Gerente de Restaurante

Há 4 dias


Braga, Braga, Portugal Phiture Tempo inteiro

Vamos falar sobre a vaga

O nosso restaurante está sempre em busca de novos colaboradores talentosos e motivados para se juntarem à nossa equipa

Como Gestor de Equipa Alimentar, serás responsável por garantir que tudo corra suavemente na cozinha, desde a gestão da equipa até à manutenção dos padrões de qualidade.

Aqui estão algumas das tarefas que irás realizar:

  • Gerenciar a equipe: Irás supervisionar a equipa e garantir que todos estejam a trabalhar de forma eficiente e produtiva.
  • Satisfação do cliente: Serás responsável por garantir que os clientes sejam atendidos de forma satisfatória, respondendo às suas necessidades e preocupações.
  • Planeamento e gestão de estoques: Irás gerenciar os estoques de ingredientes e produtos para garantir que tenhamos o que precisamos para preparar as refeições.
  • Verificação e registos HACCP: Serás responsável por verificar e registrar os procedimentos de segurança alimentar para garantir que todas as refeições sejam seguras para consumo.
  • Antecipação e resolução de conflitos: Irás identificar e resolver quaisquer problemas ou conflitos que possam surgir dentro da equipa ou com os clientes.
  • Cumprimento dos padrões de produto e serviço: Serás responsável por garantir que todos os produtos e serviços sejam fornecidos de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa.
  • Cumprimento dos objetivos qualitativos e do negócio: Irás trabalhar em estreita colaboração com a direção para garantir que os objetivos da empresa sejam alcançados.

Aqui estão as nossas ofertas:

  • Contrato de trabalho efetivo: Trabalharemos em conjunto para encontrar um contrato que seja adequado às suas necessidades e objetivos.
  • Vencimento base + Subsídio de alimentação em cartão + prémios: Oferecemos um salário competitivo e uma série de benefícios para recompensar o seu trabalho.
  • Flexibilidade de horários: Estamos flexíveis em termos de horários, pois sabemos que cada pessoa tem necessidades diferentes.


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