Gerente de Restaurante em Porto
Há 1 mês
Sobre a Pestana Management – Serviços De Gestão S.A
Nós somos o maior grupo português do setor do turismo em Portugal e estamos à procura de um profissional talentoso para se juntar à nossa equipa de excelência.
Salário: R$ 4.200,00 - R$ 5.500,00 (com base no título, descrição do trabalho e localização).
Descrição do Trabalho: Como Sous Head Waiter, você será responsável por assegurar o cumprimento de todos os procedimentos de serviço, controlar a qualidade e garantir a máxima satisfação do cliente.
Responsabilidades:
- Assegurar o cumprimento de todos os procedimentos de serviço;
- Controlar a qualidade, garantido a máxima satisfação do cliente;
- Gerir a equipa do restaurante e garantir a cooperação com a cozinha, em coordenação com a chefia;
- Apoiar na organização da equipa, horário, formação;
- Cumprir e promover o cumprimento das normas de HACCP;
- Garantir o bom funcionamento do serviço de mesa.
Requisitos:
- Experiência mínima de 1 ano na função, em hotelaria de 4/5 estrelas;
- Formação profissional em hotelaria, restauração ou similares;
- Elevados conhecimentos de Inglês;
- Orientação para o cliente;
- Gosto pelo trabalho em equipa;
- Disponibilidade horária para trabalhar por turnos.
Benefícios:
- Cartão de descontos e parcerias – condições privilegiadas em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;
- Plano de saúde – acesso a seguro de saúde e apoio psicológico para os nossos colaboradores;
- Pestana Academy – acesso a iniciativas regulares de aprendizagem, partilha de conhecimento e programas de desenvolvimento;
- Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna e a inúmeras oportunidades internas em várias geografias;
- Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade de participar em diversas ações de voluntariado.
Em resumo, estamos à procura de um profissional talentoso e motivado para se juntar à nossa equipa de excelência como Sous Head Waiter.
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