Cozinheiro 2ª

Há 6 dias

Vila Nova de Gaia, Portugal MBD - Gestão de Investimentos Hoteleiros SL Tempo inteiro

Um cozinheiro de 2ª é um apoio fundamental para a cozinha. Deve seguir as indicações dos colegas, e mostrar-se resiliente a um ambiente de pressão. Tem também como função a confecção de pizzas no restaurante.

Procuramos pessoas alinhadas ao ADN do Independente: comunitários; empáticos; íntegros; criativos; progressistas; fora do comum. Alguém que equilibre todos estes pontos.

**Funções**:

- Foco na execução de tarefas;
- Responsável pela qualidade da experiência gastronómica dos clientes, conforme as instruções das fichas técnicas para cada prato;
- Preparação de ingredientes e pratos de acordo com os standards internos.
- Preparação das massas das pizzas, recheios e demais ingredientes necessários, privilegiando os produtos locais;
- Reposição e organização de Ingredientes.
- Conhece e segue de forma consistente as receitas, porções, técnicas de preparação/execução, regras, políticas e procedimentos internos;
- Assegura áreas de trabalho limpas e organizadas;
- Segue as preparações/apresentações standard para todos os pratos;
- Lida, arruma, identifica e segue as regras de F.I.F.O. para todos os produtos, de acordo com a legislação em vigor; bom conhecimento pelas práticas de HACCP.
- Auxílio nas diversas estações da cozinha.

**HARD SKILLS**
- Atitude resiliente face a um serviço desafiante.
- Conhecimentos sobre técnicas de base de uma cozinha;
- Diligência para aprendizagem continua e intensa;
- Conhecimento aprimorado na confecção de pizzas;
- Boa utilização de equipamentos.
- Estabelecer relacionamentos positivos com a equipa.

**SOFT SKILLS**
- Bastante comunicativo: trabalho em equipa.
- Adaptabilidade, de maneira a ajudar noutras estações.
- Atitude perseverante face aos desafios na cozinha;
- Capacidade organizacional e de gestão de tempo.

**Requisitos**:

- Idade mínima de 18 anos;
- Boa capacidade de comunicar e compreender, de forma confortável, Português e Inglês; (valorizam-se outras línguas);
- Flexibilidade horária.
- 2-3 anos de experiência.

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

**Benefícios**:

- Horário flexível

Horário de trabalho:

- Turno rotativo

**Experiência**:

- Experiência em cozinha: 3 anos (obrigatório)
- Pizzaiolo: 2 anos (obrigatório)

  • Cozinheiro de 2ª

    Há 13 horas

    Vila Nova de Gaia, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiro

    A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para Cozinheiro de 2ª para vaga na zona da Aguda, em Vila Nova de Gaia!Cozinheiro de 2ª (m/f) – AgudaRequisitos:– Experiência na função;– Disponibilidade IMEDIATA; – Disponibilidade para trabalha horários repartidos.Oferecemos:–...

  • Cozinheiro de 2ª

    Há 7 dias

    Vila Nova de Gaia, Portugal Grupo Constant Tempo inteiro

    O GRUPO CONSTANT, empresa Multinacional Especialista em Gestão de Recursos Humanos, através da sua área de negócio de Trabalho Temporário para Hotelaria, está a recrutar Cozinheiros de 2ª (M/F) com experiência para prestigiado Hotel em Vila Nova de Gaia. - **Descrição**:_ - Preparação de refeições; - Preparação da "mise in place"; - Garantir...

  • Cozinheiro 2ª

    Há 7 dias

    Vila Nova de Gaia, Portugal ANEXXA® - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiro

    A ANEXXA®, especialistas em Recursos Humanos, está a recrutar para empresa do sector de Restauração Coletiva: COZINHEIRO DE 2ª (M/F) - Valadares (V.N.Gaia) **Funções**: - Executar atividades de confeção de pratos e sobremesas; - Auxiliar os colegas de equipa; - Assegurar a higienização de loiças e utensílios de cozinha. HORÁRIO - 2ªa 6ª...

  • Cozinheiro de 2ª

    1 semana atrás

    Vila Franca de Xira, Portugal Serlima Integrated Services Tempo inteiro

    **Empresa**: Inserida no Grupo Serlima, a Serlima Target é a área de negócio cuja especialização é focada em soluções de trabalho temporário e Cedências Diretas. **Descrição**: Dado o nosso forte crescimento no mercado, pretendemos reforçar no nosso cliente, através da Serlima Target com a admissão de COZINHEIRO DE 2ª (M/F) para Vila Franca...

  • Cozinheiro de 2ª

    Há 13 horas

    Vila Nova de Gaia, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiro

    A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para Cozinheiro de 2ª – Navio Turístico!Requisitos: – Experiência na função; – Disponibilidade para pernoitar no navio.Oferecemos:– Contrato de Trabalho;– Vencimento compatível com as funções;– Oportunidade de desenvolvimento...

  • Cozinheiro de 2ª

    1 semana atrás

    Vila Nova de Gaia, Portugal ANEXXA by Sotratel Portugal Tempo inteiro

    A **ANEXXA**by Sotratel Portugal - Especialista em Recursos Humanos, está a recrutar: **COZINHEIRO/A DE 2ª** **FUNÇÕES GERAIS**: - Confecionar refeições; - Elaborar ementas; - Assegurar a higiene e organização do local. **Perfil**: - Experiência na área da restauração, preferencialmente coletiva; - Proatividade, dinamismo e flexibilidade; -...

  • Cozinheiro 2ª

    Há 13 horas

    Vila Nova de Gaia, Portugal The Rebello Tempo inteiro

    Gostarias de fazer parte de uma equipa jovem e dinâmica? Tens ambição de aprender e crescer? Fazer parte do nosso mais recente hotel, o The Rebello? Se respondeste que sim a tudo, então podes ser o(a) Cozinheiro/a de 2ª/ Feiticeiro(a) da Comida que procuramos para os Bomporto! Procuramos candidatos(as) com: Experiência na área de Cozinha; Sentido de...

  • Cozinheiro 2ª

    Há 6 dias

    Vila Verde, Lisbon, Portugal Centaurus Hospitality Management Tempo inteiro

    Ohotel Maison Albar AmoureprocuraCozinheiro de 2ª(M/F).Irá preparar uma ou mais secções do menu e será responsável por :Efetuar preparações "quentes" ou "frias";Confeccionar e dispor os pratos e ajudar a enviar os pratos;Controlar e arrumar as mercadorias entregues e gerir as existências;Respeitar as normas e os procedimentos de higiene e de...

  • Cozinheiro de 2ª

    Há 7 dias

    Vila Nova de Famalicão, Portugal JORGE DOS ANJOS - Trabalho Temporário, Unipessoal Lda. Tempo inteiro

    A Jorge dos Anjos - Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para empresa cliente situada na zona de Vila Nova de Famalicão para a função de: COZINHEIRO DE 2ª (M/F) **Requisitos**: - Disponibilidade imediata; - Fardamento obrigatório: Jaleca e conjunto de facas; - Experiência comprovada na...

  • Cozinheiro de 2ª e 1ª

    2 semanas atrás

    Póvoa de Varzim, Portugal JORGE DOS ANJOS - Trabalho Temporário, Unipessoal Lda. Tempo inteiro

    A Jorge dos Anjos - Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para empresa cliente situada na zona de Póvoa de Varzim, para a função de: COZINHEIRO 2ª E 1ª (M/F) **Requisitos**: - Experiência comprovada na função; - Serviços pontuais. **Oferecemos**: - Contrato de Trabalho com Vencimento...