Empregos actuais relacionados com Chef de Cozinha - Vila Nova de Gaia - Grupo Romando
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Vila Nova de Gaia, Portugal Trago100Fôlego Tempo inteiro**CHEFE DE COZINHA** Queres fazer parte de uma equipa jovem e dinâmica? Um novo espaço versátil para almoços, jantares ou para desfrutar de um cocktail, está prestes a abrir as suas portas no concelho de Vila Nova de Gaia. O menu será composto por tapas com base na gastronomia tradicional Portuguesa. Com abertura prevista para Outubro, estamos à...
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Chef De Cozinha M/F
2 semanas atrás
Vila Nova De Gaia, Portugal Bomporto Hotels Tempo inteiroProcuramos um(a) Chefe de Cozinha com alma de líder e paixão pelo saborJá te imaginaste a liderar uma equipa jovem, cheia de energia e criatividade? Adoras o ambiente de cozinha e queres fazer parte de algo especial? O The Rebello, o nosso hotel mais recente, está à tua espera. E se ainda te entusiasma a ideia de desenvolver um conceito deFUN dining,...
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Chef de Cozinha M/F
3 semanas atrás
Vila Nova de Gaia, Portugal Phiture Tempo inteiroProcuramos um(a) Chefe de Cozinha Chefe de Cozinha com alma de líder e paixão pelo sabor! Já te imaginaste a liderar uma equipa jovem, cheia de energia e criatividade? Adoras o ambiente de cozinha e queres fazer parte de algo especial? O The Rebello, o nosso hotel mais recente, está à tua espera. E se ainda te entusiasma a ideia de desenvolver um...
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Chef de Cozinha M/F
Há 7 dias
Vila Nova de Gaia, Portugal Bomporto Hotels Tempo inteiroProcuramos um(a) Chefe de Cozinha com alma de líder e paixão pelo saborJá te imaginaste a liderar uma equipa jovem, cheia de energia e criatividade? Adoras o ambiente de cozinha e queres fazer parte de algo especial? O The Rebello, o nosso hotel mais recente, está à tua espera. E se ainda te entusiasma a ideia de desenvolver um conceito deFUN dining,...
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Chef de Cozinha M/F
2 semanas atrás
Vila Nova de Gaia, Portugal Bomporto Hotels Tempo inteiroProcuramos um(a) Chefe de Cozinha com alma de líder e paixão pelo sabor! Já te imaginaste a liderar uma equipa jovem, cheia de energia e criatividade? Adoras o ambiente de cozinha e queres fazer parte de algo especial? O The Rebello, o nosso hotel mais recente, está à tua espera. E se ainda te entusiasma a ideia de desenvolver um conceito de FUN dining,...
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Zephyr Playa
Há 5 dias
Vila Nova de Gaia, Portugal Zephyr Playa - Vila Nova de Gaia Tempo inteiroO **restaurante Zephyr Playa** procura **HEADCHEF** (chef principal de cozinha) para integrar novo projeto de restauração e eventos localizado em Vila Nova de Gaia (Praia de Valadares) - Responsabilidades:_ - _Gerir e supervisionar a equipa da cozinha_ - _Garantir a qualidade e consistência dos pratos servidos_ - _Controlar stock e custos de alimentos_ -...
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Vila Nova de Gaia, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro**Descripción**: **A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para o seu Hotel Vincci Porto 4*, profissionais para o Departamento de Cozinha**: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e...
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Chef de Cozinha M/F
2 semanas atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Bomporto Hotels Tempo inteiro 40 000 € - 60 000 € por anoProcuramos um(a) Chefe de Cozinha com alma de líder e paixão pelo saborJá te imaginaste a liderar uma equipa jovem, cheia de energia e criatividade?Adoras o ambiente de cozinha e queres fazer parte de algo especial?O The Rebello, o nosso hotel mais recente, está à tua espera.E se ainda te entusiasma a ideia de desenvolver um conceito deFUN dining,...
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Vila Nova de Gaia, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Vincci Hoteles A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para o seu Hotel Vincci Porto 4*, profissionais para o Departamento de Cozinha: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e...
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Sub-chefe de cozinha
4 semanas atrás
Vila Nova de Gaia, Portugal Blue&Green Hotels & Resorts Tempo inteiroEmpresas: Blue&Green Hotels & ResortsA tua missão: -Assegurar a qualidade de serviço de cozinha, garantir a satisfação total do hóspede. -A tua responsabilidade -Deverá supervisionar, organizar, gerir toda a operação e eventualmente aconselhar ou orientar a equipa; -Assegurar a formação de todo os colaboradores de cozinha; -Comunicar aos...
Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Destacam-se os casos do Romando Sushi Caffè, Romando Privé, Romando Beach Club e, mais recentemente o Romando X Enoteca 17.56 em parceria com a Real Companhia Velha.
Os prémios alcançados nos diferentes projetos são prova do compromisso de qualidade e diferenciação, que o Grupo tem apostado ao longo dos anos, sustentado na valorização do capital e relação humana.
A nossa missão é aprender continuamente, receber os nossos clientes cada vez melhor e proporcionar momentos e experiências memoráveis.
Atualmente, estamos a reforçar a nossa equipa, pelo que admitimos - **Chef de Cozinha (M/F).**
Venha fazer parte da nossa Equipa Estamos à sua espera
**As nossas funções**:
- Planear, dirigir e supervisionar a equipa de Cozinha;
- Planear e criar receitas e as respetivas fichas técnicas;
- Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos;
- Avaliar as atividades planeadas e executadas nos relatórios diários;
- Supervisionar os produtos em stock na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra;
- Manter os elevados padrões do restaurante, com uma presença constante de supervisão da sala e cozinha.
**O que necessitamos**:
- Disponibilidade para iniciar funções de imediato;
- Escolaridade mínima obrigatória, ao nível do 12º ano (formação profissional em Cozinha);
- Experiência profissional na área, mínimo de 5 anos;
- Conhecimento das normas e procedimentos de HACCP;
- Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
- Elevada capacidade de comunicação e relação interpessoal;
- Capacidade de planeamento e organização;
**O que oferecemos**:
- Integração num grupo empresarial sólido, no ramo da Restauração & Bar, com mais de 25 anos de existência;
- Acesso a benefícios exclusivos do Grupo Romando.
**Tipo de oferta**: Integral/Full-time
Horário de trabalho:
- Dias úteis e fins de semana
