Cuoco/a (Tempo Determinato) - Nh Collection Taormina

2 semanas atrás

Portugal Minor Hotels - Southern Europe Tempo inteiro

**Quale sarà la tua missione?**

In qualità di **cuoco/a**, sarai responsabile della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.

**Cosa dovrai fare?**
- Elaborazione, conservazione e organizzazione della mise-en-place per ciascuno dei servizi, riducendo al minimo le perdite di prodotto.
- Garantire la presentazione, la quantità e la qualità di ogni piatto del servizio, in base agli standard stabiliti.
- Controllare e controllare la corretta conservazione dei prodotti, monitorando l'età e le condizioni di tutti gli alimenti per ruotare e mantenere la massima qualità (FIFO).
- Ricezione, conservazione e organizzazione dei prodotti.
- Mantenere un'area di lavoro pulita, ordinata e ben organizzata.
- Segnalare problemi di manutenzione, igiene e pericoli.
- Conoscenza degli obiettivi del dipartimento e impegno per raggiungerli come parte del team.
- Seguire tutte le norme/regolamenti del dipartimento sanitario pertinenti e tutte le linee guida del servizio clienti (HAPPC).

**Cosa stiamo cercando?**
- Residenza o domicilio a Taormina o dintorni (non offriamo alloggio).
- Almeno 1-2 anni di esperienza come assistente di cucina, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili.
- Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B/cucina.
- La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell'inglese è di grande valore.
- Capacità di lavorare da solo e come parte di un team.
- Capacità organizzative.
- Capacità di lavorare sotto pressione.
- Orientamento al servizio al cliente.
- Attenzione ai dettagli.

**Perché scegliere noi?**

In **Minor Hotels Europe & Americas** ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:

- Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.
- Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.
- Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.
- Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.
- Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.
- Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.
- Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.

  • Adjunto/a de Responsable de Calidad

    2 semanas atrás

    Portugal Minor Hotels - Southern Europe Tempo inteiro

    Minor Hotels Europe & Américas ofrece una experiência única, vibrante y enriquecedora como **Adjunto/a de Responsable de Calidad Temporal**en el NH Collection Madrid Eurobuilding. La hospitalidad y el servicio de calidad son fundamentales en nuestra identidad, si buscas un nuevo reto sigue leyendo: Funciones del puesto: - Cumplir con los estándares...

  • Demi Chef de Partie

    2 semanas atrás

    Portugal Minor Hotels - Southern Europe Tempo inteiro

    In qualità di **Demi Chef de Partie**, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai lo Chef de Partie dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. **Cosa dovrai...

  • Chef de Partie

    2 semanas atrás

    Portugal Minor Hotels - Southern Europe Tempo inteiro

    In qualità di **Chef de Partie**, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. **Cosa...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 semanas atrás

    Portugal Lungarno Collection Tempo inteiro

    Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso Assistant Restaurant Manager**di fare parte della squadra del nostro ristorante 10_11 del Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e...

  • OpportunitÀ di Lavoro Per Le Categorie Protette

    2 semanas atrás

    Portugal ADLER Spa Resort SICILIA Tempo inteiro

    **Siamo alla ricerca di una persona da inserire nel nostro team presso il nostro resort 5 stelle, situato a Siculiana, in provincia di Agrigento.** **Posizione**: Varie mansioni - Categorie protette (L, 68/99) **Tipologia di contratto**: Tempo determinato **Sede di lavoro**: ADLER Spa Resort Sicilia, Siculiana (AG) **Requisiti**: - Iscrizione alle...

  • Recepcionista - Nh Collection Madrid Suecia

    1 semana atrás

    Portugal Minor Hotels - Southern Europe Tempo inteiro

    **¿Qué tendrás que hacer?** Como **Recepcionista**, serás responsable de atender las necesidades de los huéspedes a su llegada y salida así como de proporcionarles una experiência excepcional en general durante su estancia, en línea con la visión y los valores del hotel sobre la satisfacción del cliente. **¿Cuál será tu misión?** - Recibir y...

  • Bar Manager

    Há 3 dias

    Portugal Lungarno Collection Tempo inteiro

    Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso Bar Manager di fare parte della squadra del nostro ristorante 10_11 del Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. -...

  • Categorie Protette

    2 semanas atrás

    Portugal Baglioni Hotels & Resorts Tempo inteiro

    Baglioni Hotel Luna, a pochi passi da Piazza San Marco, uno dei luoghi più iconici di Venezia, siamo alla ricerca di persone che siano pronti a unirsi al nostro team in uno degli hotel più prestigiosi della città. Le posizioni aperte sono: Steward/Hostess di Sala: Accoglienza ospiti con accompagnamento al tavolo, sbarazzo tavoli post pranzo/cena....

  • Facchino

    2 semanas atrás

    Portugal Desío Charming Hotels Tempo inteiro

    **Palazzo Navona Hotel**è alla ricerca di un **Facchino ai Piani**per la sua struttura. **Siamo un 4 stelle lusso, situato accanto alla splendida Piazza Navona, con 43 camere e al sesto piano una terrazza accogliente e luminosa da cui ammirare le bellezze storiche romane, sorseggiare bevande e gustare le leccornie dello Chef.** **Mansioni richieste per il...

  • Oficial de Mantenimiento

    2 semanas atrás

    Portugal Minor Hotels - Southern Europe Tempo inteiro

    **¿Cuál será tu misión?** Como **Oficial de Mantenimiento**, asistirás al Jefe de Mantenimiento en sus actividades diarias. También serás responsable del correcto funcionamiento, mantenimiento e inspección de todos los equipos mecánicos, eléctricos y electrónicos, garantizando el cumplimiento de todas las normas. **¿Qué tendrás que hacer?** -...