Administrador de Cozinha Principal

1 semana atrás


Faro, Portugal Montebelo Hotels & Resorts Tempo inteiro

Montebelo Hotels & Resorts, uma das principais cadeias hoteleiras da região Centro de Portugal, busca profissionais motivados para ocupar o cargo de Chef de Cozinha/Sub-Chef de Cozinha nos seus restaurantes em Lisboa. Com 14 unidades em Portugal e Moçambique, a Montebelo Hotels & Resorts conta com uma vasta tradição gastronómica e uma ligação rápida a outras cidades nos seus destinos.

Responsabilidades:

  • Liderar equipas de cozinha e garantir a execução de receitas de alta qualidade;
  • Desenvolver planos de menu que atendam às necessidades dos clientes e ao perfil da empresa;
  • Gerenciar estoques e suprimentos de forma eficiente;
  • Manter padrões de higiene e segurança na cozinha;
  • Colaborar com outros departamentos da empresa para garantir uma experiência de cliente satisfatória.

Requisitos:

  • Formação técnico-profissional em Cozinha;
  • Experiência mínima de 3 anos na função como Chef ou Sub-Chef de Cozinha;
  • Demonstrada capacidade de liderança e trabalho em equipe;
  • Competências de planeamento e organização para gerenciar projetos complexos;
  • Dinamismo e iniciativa para resolver problemas de forma eficaz;
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e cumprir prazos;
  • Competências de relacionamento interpessoal para trabalhar em equipe de forma harmoniosa.

Estatísticas salariais:

O salário estimado para este cargo é de cerca de €20.000 - €30.000 por ano, dependendo da experiência do candidato e do desempenho no cargo.

Possibilidades de crescimento:

A Montebelo Hotels & Resorts oferece oportunidades de crescimento e desenvolvimento para os profissionais que se destacarem no cargo.



  • Faro, Portugal Phiture Tempo inteiro

    A Phiture é uma empresa inovadora e líder no mercado que está a procurar um Administrador de Sítio Principal para uma posição desafiante.Oportunidade: Este cargo envolve gerir a contabilidade da ACE, analisar as demonstrações financeiras e preparar relatórios para os superiores hierárquicos e funcionais, bem como para os...


  • Faro, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Descrição da EmpresaO Clan é uma solução de emprego digital inovadora e acessível, desenvolvida pela Multipessoal. Através do Clan, é possível realizar e acompanhar online todos os passos da jornada dos profissionais de forma cómoda e ágil.Descrição da FunçãoRequisitamos um Administrador de Site Principal para uma empresa líder no setor de...

  • Assistente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Pestana Management – Serviços De Gestão S.A Tempo inteiro

    Função: O assistente de cozinha é responsável por preparar pratos sob as orientações do chef de cozinha, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos. Além disso, é necessário manter a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento.Requisitos:Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em...


  • Faro, Portugal beBee Professionals Tempo inteiro

    O beBee Professionals está a procura de um Administrador de Negócios da Equipe para o seu time em Faro.A principal responsabilidade do Administrador de Negócios será supervisionar e liderar a equipe de Negócios, garantindo que os objetivos comerciais sejam alcançados. Para tanto, é necessário ter experiência comprovada em liderança de equipes e...


  • Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Ceo / Administrador(a) - Fiscalidade | Guia  (m/f)Referencia: JN -******** Adicionado em 04.09.2024 Sobre os nossos clientes Estamos a recrutar CEO / Administrador(a) na área da Fiscalidade, para empresa de consultoria, sediada na Guia, que proporciona suporte fiscal de excelência para quem decide viver ou retornar a Portugal, criando relações de...


  • Faro, Portugal Dhl International Gmbh Tempo inteiro

    Reunião com a nossa equipe é uma oportunidade única para você contribuir com sua experiência e habilidades em um ambiente dinâmico. A posição de Administrador de Operações Suporte é responsável por garantir todo o suporte administrativo às operações, com vista à excelência no serviço prestado a todos os clientes.O departamento de...


  • Faro, Portugal Phiture Tempo inteiro

    CEO / Administrador(a) para a área da Fiscalidade. Sobre o nosso cliente Estamos a recrutar CEO / Administrador(a) na área da Fiscalidade, para empresa de consultoria, sediada na Guia, que proporciona suporte fiscal de excelência para quem decide viver ou retornar a Portugal, criando relações de confiança com os clientes para atender suas necessidades...


  • Faro, Portugal Phiture Tempo inteiro

    CEO / Administrador(a) para a área da Fiscalidade. Sobre o nosso cliente Estamos a recrutar CEO / Administrador(a) na área da Fiscalidade, para empresa de consultoria, sediada na Guia, que proporciona suporte fiscal de excelência para quem decide viver ou retornar a Portugal, criando relações de confiança com os clientes para atender suas necessidades...


  • Faro, Portugal Phiture Tempo inteiro

    CEO / Administrador(a) para a área da Fiscalidade.Sobre o nosso clienteEstamos a recrutar CEO / Administrador(a) na área da Fiscalidade, para empresa de consultoria, sediada na Guia, que proporciona suporte fiscal de excelência para quem decide viver ou retornar a Portugal, criando relações de confiança com os clientes para atender suas necessidades...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Emeis Portugal Tempo inteiro

    Descrição do Posto de TrabalhoO Chefe de Cozinha é responsável pela organização, distribuição e coordenação de todo o pessoal afeto à cozinha, bem como a elaboração e o tempero das refeições, respeitando o menu e as dietas alimentares estabelecidas.Funções Principais• Planeia e organiza a realização e a distribuição das refeições;•...

  • Gerente de Cozinha

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Descrição da OfertaEmpresa líder no setor procura um profissional experiente para gerir toda a equipa e serviço da cozinha, garantindo o cumprimento de standards definidos. Os principais responsabilidades incluem:Principais Responsabilidades1. Supervisionar e orientar a equipa de cozinha;2. Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos;3....

  • Administrador de Loja

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Amorino Tempo inteiro

    O gerente de loja é um profissional multifacetado responsável por gerir a atividade administrativa e comercial do ponto de venda.Entre suas principais atividades, incluem-se:• Organização e manutenção do ponto de venda• Pedido de encomendas• Gestão de stocks e supervisoramento• Acompanhamento do faturamento diário e atendimento no ponto de...


  • Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Descrição da Oferta A empresa de referência no setor está a procurar um Técnico de Cozinhas para apoiar e esclarecer clientes na construção dos projetos das suas cozinhas.Principais Responsabilidades - Atendimento ao cliente; - Construção e planeamento de cozinhas à medida; - Apresentar portefólio; - Esclarecimento de dúvidas.Perfil Desejado...

  • Gerente de Cozinha

    Há 1 mês


    Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Descrição da Oferta A Michael Page Portugal está a procurar um Chefe de Cozinha para liderar a equipa de cozinha de uma empresa de referência no setor em que atua. Principais Responsabilidades Supervisionar e orientar a equipa de cozinha; Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos; Elaborar fichas técnicas; Controlar stocks e custos; ...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Descrição da Oferta A empresa de referência no setor em que atua procura um Chefe de Cozinha para liderar a equipa de cozinha e garantir que os padrões definidos sejam cumpridos. Principais Responsabilidades - Supervisionar e orientar a equipa de cozinha; - Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos; - Elaborar fichas técnicas; - Controlar...


  • Faro, Portugal 3HB Tempo inteiro

    CONTROLLER DE GESTÃO (M/F) FAROO Grupo 3HB Hotels está em busca de um profissional para ocupar o cargo de Administrador Financeiro, com sede em Faro.Detalhes do CargoLicenciatura em Gestão ou áreas afins;Experiência prévia em funções financeiras - pelo menos 3 anos;Bom conhecimento de Informática - MS Office;Forte senso de responsabilidade e...

  • Administrador de F&B

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Grupo 3Hb Hotels Tempo inteiro

    O Grupo 3HB está a procurar um profissional para integrar o departamento de F&B em Albufeira:Administrador de F&BPerfil do Candidato:Experiência mínima de 2 anos relevante no setor;Forte capacidade de gestão e organização documental;Bons conhecimentos de MS Office, principalmente Excel;Bons conhecimentos de inglês (oral e escrito);Forte competência...


  • Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Administrador de Banca em nossa empresa. As principais responsabilidades incluem apoiar os gestores comerciais com o trabalho administrativo necessário, preparar propostas, carregar informação e documentação em sistema, preparar aberturas de contas e contactar com clientes e responder a emails....

  • Técnico(A) De Cozinhas

    3 meses atrás


    Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Técnico(a) de Cozinhas - Olhão  (m/f)Referencia: JN -******** Adicionado em 30.08.2024 Sobre os nossos clientes Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Técnico(a) de Cozinhas. Descriçao da oferta Apoiar e esclarecer clientes na construção dos projetos das suas cozinhas. Principais responsabilidades Atendimento ao cliente;...

  • Chefe De Cozinha

    Há 4 dias


    Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Cozinha. Gerir toda a equipa e serviço da cozinha, garantindo que os standards definidos são cumpridos. Principais responsabilidades Supervisionar e orientar a equipa de cozinha; Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos; Elaborar fichas técnicas; Controlar stocks e...