Chef de Cozinha Principal
4 semanas atrás
**Sobre Nós**
O Club Med é uma empresa líder no setor de férias e lazer, com uma presença em todo o Brasil.
Sobre a Vaga
Nossa busca é por profissionais talentosos para preencher o cargo de Chef de Cozinha Principal. Você será responsável por liderar uma equipe de cozinheiros e garantir a qualidade dos serviços oferecidos aos nossos clientes.
A remuneração estimada para essa vaga é de R$ 5.500,00 por mês.
Funções e Responsabilidades
Como Chef de Cozinha Principal, você desempenhará as seguintes funções:
- Auxiliar o chefe de cozinha na supervisão da equipe de cozinheiros;
- Supervisionar a preparação e reposição de buffets para até 1.000 pessoas por serviço;
- Participar do gerenciamento de pedidos e estoque em colaboração com o chefe de cozinha e o responsável de estoque;
- Garantir a qualidade dos serviços e cumprir as regras de saúde e segurança do Club Med;
- Unir e motivar suas equipes em torno de objetivos definidos;
- Analisar os resultados e propor melhorias orçamentárias e de serviços.
Benefícios
Nossos benefícios incluem:
- Alojamento e alimentação fornecidos;
- Viagens pagas para o início e fim do contrato;
- Acesso às instalações e atividades oferecidas pelo Club Med.
Requisitos e Qualificações
Para esta vaga, buscamos candidatos com:
- Título de graduação em gastronomia ou área relacionada;
- Pelo menos 3 anos de experiência em chefs de cozinha senior;
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Chefe de Cozinha Sênior
Há 1 mês
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Chef/a de Cozinha
Há 1 mês
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Chef de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
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Chefe de Cozinha Sênior para Restaurante
3 semanas atrás
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Chefe de Cozinha Competente em Ponta Delgada
3 semanas atrás
Portugal Discovery HoteisOperações Tempo inteiroDescrição da VagaEm nossa equipe na Discovery Hoteis/Operações, buscamos um profissional altamente qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha em nossa unidade em Ponta Delgada. Este é um oportunidade única para alguém que deseja trabalhar em uma cozinha dinâmica e diversificada.SalárioO salário estimado para este cargo é de R$ 4.200,00 por mês,...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Portugal Phiture Tempo inteiroEm Ponta Delgada, você se junta a um grupo hoteleiro de referência para agregar sua experiência profissional em ambiente de hotelaria.A funções inclui:Preparação e confeção de refeições (almoços ou jantares) sob instrução do Chefe de Cozinha e Cozinheiro de 1ª;Garantir a aplicação das normas de Higiene e Segurança...
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Chef de Cozinha Sênior
4 semanas atrás
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Chefe de Cozinha Experiente
4 semanas atrás
Portugal Multipessoal Tempo inteiroMultipessoal está à procura de um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. A empresa busca alguém que tenha conhecimentos avançados em culinária e gestão de equipe.**Descrição do Cargo:**O candidato ideal terá responsabilidades como:Confecionar refeições servidas na unidade, cumprindo normas de Higiene e Segurança...
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Sous de Cozinha
Há 1 mês
Portugal Club Med · Todo O País · Expira Em 24 Dias Tempo inteiro**Requisitos do cargo**Buscamos um profissional criativo e rigoroso para liderar nossa equipe de cozinha. O ideal é que você seja apaixonado por comida e tenha habilidades para surpreender nossos clientes.Auxiliar o chefe de cozinha em sua ausência;Supervisionar uma equipe de 20 a 60 cozinheiros na preparação e reposição de buffets.Participar do...
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Chef Executivo de Cozinha
4 semanas atrás
Portugal Club Med · Todo O País · Expira Em 6 Dias Tempo inteiroSe você é uma pessoa criativa e rigorosa, com paixão por comida, o Club Med busca um profissional para assumir o comando da cozinha.Você será responsável:Coordenar a produção culinária com base em planos de menu pré-preparados;Gerenciar uma equipe de 40 a 80 cozinheiros;Garantir o desempenho culinário de vários buffets temáticos;Implementar,...
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Chef de Culinária Sênior
Há 1 mês
Portugal Club Med · Todo O País · Expira Em 22 Dias Tempo inteiroCandidatura para Chef de Culinária SêniorEstamos procurando um profissional criativo, rigoroso e apaixonado para liderar nossa equipe de cozinha em nossa unidade de Club Med.Funções:Preparar pratos quentes, frios e de café da manhã;Verificar a montagem, exposição e reabastecimento dos buffets;Prestar serviço de mesa nos nossos restaurantes;Gerir uma...
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Chefe de Construções em Portugal
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Gerente de Cozinha Principal
4 semanas atrás
Portugal Club Med · Todo O País · Expira Em 7 Dias Tempo inteiroResponsável por gerenciar a equipe de cozinheiros e garantir a qualidade dos serviços oferecidos no buffet ou no restaurante. O salário estimado é de R$ 4.500,00 a R$ 6.000,00 por mês, dependendo da experiência e do desempenho.Aqui estão algumas das responsabilidades do cargo:Gerenciar uma equipe de 4 a 6 cozinheiros;Gerenciar pedidos e estoques em...
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Alocação de Serviço de Restaurante
Há 10 horas
Portugal Discovery HoteisOperações Tempo inteiroLocalizado em um dos principais hotéis da cidade, a empresa Discovery Hoteis/Operações está à procura de um profissional comprometido com o atendimento ao cliente e a qualidade do serviço. O Empregado de Mesa é responsável por garantir que os clientes recebam uma experiência única e inesquecível no restaurante.O empregado será responsável...
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Chef de Cozinha para Restaurante
2 semanas atrás
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Chef/Auxiliar de Cozinha Especializado
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