Gerente de Restaurante em Porto

Há 1 mês


Porto, Porto, Portugal Pestana Management – Serviços De Gestão S.A Tempo inteiro

Sobre a Pestana Management – Serviços De Gestão S.A

Nós somos o maior grupo português do setor do turismo em Portugal e estamos à procura de um profissional talentoso para se juntar à nossa equipa de excelência.

Salário: R$ 4.200,00 - R$ 5.500,00 (com base no título, descrição do trabalho e localização).

Descrição do Trabalho: Como Sous Head Waiter, você será responsável por assegurar o cumprimento de todos os procedimentos de serviço, controlar a qualidade e garantir a máxima satisfação do cliente.

Responsabilidades:

  • Assegurar o cumprimento de todos os procedimentos de serviço;
  • Controlar a qualidade, garantido a máxima satisfação do cliente;
  • Gerir a equipa do restaurante e garantir a cooperação com a cozinha, em coordenação com a chefia;
  • Apoiar na organização da equipa, horário, formação;
  • Cumprir e promover o cumprimento das normas de HACCP;
  • Garantir o bom funcionamento do serviço de mesa.

Requisitos:

  • Experiência mínima de 1 ano na função, em hotelaria de 4/5 estrelas;
  • Formação profissional em hotelaria, restauração ou similares;
  • Elevados conhecimentos de Inglês;
  • Orientação para o cliente;
  • Gosto pelo trabalho em equipa;
  • Disponibilidade horária para trabalhar por turnos.

Benefícios:

  • Cartão de descontos e parcerias – condições privilegiadas em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;
  • Plano de saúde – acesso a seguro de saúde e apoio psicológico para os nossos colaboradores;
  • Pestana Academy – acesso a iniciativas regulares de aprendizagem, partilha de conhecimento e programas de desenvolvimento;
  • Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna e a inúmeras oportunidades internas em várias geografias;
  • Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade de participar em diversas ações de voluntariado.

Em resumo, estamos à procura de um profissional talentoso e motivado para se juntar à nossa equipa de excelência como Sous Head Waiter.



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