Chef de Cozinha Lagos

Há 2 dias

Lagos, Portugal The MN56 Hotel Tempo inteiro

No coração do centro histórico da cidade de Lagos, encontra-se localizado o novo The MN56, um boutique moderno, com 22 quartos cuidadosamente decorados e ainda uma piscina e um restaurante.

Estamos à procura de um Chef de Cozinha (M/F) talentoso(a) e apaixonado(a) para integrar a nossa equipa. Se é criativo, organizado e tem experiência a comandar uma cozinha de eficiente, esta oportunidade pode ser para si

**Responsabilidades**:

- Planear e executar a carta, sempre com foco na inovação e qualidade.
- Supervisionar a equipa de cozinha, garantindo um ambiente de trabalho produtivo e harmonioso.
- Controlar os processos de produção, garantindo a qualidade dos pratos e a eficiência no serviço.
- Gerir o stocks, realizando compras e controlo de custos.
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP.
- Trabalhar em estreita colaboração com todos os outros departamentos de forma a garantir a melhor experiência para os nossos clientes.

**Perfil**:

- Experiência mínima de 3 anos como Chef de Cozinha..
- Formação na área.
- Conhecimento de técnicas culinárias e tendências gastronómicas.
- Capacidade de liderança e boa comunicação.
- Criatividade e paixão por gastronomia.
- Disponibilidade para trabalhar por turnos, fins de semana e feriados.

**Oferecemos**:

- Posição full-time
- Salário competitivo.
- Ambiente de trabalho dinâmico e acolhedor;
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento na indústria hoteleira;
- Outros benefícios exclusivos do hotel.

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

**Experiência**:

- Experiência em cozinha: 3 anos (obrigatório)

**Local**:

- Lagos, Distrito de Faro (preferencial)

Data de início prevista: 10/03/2025

  • Chefe De Cozinha

    Há 5 dias

    Lagos, Portugal Água Hotels Spa & Resorts Tempo inteiro

    Procura-se um Chefe de Cozinha para gerir a equipa, planear ementas, garantir a qualidade e controlar custos, em Lagos.

  • Chefe De Cozinha

    Há 3 dias

    Lagos, Portugal Água Hotels Spa & Resorts Tempo inteiro

    Procura-se um Chefe de Cozinha para gerir a equipa, planear ementas, garantir a qualidade e controlar custos, em Lagos.

  • Chefe De Cozinha

    Há 3 dias

    Lagos, Portugal Água Hotels Spa & Resorts Tempo inteiro

    Água Hotels Spa & Resorts, grupo hoteleiro Português em expansão, sediado em Lagoa, com cinco unidades em Portugal e uma em Cabo Verde, encontra-se de momento a reforçar a sua equipa do Departamento de Cozinha na unidade Água Hotel Vila Branca, procurando assim recrutar: Chefe de Cozinha (M/F)Responsabilidades: Gerir e coordenar a equipa de cozinha;...

  • Chefe Cozinha

    4 semanas atrás

    Lagos, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente, hotel de prestígio localizado em Lagos, integrado num dos maiores Grupos Hoteleiros, que se destaca por um serviço de excelência, pretende recrutar um Chefe de Cozinha, para integrar a sua equipa. CHEFE DE COZINHA – Lagos. Com contrato de trabalho com o nosso cliente, os candidatos deverão ter obrigatoriamente experiência anterior...

  • Chefe Cozinha

    4 semanas atrás

    Lagos, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente, hotel de prestígio localizado em Lagos, integrado num dos maiores Grupos Hoteleiros, que se destaca por um serviço de excelência, pretende recrutar um Chefe de Cozinha, para integrar a sua equipa. CHEFE DE COZINHA – Lagos. Com contrato de trabalho com o nosso cliente, os candidatos deverão ter obrigatoriamente experiência anterior...

  • Chefe Cozinha

    4 semanas atrás

    Lagos, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente, hotel de prestígio localizado em Lagos, integrado num dos maiores Grupos Hoteleiros, que se destaca por um serviço de excelência, pretende recrutar um Chefe de Cozinha, para integrar a sua equipa. CHEFE DE COZINHA – Lagos. Com contrato de trabalho com o nosso cliente, os candidatos deverão ter obrigatoriamente experiência anterior...

  • Chefe Cozinha

    4 semanas atrás

    Lagos, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente, hotel de prestígio localizado em Lagos, integrado num dos maiores Grupos Hoteleiros, que se destaca por um serviço de excelência, pretende recrutar um Chefe de Cozinha, para integrar a sua equipa. CHEFE DE COZINHA – Lagos. Com contrato de trabalho com o nosso cliente, os candidatos deverão ter obrigatoriamente experiência anterior...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Lagos, Portugal Água Hotels Spa & Resorts Tempo inteiro

    Água Hotels Spa & Resorts, grupo hoteleiro Português em expansão, sediado em Lagoa, com cinco unidades em Portugal e uma em Cabo Verde, encontra-se de momento a reforçar a sua equipa do Departamento de Cozinha na unidade Água Hotel Vila Branca, procurando assim recrutar: Chefe de Cozinha (M/F)Responsabilidades: Gerir e coordenar a equipa de...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Lagos, Portugal Água Hotels Spa & Resorts Tempo inteiro

    Água Hotels Spa & Resorts, grupo hoteleiro Português em expansão, sediado em Lagoa, com cinco unidades em Portugal e uma em Cabo Verde, encontra-se de momento a reforçar a sua equipa do Departamento de Cozinha na unidade Água Hotel Vila Branca, procurando assim recrutar: Chefe de Cozinha (M/F) Responsabilidades: Gerir e coordenar a equipa de cozinha;...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Lagos, Portugal Água Hotels Spa & Resorts Tempo inteiro

    Água Hotels Spa & Resorts, grupo hoteleiro Português em expansão, sediado em Lagoa, com cinco unidades em Portugal e uma em Cabo Verde, encontra-se de momento a reforçar a sua equipa do Departamento de Cozinha na unidade Água Hotel Vila Branca, procurando assim recrutar: Chefe de Cozinha (M/F) Responsabilidades: Gerir e coordenar a equipa de...