e segurança. Além disso, você também irá trabalhar juntamente...

  • Operador Industrial

    Há 6 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal GrabJobs Tempo inteiro

    Social network you want to login/join with:Operador Industrial (M/F) - Mem Martins - with Great Benefits, LisboaClient:Eurofirms GroupLocation:Lisboa, PortugalJob Category:OtherEU work permit required:YesJob Description:We are looking to hire an energetic Operador Industrial (M/F) - Mem Martins to join our diverse team at Eurofirms Group in Lisboa. Growing...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha em AeroportoEstamos a procurar um Chefe de Cozinha para trabalhar na nossa equipa do Aeroporto de Lisboa. Este é um desafio incrível para quem busca uma carreira de liderança no sector da alimentação.FunçõesOrganizar e supervisionar a preparação de alimentos;Auxiliar na gestão de stocks e fornecedores;Desenvolver e implementar...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Conceito Food Store Tempo inteiro

    Requisitos para CandidaturaA conceito food store está à procura de um profissional qualificado e experiente para assumir o papel de chefe de cozinha. Para candidatar-se, é necessário ter experiência comprovada na função e estar disposto a aprender e se desenvolver dentro da nossa equipa. A concepção da receita e sua execução estão entre as...