Chefe de Cozinha Experiência

Há 20 horas


Lisboa, Lisboa, Portugal Hotel Marquês De Pombal Tempo inteiro
Hotel Marquês De Pombal está à procura de um Chefe de Cozinha com experiência na função. A posição é ideal para alguém que busque uma carreira em destaque em um dos hotéis de 4 estrelas mais prestigiados de Lisboa.

O nosso hotel é conhecido por sua excelente comida e atmosfera acolhedora, e estamos à procura de alguém que possa nos ajudar a manter essa reputação. O chefe de cozinha será responsável por supervisionar a equipe da cozinha, garantir que todos os pratos sejam preparados com qualidade e criatividade, e colaborar com a equipa para melhorar constantemente o serviço ao cliente.

A pessoa escolhida terá oportunidades de crescimento profissional, já que o hotel oferece treinamento regular e apoio para as carreiras dos funcionários. Além disso, você trabalhará em um ambiente dinâmico e estimulante, rodeado de pessoas apaixonadas pela boa comida e pelo atendimento personalizado.

Aqui estão os detalhes do cargo:

- Experiência: Você deve ter experiência na função como Chefe de Cozinha ou similar, com provada capacidade de gerenciar equipes e realizar estratégias de culinária inovadoras;
- Flexibilidade: Precisamos de alguém que seja capaz de trabalhar em diferentes turnos e adaptar-se às necessidades do hotel;
- Iniciativa e inovação: O candidato perfeito será alguém que tenha ideias originais para o menu e esteja sempre à procura de maneiras de melhorar o desempenho da cozinha;
- Conhecimentos de HACCP: É fundamental que o chefe de cozinha seja familiarizado com as melhores práticas de segurança alimentar e higiene;
- Organização: Queremos alguém que possa liderar a equipe da cozinha com eficiência e organização;
- Espírito de Equipa: O sucesso da nossa cozinha depende da cooperação entre todos os membros da equipe, então precisamos de alguém que se sinta confortável em trabalhar em equipe e que saiba tirar partido da força coletiva para alcançar os objetivos.

A remuneração para esta posição é de cerca de 35 mil euros anuais, oferecendo todas as vantagens de um emprego no setor de serviços de luxo. Se você é um profissional motivado e comprometido com a excelência, considere uma carreira com a Hotel Marquês De Pombal.

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