Food Trend Analyst

Há 3 dias


Faro, Portugal Apolónia Supermercados Tempo inteiro

Apolónia Supermercados é sinónimo de qualidade excecional, serviço irrepreensível e variedade imbatível em todo o Algarve. É, na sua essência, uma empresa familiar, com especial atenção aos recursos humanos, onde os colaboradores são tratados como família alargada, devidamente formados, especializados e sempre disponíveis para prestar o melhor serviço aos clientes. Estamos há 40 anos no mercado, sempre com a mesma aposta na qualidade, serviço e variedade.

Estamos a recrutar para o Departamento Comercial, para a nossa sede em Faro, um(a) **Food trend analyst **(M/F).

**A função**:

- Pesquisa e acompanhamento das tendências culinárias mundiais na área alimentar;
- Procura de produtos alimentares inovadores;
- Prospeção de fornecedores;
- Introdução de produtos inovadores na gama oferecida pela empresa;
- Análises de benchmarking e de tendências no sector.

**Requisitos**
- Habilitações mínimas ao nível do ensino secundário, preferencialmente com formação superior nas áreas de Gestão, Economia, Marketing, Nutrição ou similar;
- Competências avançadas em Microsoft Office, especialmente Excel;
- Fluente na língua inglesa e portuguesa;
- Experiência profissional na área de compras ou função similar (factor preferencial);
- Experiência profissional na área do retalho alimentar (fator preferencial);
- Disponibilidade para deslocações pontuais em território nacional e no estrangeiro.

**Perfil**
- Boa capacidade de análise e de previsão de tendências;
- Capacidade analítica e de interligação de dados;
- Bons conhecimentos do mercado de retalho alimentar;
- Facilidade no relacionamento interpessoal e gosto pelo trabalho em equipa;
- Boa capacidade de comunicação;
- Capacidade de negociação e argumentação;
- Paixão pelo retalho alimentar e FMCG;
- Capacidade de trabalhar de forma autónoma e pró-ativa;
- Espírito criativo, dinamismo e orientação para resultados;
- Gosto pelos temas de cozinha, viagens e por experimentar produtos novos.



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  • Faro, Portugal Vale Do Lobo Tempo inteiro

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    **Sou uma empresa**:W Algarve Responsible for proactively soliciting and managing large group/catering related opportunities with significant revenue potential. Manages group/catering opportunities not handled by an Event Booking Center (EBC). Actively up-sells each business opportunity to maximize revenue opportunity. Achieves personal and team related...