Sub-chef

1 semana atrás


Porto, Portugal SCARLETT wine & food Tempo inteiro

**Responsabilidades**:

- Auxiliar o Chef Executivo na coordenação da equipe e das operações diárias da cozinha
- Supervisionar o preparo e a apresentação dos pratos, garantindo qualidade e consistência
- Acompanhar controle de estoque e pedidos de insumos
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Participar do desenvolvimento de novos pratos e fichas técnicas
- Assumir a liderança da cozinha na ausência do Chef

**Requisitos**:

- Experiência comprovada como Sub-Chef ou Cozinheiro(a) Sênior
- Conhecimento técnico em diversas técnicas de cocção e montagem de pratos
- Habilidade de liderança e boa comunicação
- Organização, agilidade e proatividade
- Flexibilidade de horários

**Tipo de oferta**: Período Integral

Pagamento: 1 500,00€ por mês

**Benefícios**:

- Acesso à internet
- Cartão/Ticket refeição
- Descontos comerciais
- Reembolso de cursos

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Remuneração suplementar:

- Adicional nocturno
- Bónus anual
- Bónus de performance
- Décimo terceiro salário
- Hora extra
- Subsídio de Natal


  • Sub-Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Porto, Porto, Portugal Arlo Tempo inteiro

    Sub-Chefe de CozinhaO The Lince Santa Clara, situado em Vila do Conde, está à procura de um(a) Sub-Chefe de Cozinha. Se és proativo(a) e tens motivação para abraçar um novo projeto, esta é a oportunidade ideal para tiRequisitos:Formação na área de Cozinha;Experiência mínima de 2 anos na função (preferencial);Dinamismo e organização;Gosto pelo...

  • Sub-Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Porto, Porto, Portugal Arlo Tempo inteiro

    Sub-Chefe de CozinhaO The Lince Santa Clara, situado em Vila do Conde, está à procura de um(a) Sub-Chefe de Cozinha. Se és proativo(a) e tens motivação para abraçar um novo projeto, esta é a oportunidade ideal para tiRequisitos:1. Formação na área de Cozinha;2. Experiência mínima de 2 anos na função (preferencial);3. Dinamismo e...

  • Sub-Chefe De Cozinha

    3 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiro

    A Jorge dos Anjos – Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de para clientes na zona de para a função de: Sub-chefe de (m/f) – Vila do Conde Funções: -Responsável pela confeção e preparações de alimentos; – Análise e interpretação de fichas técnicas; -Colaborar no desenvolvimento de novas fichas técnicas sempre...

  • Sub-chef

    2 semanas atrás


    Porto, Portugal NOLA KITCHEN Tempo inteiro

    QUEM PROCURAMOS? SUB-CHEF (full-time) - confeção de preparações de pratos do menu de acordo com fichas técnicas previamente fornecidas pela Equipa Criativa; - empratamento; - efetuar o controlo da qualidade dos alimentos e ingredientes; - controlo de stock de mise en place - gestão da equipa - desenvolver as atividades tendo em conta as normas e...

  • Sub Chef De Cozinha

    3 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Symington Family Estates Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Symington Family EstatesSub Chef de Cozinha (m/f) Projeto Symington Porto Procuramos um Sub Chef de Cozinha (m/f) para integrar a nossa equipa e fazer parte da abertura de um projeto que oferece ao cliente uma experiência exclusiva e diferenciadora.Este é um projeto desafiador, que combina diversos conceitos e tem um forte foco na vertente...

  • Sub Chef De Cozinha

    Há 3 dias


    Porto, Porto, Portugal Symington Family Estates Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Symington Family EstatesSub Chef de Cozinha (m/f) – Projeto Symington Porto Procuramos um Sub Chef de Cozinha (m/f) para integrar a nossa equipa e fazer parte da abertura de um projeto que oferece ao cliente uma experiência exclusiva e diferenciadora.Este é um projeto desafiador, que combina diversos conceitos e tem um forte foco na...


  • Porto, Porto, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiro

    A Jorge dos Anjos – Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de para clientes na zona de para a função de: Sub-chefe de (m/f) – Vila do Conde Funções: -Responsável pela confeção e preparações de alimentos; – Análise e interpretação de fichas técnicas; -Colaborar no desenvolvimento de novas fichas...

  • Sub Chef De Sala

    3 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Symington Family EstatesSub Chef de Sala (m/f) – Projeto Symington PortoProcuramos um Sub Chef de Sala (m/f) para integrar a nossa equipa e fazer parte da abertura de um projeto que oferece ao cliente uma experiência exclusiva e diferenciadora.Este é um projeto desafiador, que combina diversos conceitos e tem um forte foco na vertente...

  • Sub Chef De Sala

    3 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Symington Family Estates Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Symington Family EstatesSub Chef de Sala (m/f) Projeto Symington Porto Procuramos um Sub Chef de Sala (m/f) para integrar a nossa equipa e fazer parte da abertura de um projeto que oferece ao cliente uma experiência exclusiva e diferenciadora.Este é um projeto desafiador, que combina diversos conceitos e tem um forte foco na vertente...

  • Sub Chef De Sala

    Há 3 dias


    Porto, Porto, Portugal Symington Family Estates Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Symington Family EstatesSub Chef de Sala (m/f) – Projeto Symington Porto Procuramos um Sub Chef de Sala (m/f) para integrar a nossa equipa e fazer parte da abertura de um projeto que oferece ao cliente uma experiência exclusiva e diferenciadora.Este é um projeto desafiador, que combina diversos conceitos e tem um forte foco na vertente...


  • Porto, Porto, Portugal GI GROUP Tempo inteiro

    Com mais de 20 anos de experiência, a Gi Group é uma multinacional entre as líderes mundiais na prestação de serviços para o mercado trabalho. Com filiais de norte a sul de Portugal, a Gi Group presta um acompanhamento e aconselhamento de carreira para candidatos que procuram o seu próximo desafio.Descrição da FunçãoPossui experiência como...

  • Sub-Chefe de Cozinha

    Há 10 horas


    Porto, Porto, Portugal GI GROUP Tempo inteiro

    Com mais de 20 anos de experiência, a Gi Group é uma multinacional entre as líderes mundiais na prestação de serviços para o mercado trabalho. Com filiais de norte a sul de Portugal, a Gi Group presta um acompanhamento e aconselhamento de carreira para candidatos que procuram o seu próximo desafio.Descrição da FunçãoPossui experiência como...


  • Porto, Porto, Portugal PeopleConquest Tempo inteiro

    A PEOPLECONQUEST – RH está a recrutar para Companhia de Cruzeiros de 5* a operar no Rio Douro: Procuramos candidatos com experiência para Sub Chefe de Cozinha Sub Chefe de Cozinha- Cruzeiros Nacionais Requisitos: – Fluência na língua Inglesa falada e escrita; – Experiência profissional comprovada em hotéis de 4 e 5* ou fine dinning ,...


  • Porto, Portugal PeopleConquest Tempo inteiro

    A PEOPLECONQUEST – RH está a recrutar para Companhia de Cruzeiros de 5* a operar no Rio Douro: Procuramos candidatos com experiência para Sub Chefe de Cozinha Sub Chefe de Cozinha- Cruzeiros Nacionais Requisitos: – Fluência na língua Inglesa falada e escrita; – Experiência profissional comprovada em hotéis de 4 e 5* ou fine dinning ,...


  • Porto, Porto, Portugal PKF-VMB Belgium Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Sub-Chefe de Cozinha é responsável por garantir que o processo de confeção de alimentos seja eficiente e que atenda às expectativas dos nossos clientes. Vai assegurar que os alimentos sejam preparados com paixão e atenção ao detalhe, demonstrando disponibilidade para trabalhar em equipe e flexibilidade horária.


  • Porto, Porto, Portugal Gi Group Tempo inteiro

    2025-04-14Full timeContrato direto com o cliente----------------------------------------Possui experiência como Sub-Chefe de Cozinha no setor da restauração? Essa oferta pode ser para siO nosso cliente é uma empresa renomada na área de Facility Management e encontra-se a recrutar Sub-Chefe de Cozinha (M/F/D) na zona de Francos, Porto.Funções:- Apoiar...


  • Porto, Porto, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

    Sub Chefe de Cozinha - Cruzeiros Nacionais, PortoA PEOPLECONQUEST – RH está a recrutar para Companhia de Cruzeiros de 5* a operar no Rio Douro:Procuramos candidatos com experiência para Sub Chefe de Cozinha.Requisitos:1. Fluência na língua Inglesa falada e escrita;2. Experiência profissional comprovada em hotéis de 4 e 5* ou fine dining, mínima de 2...


  • Porto, Porto, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

    Sub Chefe de Cozinha - Cruzeiros Nacionais, PortoA PEOPLECONQUEST – RH está a recrutar para Companhia de Cruzeiros de 5* a operar no Rio Douro:Procuramos candidatos com experiência para Sub Chefe de Cozinha.Requisitos:Fluência na língua Inglesa falada e escrita;Experiência profissional comprovada em hotéis de 4 e 5* ou fine dining, mínima de 2...

  • Sub Chefe de Sala

    2 semanas atrás


    Porto, Portugal Hotel Vila Foz & Spa Tempo inteiro

    Hotel Vila Foz & Spa, Porto Sub Chefe de Sala **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 anos em funções semelhantes ou superiores, - Experiência em hotéis de 4 ou 5 estrelas, - experiência em coordenação e supervisão das operações diárias, de forma a garantir a qualidade dos serviços, - experiência em coordenar as equipas de...

  • Sub Chefe de Sala

    Há 4 dias


    Porto, Portugal Hotel Vila Foz & Spa Tempo inteiro

    Hotel Vila Foz & Spa, Porto Sub Chefe de Sala **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 anos em funções semelhantes ou superiores, - Experiência em hotéis de 4 ou 5 estrelas, - experiência em coordenação e supervisão das operações diárias, de forma a garantir a qualidade dos serviços, - experiência em coordenar as equipas de...