Gerente de Equipe para Restaurante

Há 6 dias


Lisboa, Lisboa, Portugal Vicio Tempo inteiro

VICIO é uma empresa de restauração com sede em Barcelona e presente nas principais cidades de Espanha. Nossa missão é oferecer experiências gastronômicas inesquecíveis a nossos clientes.

Trabalhamos com base em três pilares fundamentais: Produto, Tecnologia e Marca. Esses pilares são o nosso principal foco, garantindo que todos os aspectos da nossa empresa estejam alinhados com a nossa visão.

O que você fará:

Como Gerente de Equipe, você será responsável por liderar a equipe durante o serviço, formando e desenvolvendo tanto a equipe interna como os novos recrutas. Além disso, você dirigirá os serviços, tomará decisões importantes, conhecerá as funções e responsabilidades de cada parte da cozinha, receitas e produções.

Aqui estão algumas das suas responsabilidades:
  • Gerenciar pessoal durante o serviço;
  • Fazer formação e desenvolvimento da equipe interna e novos recrutas;
  • Direcionar serviços e tomar decisões importantes;
  • Conhecer funções e responsabilidades de cada parte da cozinha, receitas e produções;
  • Assegurar cumprimento das normas e processos de qualidade implementados pela empresa;
  • Controlo de estoques e gestão de encomendas e incidentes;
O que você precisará ter:

Para ser bem-sucedido no VICIO, você precisará ter vocação para a restauração, clientes e gestão. Além disso, é importante ter um mínimo de 2 anos de experiência em um cargo semelhante ou desempenhar funções de gestão semelhantes. Experiência anterior em gestão de equipes (liderança, formação, motivação), fortes competências de liderança e capacidade de motivar e orientar a equipe também são fundamentais.

Salário:

R$ 7.000,00 - R$ 10.000,00 por mês (dependendo da experiência).



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