Cozinheiro (a)

O Restaurante Capim Dourado é um restaurante de comida Brasileira de Raiz na Baixa do Porto, e procuramos:

- 1 x Cozinheiro(a) com forte conhecimento em gastronomia brasileira (enfoque na culinária nordestina, Norte e Mineira) - Secção do Fogão

**Requisitos**:

- Experiência mínima 2 anosQualificações:

- Qualificado em Gastronomia
- Experiência mínima de 2 Anos
- Conhecimento sólido de HACCP.
- Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais áreas e equipamentos inerentes à cozinha
- Altamente motivado com um forte impulso e alto nível de energia e flexibilidade;
Perfil para a Vaga:

- Deve ser proactivo(a), humilde, ágil, eficiente, alegre, respeitador(a) e auto-critico(a)
- Devoção e Entrega ao projecto
- Boa apresentação

Descrição do trabalho:

- Participar ativamente da própria preparação dos alimentos;
- Garantir um serviço ágil e eficiente durante as horas de refeição, através de uma boa comunicação com os Funcionários da Sala de Refeições para que os alimentos sejam enviados de forma rápida e eficiente;
- Garantir que os produtos sejam preparados de forma consistente de acordo com os padrões da casa;

**Oferecemos**:

- CONTRATO TRABALHO
- 2 folgas semanais
- Evolução numa empresa jovem e promissora

**Tipo de oferta**: Período Integral, Integral/Full-time

Pagamento: 1 100,00€ - 1 300,00€ por mês